10 KOREAN BOOKS RELATING TO «무나물»
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무나물 in the following bibliographical selection. Books relating to
무나물 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
게 무나물이었는데 요즘은 부드럽고 들 또한 싱싱한 가을무, 배추로 바로 무친 겉절이가 입맛을 돋우는 달이다. 채 썬 무 를 소금에 살짝 절였다가 들기름과 소금으로 간해서 볶아낸 무나물도 빼놓을 수 없 는 계절반찬이다. 예전에는 참 손이 안 가는 나는 ...
무나물. 크기가 큰 무는 한번 구입하면 잘 없어지지 않는 재료 중 하 나입니다. 무가 처치 곤란일 때 만들어 두면 좋은 반찬이 무 나물인데요. 냉장고에 일주일 정도 보관 가능합니다. 들기름 1 큰 양념 다진 마늘 1 작은 생강즙 1. 400g 물 1/2컵 다진 쪽파 ...
하긴 간장으로 할 요리가 한둘이겠냐마 는.' 수초와 새우 양식장을 집중해서 키워 봐야겠다고 체크 해 놓았다. '무나물도 괜찮지.' 가늘게 채친 무를 마늘, 소금, 설탕, 기름을 두르고 투 명하게 볶아 내는 무나물은 고소하고 맛있었다. 설탕은 단가가 비싸니 ...
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맛있는 경북 여행: 달콤한 경북 별미 스토리텔링 - 94페이지
백미와 조를 3:1로 섞어 밥을 짓는다. 묵을 꺼내 썰어낸 뒤 따뜻한 물에 한번 행구고, 다시 찬물에 넣었다가 그릇에 담는다. 도토리묵에는 무나물, 발효된 양념간장을 넣고, 청포묵에는 계란지단을 올린다. 으깬 통깨, 들깨, 무나물, 김가루는 공통적 ...
그래도 생애 첫 도시락인데 프렌치 레스토랑풍으 로 나열하자면······ — 신선한 우유를 듬뿍 곁들인 목초란 스크램블드 에그 — 들깨 향과 마늘 풍미가 가미된 채 썬 무나물 — 넣은 김말이 미니라 이스롤 다시 말해, 계란 볶음, 무나물, 꼬마 김밥. 아무래도 ...
6
巫, 굿 과 음식 - 3권 - 175페이지
나물 나물 로 는 무나물 만 장만 해서 올리며 무나물 은 반드시 올리는 제물 중 하나이다 . 이 때 무나물 에 참기름 이나 깨소금 등 을 넣지 않고 다만 소금 으로 만 간 을 해서 무친다 . 외 옹 치 별 신 쿠 제주 (祭酒) 로는 소주 를 구입해 ) % - 1 올린다 .
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한국현대대표소설선 - 6권 - 319페이지
낮 에 오래간만 으로 돼지 고기 에 생선 에 매운 무나물 까지 받쳐서 처음 으로 배껏 먹어 본 이래 론 여지 껏 먹은 것도 없으 려니와 전신 이 바싹 오그라 들고 가다 들어 무엇 에 닿으 면 닿는 대로 부서져 으스러 질 것 같은 을씨년 함 을 나 는 어찌 하는 수 ...
이리 하여 나는 돌고 돌아 더듬 거리 어 나오던 끝에 이상하게 도 낮 에 수 성서 들어 와서 돼지 고기 에 생선 에 매운 무나물 을 맛있게 받쳐 먹은 때럭 행렬 거지반 끝 골목 되는 그 할머니 가게 에 당연히 돌아 들어 야만 했던 것처럼 돌아 들게 된 것이었다 ...
9
생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 120페이지
... 나물 , 토란대 금치 와 무나물 1 기 , 콩 나믈 과 토란대 나 1 기 가채 ( 2 기 ) 나물 지 , 고사리 채 ( 1 기 ) 추 를 넓게 펴서 밀가루 즙 을 묻혀 기름 지진 것 배추 , 밀가루 편적 전 [ 간랍 ] 기 두부 전 ( 부를 크게 잘라 기름 에 지진 것 d 명태 , 밀가루 달걀 태살 ...
