WHAT DOES 산사화채 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 산사화채 in the Korean dictionary
Sansa The starch and sansa pieces are finely chopped and boiled, and sugar water is poured. 산사화채
녹말편과 산사편을 곱게 채 썰어 끓여서 식힌 설탕물을 붓고 꿀을 타서 잣을 뿌려 낸 화채.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «산사화채»
Discover the use of
산사화채 in the following bibliographical selection. Books relating to
산사화채 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
산사 차 由査茶 산사 나무 의 열매 를 물 에 달여 밭쳐 꿀 을 타서 마시는 차 . 마실 때 잣 을 띄움 . 산사 나무 열매 는 9 월 에 暑 은색 으로 익음 . (「增補[ u 林經濟 1 ) 48. 산 사탕 tu 査湯 산사자 를 걸러서 율무 가 루나 꿀을 탄 음료 , 49. 산사 화채 산사 차 ...
꿀물 에 연지 를 타고 가련 을 띄우 면 향긋한 연잎 향기 가 입 안에 가득 하다 .卷 산사 수정 과 - 산사 나무 의 열매 를 아가위 라고 하는데 9 월 이 번 갈색 으로 익은 것을 까서 쪽 을 떼어 꿀 에 머 무려 잠깐 볶아 물 에 띄운다 . 이것을 산사 화채 라고 한다 .
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쉽게, 맛있게, 아름답게 만드는 떡 - 238페이지
산사 등 을 꿀 이나 물엿 을 넣고 말 짝지 근 하게 조린 정과 류 暑 곁들 이기도 한다 . 음료 로 는 제호탕 , 오미자 화채 , 여름 밀감 화채 , 미수 등 이 좋다 . 제호탕 은 여러 한약재 를 가루 로 만들어 꿀 을 넣고 오랜 시간 저어 가며 중탕 한 다음 백자 항 아리 ...
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韓國食經大典: 食生活史文獻硏究 - 370페이지
... 전과 · 생간 전과 · 유자 전과 · 도라지 전과 · 동아 전과 · 각색 전 吟< 건포도 · 행인 · 맹문 동 · 송실 > · 산사 전파 · 모과 전과 · 척매 전과 ) , 강정 ( 감정 · 깨엿 강정 · 빙 사과 ) , 화채 eM 면 · 화면 · 가련 수정 과 · 앵두 화채 · 보리 수단 · 딸기 화채 · 복숭아 화 ...
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한국 의 음식 생활 문화사 - 430페이지
... 생 유자 · 배 · 잣 · 산사 차 (山査茶) : 산사 · 꿀물 · 잣 · 당귀차 (當歸茶) : 당귀 싹 · 꿀물 · 잣 · 오매차 (烏梅茶) : 오매 가루 · 꿀 · 물 r 규합 총서 . ... 잣 · 순채 화채 <專菜花菜) : 순채 · 녹말 가루 · 오미자 국 · 잣 a 순채 는 수련 과 544) ; '共萬>猛( IC43 - lu5 ) .
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우리 의 전통 예절: 알기 쉽게 풀이한 - 408페이지
... 茶食) 0 캉분다식 c 主粉茶食) 과 숲 화 다식 (松花茶僉) , 푸인차다식 (鼎在子茶食 D O 백차벙 (佰于幷) 과 산사벙 (.m 査常) ,. ... (生梨忍) 0 화채 (花茶) 0 찬과초두 甘 검승범 (雜果抄豆食括句 야 ) 과 寸 과석이 검증벙 (雜果石耳拍珥笛 그 갑곽백 두증벙 ...
... 껍질 벗긴 밤 5 되 1 긱 - 색정 과 (各色 표 果) 65 ) · 전약 盛藥) 66 ) 한 그릇 15 치고 임 . 배 12 개 , 모과 [本亂] 5 개 , 산사 육 ... (花濁) : 삼짇날 에 먹는 화채 의 하나 . 진 말래 꽃 의 꽃술 을 4 고 씻어 녹말 올 씌워서 꿇는 물 에 살짝 데친 후 냉수 에 식혀 ...
... 318 / 보리밥 · 319 / 화채 의 별미 · 321 / 주객 천하 · 322 / 명주 막걸리 · 323 / 향음 주례 · 324 / 약주 · 326 / 석 교수 의 한복 ... 341 / 중추 가 절 · 342 / 산사 의 새벽 · 343 / 산거 (山居) 의 맛 · 344 / 농촌 풍경 · 345 / 겨울 두메 마을 · 347 / 시골 길 · 348 ...
... 의 높이 로 차리 는데 , 큰상 옆 이나 앞 에 따로 곁상 을 차려 신선로 , 면 , 편육 , 식혜 , 나 박김치 , 화채 , 간장 등 을 놓는다 . ... 싱검 , 초떡 , 웃기 卷 당속 (糖屬) : 팔보 당 , 졸병 , 온당 , 옥춘 t 정과 <正果) : 청매 , 연근 , 산사 , 모과 생강 , 유자 의 정과 卷 ...
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韓國紋樣史: 韓國美術樣式 의 흐름 - 660페이지
隱 타원 와당 233 타출 기법 (打出技法) 103 탄 은 ( T 隱) 290 태성리 1 호분 55 탑리 (塔里) 235 탑비 <塔碑) 140 탑 산사 (塔 .... 연화문 류 (花玆蓮花絃類) 231 화조화 ( fE ,島% ) 28y 화형 장식 (花形裝飾) 1 으 9 화 쎄문 (花奔絃) 269 화채 수 금문 정령 ...
