WHAT DOES 맛젓 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 맛젓 in the Korean dictionary
20% of the salt was added to the japanese shiitake salt, and the mixture was sealed in a container and aged for 2-3 months at room temperature. 맛젓 가리맛살을 20% 상당의 소금을 가하여 혼합한 후 용기에 충전하고 밀봉하여 실온에서 2-3개월 숙성시킨 젓
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «맛젓»
Discover the use of
맛젓 in the following bibliographical selection. Books relating to
맛젓 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 314페이지
젓갈 로 는 바지락젓 , 까나리 액젓 , 새우젓 , 맛젓 , 명란젓 , 오징어젓 등 을 먹는 다 . 이 중에서 바지락젓 은 봄 에 담구 었다 가 여름철 부터 먹기 시작 한다 . 바지락 건더기 는 양념 에 무쳐서 반찬 으로 먹고 , 젓국 은 김장 할 때 쓴다 . 새우젓 은 여 름철 ...
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김치 의 발효 와 식품 과학 - 100페이지
맛젓 , 7. 모시 조개젓 , 8. 바지 락젓 , 9. 백합 젓 , IO. 소라젓 , Il. 오분자기 젓 , 12. 오징어젓 , 13. 어리 굴젓 , 14, 조개젓 , 15. 한치 젓 둥 연 쐐류 1. 갈치 속적 , 2. 게 웃젓 . 3. 고등어 내장 젓 , 4. 대구 아가미 젓 . 5. 민어 아가미 젓 , 6. 명 태아 가미 젓 . 7.
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5
춘향예술사자료총서 - 7권 - 605페이지
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... 만청 저 · 57 만초 장 · 67 말리 채 · 117 말린 묵 볶음 · 168 맑은 장국 · 82 맛살 백숙 · 82 맛젓 · w 망 재떡 · p3 망석 떡 · 324 매듭 자반 · 229 매 설정 과 · 350 매실주 · 395 매자 차 · 374 매 자초 · 452 매작 과 · 350 매잣 과 · 350 매화 강정 4)0 찾아 보기.
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8
韓國近現代佛教資料全集: 佛教 - 110페이지
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Kʻŭnsajŏn - 3권 - 750페이지
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주해을병연행록: 국문으로된최초의장편기행 - 598페이지
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