10 KOREAN BOOKS RELATING TO «죽순나물»
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죽순나물 in the following bibliographical selection. Books relating to
죽순나물 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
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시골엄마밥: 참 쉽고, 맛있고, 건강한 - 108페이지
봄이 되면 쉽게 볼 수 있는 죽순은 대나무의 어린 싹으로 성인병을 예방하고 다이어트에도 효과적이다. 맛도 좋아 죽순회, 죽순나물, 죽순찌개, 죽순 볶음밥 등을 만들 수 있고 죽순주도 빼놓을 수 없는 먹거리다. 비가 잦은 장마철에는 엄 마의 비 밀 팁 봄 ...
그리고 가게를 걸 자신이 없는 사 장님은 대답하지 못했다. “부연하자면, 비단 미원만의 문제는 한 가 지입니다.” 승효는 힘없이 늘어진 죽순 나물을 들어 올렸다. 현아 가 유독 별로라고 생각했던 반찬이었다. “처음에는 죽순의 향이 된장이나 고추장의 향 ...
보영은 몸종의 말을 건성으로 들으며 칼날처럼 뾰족뾰족 솟아나는 죽순을 가만히 내려다보았다. “죽순이 돋는구나.” “큰마님께서 ... 벌써 죽순 나물을 먹을 끝으로 자주 빛이기도 머리를 내밀은 꼬장꼬장한 노마님의 이렇 게 흘러버렸네.” 때가 온 게야.
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생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 89페이지
간장 , 고추장 , 감자 녹말 , 고구마 녹말 등 卷 생채 와 나물 종 류 - 콩나물 , 숙주 나물 , 고비 나물 , 고사리 나물 , 취나물 잡채 , 표고 버섯 잡채 , 감자 풋고추 잡채 , 취나물 , 참나물 , 쑥갓 나물 , 물쑥 나물 , 두릅 나물 , 죽순 나물 , 호박 나물 , 시금치 나물 ...
나는 대신 먹는 파를 잘 심었지만 경범 질기고 수율收率이 낮 아서 그랬는지 시나브로 없어져서 요즘에는 죽순나물이라고 불렀던 가죽나무 잎을 쪄서 고추장을 발라 말린 것을 싫어했다. 이 정도라면 그리 편식이 심 눈을 씻고 봐도 보이지 않았다.
벌써 죽순 나물을 먹을 때가온 게야.벌써 세월이 이 렇게 흘러 버렸네." 쌀쌀한 초봄의 바람이 새악시의 옷자락을 흔들었다. 시비의 계속된 재촉에도 보영의 시선은 하늘에 고정되 어 움직이지 않았다. 땅에 뿌리가 박힌 듯 그녀의 작은 몸도 내내 그 자리 ...
향기로운 꽃들이 선생을 기다리다가 모 두 이울었습니다. 그러나 너무 실망하지는 마세요. 수수 로 지은 술이 제법 익었으니, 그물을 떠서 냇가에 나가 선 생과 함께 잉어를 잡고 회를 치는 것도 좋겠습니다. 죽순 나물과 자라탕도 물론 마련해야겠지요.
그의 말뜻을 알아들은 영애는 “두 번 말하게 환해진 얼굴로 기연에게 오라고 손짓을 했다. 기연이 머뭇거리며 의자에 앉자 진 욱은 영애에게 퉁명스럽게 물었다. 왜? 누구 생일이야?” 영애는 그들이 평소에 맛보기 어려운, 귀한 죽순나물에 “아침 ...
싸 래기 한줌 에 납작 보리 좁쌀 에 강냉이 감자 섞인 구메밥 이요 메밀 나깨 피죽 서껀 쑥 버무리 고작 이 며 진잎 국 과 죽순 나물 한 접시 에 보리 고추장 한종 발 달랑 을라 있을 망정 지아비 는 씨 뿌리고 지어미 는 밭 매면 되지 않겠는가 . " 반야 아 !
... 대나무의 여섯 번째 미덕은 죽순나물, 어린 댓잎차, 죽 염, 죽통밥,
6 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «죽순나물»
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죽순나물 is used in the context of the following news items.
[따뜻한하루] 예쁜 가을날 아름다움을 선물하고 왔어요
계곡과 인접한 식당에서 담근 장아찌와 죽순나물, 고사리무침 등 지리산의 별나면서 특별한 맛에 반해버렸답니다. "행복한 만남과 맛난 점심 ~ 정말 따뜻한 하루 ... «데일리TR, Sep 15»
입춘 하루 앞으로…봄 기운 느낄 수 있는 음식들
입춘의 대표적인 음식에는 입춘절식, 탕평채, 죽순나물 등이 있으며 봄을 알리는 음식에는 언 땅을 비집고 나온 달래, 냉이와 쑥 등이 대표적이다. 봄나물로 국도 ... «더팩트, Feb 15»
[종가의 술과 음식 이야기 .16] 전남 장성 노사종가 '시래기 붕어찜'
노사종가의 음식은 기정진의 삶처럼, 채소와 나물 위주로 아주 담백하다. 종가에서는 지금도 손님상에 붕어찜을 비롯해 청국장, 집장, 죽순나물, 현미로 만든 인절미 등 ... «영남일보, Jan 15»
1번 국도 여행 최고의 맛집
나물도 볶다가 참기름, 들기름 넣으면 되는디.” 아내 이순임(53) ... 슴슴한 죽순무침은 담백한 시골마을 인심이다. ... 감태, 민물 새우, 죽순나물무침에 손이 자꾸 간다. «허핑턴포스트, Oct 14»
'홍성표' 대표 맛집은? 대부분 탄탄한 기본 반찬이 으뜸!
죽순나물, 게장, 피클, 김치의 찬류도 함께 낸다. 다 익은 고기는 불고기용 육장에 찍어먹는다. 고기를 먹으면서 간간이 떠먹을 수 있도록 여름철엔 아욱국, 겨울철엔 ... «조선일보, Dec 13»
호텔 요리사, 팔도별미 고수에게 한 수 배우다
서울 구절판, 속초 오징어순대, 서산 알찜, 담양 죽순나물, 제주도 메밀빙떡, 원산 해물잡채 등 전국 방방곡곡 별미를 맘껏 맛보는 뷔페행사다. 이 주방장이 맛집 순례에 ... «조선일보, Jun 07»