10
김사량, 허준외 - 12권 - 177페이지
이리 하여 나는 돌고 돌아 더듬 거리 어 나오던 끝에 이상하게 도 낮 에 수 성서 들어 와서 돼지 고기 에 생선 에 매운 무나물 을 맛있게 받쳐 먹은 바라크 행렬 거지반 끝 골목 되는 그 할머니 가게 에 당연히 돌 아들 어야만 했던 것처럼 돌아 들게 된 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «무나물»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
무나물 is used in the context of the following news items.
[맛집]술 마신 다음 날 시원∼하게 속 푸세요
꽁치구이, 김치전, 도토리묵, 콩잎, 숙주나물, 무나물, 김장김치 등이 먹음직스럽게 차려졌다. 직접 만든 묵, 매콤한 김치전, 짭조름한 꽁치구이가 생선국을 먹기 전 ... «경남도민일보, Nov 15»
′집밥 백선생′ 국민 재료 ′무′의 변신…무밥-뭇국-무조림-무나물 …
무나물은 파기름에 무를 넣고 볶다가 쌀뜨물을 넣어 무의 식감을 부드럽게 해주는 것이 특징으로, 깨 가루를 마지막에 뿌려 눈길을 끌었다. 이어 무생채에서는 소금 간 ... «뉴스핌, Sep 15»
'집밥 백선생' 백종원, '초간단 무밥' 레시피 공개
지난 1일 방송된 '집밥 백선생'에서는 무표고버섯밥을 비롯해 소고기뭇국, 무조림, 무나물, 무생채에 등 무를 이용한 다양한 요리법이 공개됐다. 이날 방송에서 백종원 ... «부산일보, Sep 15»
'집밥' 윤상 "무나물, 기대 안 했는데 맛있다" 시식 삼매경
이에 시큰둥했던 윤상은 완성된 무나물을 본 후 시식에 대한 욕구를 참지 못했다. 이어 무나물을 맛 본 그는 "무나물 솔직히 기대 안 했는데 너무 맛있다"라며 "무는 뭘 ... «중앙일보, Sep 15»
[어제 뭐 봤어?] '집밥 백선생', '무'의 '무'한 변신! 밥상의 주인공으로
이어 무나물을 만들고, 제자들은 무생채를 실습하지만, 모두 부족한 맛을 낸다. 백종원표 무생채를 제자들과 함께 만들고, 완성된 무밥, 뭇국, 무 조림을 더해 풍성한 한 ... «텐아시아, Sep 15»
'집밥 백선생' 백종원, 특별한 무나물 레시피 공개 “쌀뜨물이 비결”
1일 방송된 케이블채널 tvN '집밥 백선생'에서 백종원은 김구라,윤상,윤박,송재림에게 자신만의 무나물 팁을 전수했다. 백종원은 먼저 파기름에 무를 넣고 볶다가 쌀 ... «텐아시아, Sep 15»
'집밥 백선생' 무밥+뭇국+무나물+무생채+무조림 '무' 한 상 차림
무나물은 아삭하고 고소한 맛을 살린 요리였고, 무생채는 소금 대신 액젓을 이용하면 감칠맛을 더욱 심화시킬 수 있었다. 백종원은 "무생채의 경우 만들고 30분이나 1 ... «스포츠Q, Sep 15»
소고기무국 만들기, 만성기침에 시달린다면 이것 넣으면 '효과'
이날 방송에서는 무표고버섯밥을 비롯해 소고기뭇국, 무조림, 무나물, 무생채에 이르기까지 무 하나로 밥-국-반찬 3종세트를 완벽히 완성시켰다. 소고기무국 만들기 ... «중앙일보, Sep 15»
'집밥 백선생' 윤상 “무재료, 깍두기 담글 줄 알았는데..”
윤상은 9월 1일 방송된 tvN '집밥 백선생' 16회에서 무밥, 달달한 일식 무조림, 얼큰한 한식 무조림, 무생채, 무나물, 소고기뭇국 등 다양한 무재료 음식을 맛봤다. «중앙일보, Sep 15»
[헬로우맛집]대전에서 느끼는 강원도의 맛
어무이전병은 국내산돼지불고기, 겨자양념장에 버무린 샐러드, 얇게 부친 메밀전병, 고추장아찌, 아삭하게 씹히는 무나물이 한 세트다. 각 재료들을 취향에 따라 넣고 ... «대덕넷, Feb 15»