10 KOREAN BOOKS RELATING TO «맛»
Discover the use of
맛 in the following bibliographical selection. Books relating to
맛 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
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열두달 여행지11월: 이때 아니면 못 먹는 맛여행
이번 주말, 어디가지? 매번 고민하는 이들에게 강력추천! 대한민국 열두달여행! 각 계절별 가기 좋은 여행장소가 다 있다 해외여행 부럽지 않은 대한민국 숨은 열두달여행지 이때 ...
옛 선현들의 풍류기. 술의 이해편과 더불어 시대별로 옛 선조들의 술에 대한 지혜로움과 풍류기를 소개했 다. 술이 담긴 고전의 이해, 고대.근대.현대의 술예찬론, 술의 이해 등을 ...
맛에 대한 판단이 주관적이라는 생각에서 벗어 나지 못한다. 반면 근대과학에서는 맛을 혀의 미뢰에 있는 미세포의 작용으로 환원시킴으로 써, 맛을 객관적으로 파악하고자 시도한다. 맛 을 물질과 미세포의 결합으로 이해하게 되면 종족과 인종을 ...
강남거리에서 맛보는 명품 칼국수 오랜 시간 명동 거리를 대표하는 맛으로 사랑 받던 칼국수와 만두 전문점은? 명동교자다. 그 명 동교자에서 30년 넘게 주방장으로 일하며 그 맛 을 전수받아 강남 서초동에 '강남교자'라는 이름 으로 식당 문을 열었다.
그러나 재일한국인에게 음식이란 '지켜야 할 고향의 맛'이었다. 이미 작고하신 내 할머니가 이곳 양념갈비 를 먹는다면? 오히려 지금 한국에서 유행하는 프랜차 이즈 가게의 맛보다 맛있다고 반길지도 모를 일이다. 사실 그렇게 고급 요리도 아니다.
머리말 18세기의 맛으로 음미하는 인문학 “맛있다!” 이 말을 듣는 사람은 어떤 반응을 보일까? 아마 다들 침을 꼴깍 삼키고 눈을 반짝이며 궁금해할 것이다. 도대체 무엇이 그렇게 맛있냐고, 어디에 그렇게 맛있는 게 있냐고. 웬만해서는 '맛'에 회가 동 ...
진한 우유 맛이 느껴지는 아이스크림이 입 안에서 살살 녹 는다. tip 빵은 포르투갈 말 일본은 포르투갈을 통해 서양 문물을 처음 접 했다. 그래서 영어인 브레드 대신 빵이라는 용어 를 사용하였고, 우리나라에도 전해 주었다. 일본 들어온다. 모나카 빵을 ...
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월별 여행지 9월_이때아니면 못먹는 맛여행:
공주국밥의 그 맛을 기억 하는 정∙재계 유명 인사들이 쉼 없이 찾아왔다. 식 당 벽면에 소개되어 있는, 19070년대에 예고 없 이 찾아와 소박한 한 그릇 맛보고 갔다는 당대 최 고 권력자의 이야기도 흥미롭다. 한우와 장작불이 내는 맛 옛 맛을이어온 새 ...
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관능의 맛, 파리: 문화와 역사가 담긴 프랑스 요리에 탐닉하다
단맛, 쓴맛, 신맛, 짠맛, 매운맛 중에 인간의 영혼을 달래 주는 맛은 어떤 것일까? 모든 맛은 나름대로 인간의 혀를 매 혹시키는 힘이 있다. 세상의 등불 같은 고요함으로 맛을 받 쳐주는 짠맛, 회한에 잠겨 꿀꺽꿀꺽 넘기는 술맛에 섞인 쓴 맛, 또 몸을 털 ...
