WHAT DOES 옥수수술 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 옥수수술 in the Korean dictionary
Corn sake It is fermented by putting in a jar together with steamed corn, boiled, cooled, and steamed with glutinous rice. 옥수수술
삭힌 옥수수 죽을 거르고 끓여서 식힌 후 찹쌀 찐 것과 함께 항아리에 담아 발효시킨 술.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «옥수수술»
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옥수수술 in the following bibliographical selection. Books relating to
옥수수술 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
하도 많아 서 셀 옥수수 차, 옥수수 찐빵, 옥수수 뻥튀기 그건 아무것도 아니지. 나는 옥수수 술도 빚을 수 있지. 옥 수수 로 사랑받는 거 그게 전부야? 열무 아가씨, 나야말로 사람 들에게 얼마나 많은 사랑을 받는지 한번 들어 볼래?” “멀대 같이 키만 큰 ...
40도가 넘는 옥수수 술이 목을 통과하자 목이 타는 듯 뜨거웠지만 이내 속이후 끈거리며 열기가 올라왔다. “크읏! 으, 좋다!” 단번에 술을 삼킨 촌장은 부러 과장되게 행동을 하며 기분이 좋음을 드러냈다. 마을의 가장 어른이 먼저 분위기를 띄우자 이내 ...
노인장은 그때마다 옥수수 술을 내왔는데, 뒤울안 홍시는 이가 시릴 만큼 차가우면서도 상큼하고 달았다. “술이 좀 늘구려.” 노인장은 주량이 자신도 모르게 늘어가는 백상을 바라 장독 항아리에 빚어놓은 노랗게 뜬옥수수 술은 진저리를 치게 하면서도 ...
지금의 전사들이 자랄 때까지 마을 의 생활을 전담해 온 그들에게 있어 음식은 단순히 먹 는 것 이상의 의미가 있었던 것이다. “오늘은 많이 드시고 편안하게 쉬십시오.” 하룬은 원로들에게 옥수수 술을 한 잔씩 따라 주었다. 40도가 넘는 옥수수 술이 목을 ...
리처가 물었다. 순전 히 의사를 깨어있게 만들려고 던진 질문이었다. “물론, 옥수수.” 술 취한 사내가 말했다. “옥수수, 그 리고 또 옥수수. 아주, 아주 많은 옥수수. 제 정신인 사 람이라면 지겨워서 보고 싶지 않을 만큼 많은 옥수수.” “선생은 원래 여기 사람 ...
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全國民俗酒調查: 各市道自體調查 - 10페이지
징초 , 맥국 황정 , 하수 조 경 기 강 원 곡 주 곡 주 동동주 ( 부의 주 찹쌀 , 누 斗 m 옥수수 가루 , 엿기름 쌀 옥수수 술 과실 주 주 머루주 머루 , 주정 곡 옥수수 술 옥수수 가루 . 엇 기름 쌀 순 위 주 종 주 명 재 조 사지 료 서 웁 곡 주 약용주 삼해 주 백미 ...
Korea (South). 文化財管理局, 1983
막걸리가 그 막걸리 같지만 막걸리를 어떻게 빚고 소재가 무엇이 냐, 그리고 술빚는 전통과학이 어떻게 유지 보존하여, 전래의 ... 지방마다 독특한 곡물로 막걸리를 만든 것은 강원도의 옥수수술과 제주의 조껍데기술이 한동안 유행을 탔지만 보리막걸리 ...
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맛있는 경북 여행: 달콤한 경북 별미 스토리텔링 - 193페이지
1996년 업계에서는 처음으로 육각수 정수기를 이용해 막걸리를 만들었고, 막 걸리 소비가 줄어들 때는 과감히 옥수수술, 조술, 누룽지술 등 다양한 종류의 술을 선보이면서 정면 돌파를 시도했다. 1997년 일본 오사카 한인타운에 생막걸리를 수출 ...
이원호. “내가 알아야겠다면 어찌하시겠소?“ “너 혼자 지랄을 하는 수밖에.” 그러자 사내 뒤쪽에서 돼지고기를 담은 소쿠리를 들고 주막 여 자가 다가오더니 구광의 앞에 놓인 상 위에 놓았다. 그 뒤를 따라 주막하인이 한 동이의 옥수수 술을 가져와 옆에 ...
휴가 나오는 날 이면 버스 를 기다리며 혼자 마시 곤 했다는 옥수수 술 . 술 을 그다지 즐기지 않는 남편 이 . 늘 무덤덤한 남편 이 옥수수 술 에 대 해서 이야기 할 때면 . 어디 舍 속 자기 만 아는 샘물 에 대해 이야기 하 듯 아련한 그리움 을 내비쳤다 .
3 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «옥수수술»
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옥수수술 is used in the context of the following news items.
국순당, 강원도 토속주 '불술'·'옥수수술' 복원
(서울=연합뉴스) 김상훈 기자 = 전통주 전문기업 국순당은 지역 토속 민속주인 '불술'과 '옥수수술'을 복원했다고 13일 밝혔다. 불술은 강원도 삼척의 토속주로, 쌀과 ... «연합뉴스, May 14»
“전통주 만들기 매력에 취해요”
이재윤 강사(전통주 체험 프로그램 운영자)로부터 이론실습에 이어 누룩만들기, 막걸리 빚기, 동동주 밑술빚기 및 거르기, 쌀사과주만들기, 옥수수술 덧술 빚기 등 ... «대전일보, Sep 11»
北 부유층, 차례상에 뭘 올리나?…'양주, 파인애플, 바나나'
북한에서도 제사상에 술과 떡, 육류, 생선류, 과일류, 채소류 등 기본 메뉴로 올리는데 ... 일반 주민들은 시장에서 500g에 500~1,000원 하는 옥수수술을 마련한다. «데일리NK, Sep 09»