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열두달 여행지 6월: 이때 아니면 못 먹는 맛 여행
든 는 라 써는 냠녀 노소 누구 에게나 맛있는 디 도 재료 에 따른 다양 환 커리 요리 커리 는 넣는 재료 에 따라 수십 가지 의 맛 을 느 껄 수 있다 ~ 신선한 해산 불 을 칠리 소스 와 토마토 와 함께 요리 한 씨 푸드 커리 , 치킨 에 시금치 와 향 신료 로 맛 을 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «맛»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
맛 is used in the context of the following news items.
[취재파일] 천 원짜리 커피, 맛은 나쁘지 않았다
종이필터로 한 잔 씩 걸러 내는 '드립 커피'로 향이 좋고 맛이 깊다는 게 편의점 측의 설명입니다. 하지만 이런 설명보다 먼저 눈에 들어오는 건 가격 이었습니다. «SBS뉴스, Dec 15»
감자스낵, 오리지널보다 양파·달콤한 맛 나트륨 더 높아
감자스낵 21개 제품의 60g당 나트륨 함량을 비교한 결과, 자가비 '짭짤한맛'(해태가루비)이 73.76mg으로 나트륨 함량이 가장 낮았고,'구운감자'(해태제과식품)가 ... «경향신문, Nov 15»
농심 '맛짬뽕' 출시, '짜왕' 열풍 잇는다!
짜왕의 빅히트로 라면시장에 활기를 불어 넣고 있는 농심은 16일 정통 중화풍 고급 짬뽕의 맛과 식감을 그대로 구현한 '농심 맛짬뽕'을 출시한다고 밝혔다. «한국일보, Nov 15»
크라운산도, 60년만에 맛 변신
크라운제과는 크라운산도의 기존 '크림, 딸기, 초코' 맛이 마스카포네치즈와 크림치즈가 더해진 '스윗밀크, 딸기크림치즈, 초코바닐라'로 재탄생하면서 이전보다 풍부 ... «연합뉴스, Oct 15»
할랄 인증받은 '바나나맛 우유', 말레이시아 간다
7일 농림축산식품부와 식품의약품안전처는 빙그레의 '바나나맛 우유'가 오는 12일부터 할랄 식품으로 말레이시아로 수출된다고 밝혔다. 이는 지난해 9월 정부가 ... «한겨레, Sep 15»
제2의 허니버터 나올까…과일맛 과자 전성시대(종합)
[아시아경제 이초희 기자]허니버터칩 광풍에 유통업계가 너도나도 허니버터맛 제품을 내놓은 가운데 과일맛이 바톤터치에 나선다. 제과업계가 과일맛 과자를 잇따라 ... «아시아경제, Jul 15»
롯데주류, 순하리 처음처럼 2탄…'복숭아 맛' 출시
그 결과, 지난 5월20일 순하리 처음처럼 유자의 전국 판매 확대를 시작으로 최근 원활한 공급이 가능케 됐고, 유자맛에 이어 복숭아맛까지 제품군을 늘리게 됐다. «아시아경제, Jul 15»
이번엔 과일맛이다… 元祖의 반격
해태제과가 '제2의 허니버터칩 대박'을 겨냥해 '허니통통 과일맛'〈사진〉을 13일 내놓았다. 기존 '허니통통'에 사과와 딸기 맛을 더한 신제품으로 감자 스낵에 과일 맛을 ... «조선일보, Jul 15»
처음처럼 순하리, 맛 달라진 진짜 이유
처음처럼 순하리 최근에 맛이 바뀐 것 같다. 쓴 맛이 더 강해진 기분이다" 일부 SNS와 온라인 커뮤니티에서 롯데주류 '처음처럼 순하리'의 맛이 달라졌다는 의견이 ... «데일리한국, Jun 15»
기내식 맛 없게 느껴지는 과학적 이유 밝혀져
【서울=뉴시스】항공기에서 제공되는 기내식이 늘 기대보다 맛이 없는 과학적 이유가 최근 연구에서 밝혀졌다. 미국 코넬대학교 연구진은 비행 중 먹는 기내식이 지상 ... «뉴시스, May 15»
