Definition of 사프론 in the Korean dictionary
Spices made from plants of the saffron iris. Origin: saffron (Crocus sativus L.) Blossom pistil is collected and dried. It is mainly grown in the Mediterranean coast. Ingredients: The color is cool, the bitter component is pickled crocin, and the fragrance component is by typhl. Uses: Spanish and French cuisine, used for yellow coloring and incense. In particular, rice is put into rice before making it, and colored rice is made. Saffron tea has also been drinking as a natural drink since ancient times. There is also a saffron dye that extracts the pigment, but it is expensive. 사프론 붓꽃과의 식물로부터 만드는 향신료. 기원: saffron(Crocus sativus L.) 꽃의 암꽃술을 채취하여 건조한다. 지중해연안에서 주로 재배되고 있다. 성분: 색소는 쿨로세친, 쓴맛 성분은 피클로클로친, 향기성분은 텔펜에 의한다. 용도: 스페인 요리, 프랑스 요리로 황색의 착색과 향미용에 쓰인다. 특히 쌀에 밥 짓기 전에 넣어, 착색 밥을 만든다. Saffron tea도 예부터 자양음료로 음용되고 있다. 색소를 추출한 사프론 색소도 있지만 비싸다.
Click to
see the original definition of «사프론» in the Korean dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
10 KOREAN BOOKS RELATING TO «사프론»
Discover the use of
사프론 in the following bibliographical selection. Books relating to
사프론 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
<책소개> 달콤한 복수 가장 친했던 친구 이브를 잊지 못하는 샤프론. 그 이브를 파멸로 이끈 알렉스 스태어티스. 여신의 장난일까? 두 사람은 서로 맞닥뜨리게 된다. 친구의 원수임을 ...
2
내몸을 살리는 여섯 가지 요법: 건강하고 행복한 무병장수 시대를 열기 위한 여섯 가지 요법 이야기
통증완화를 위해서는 라벤더, 장미 등이 좋고, 자양 (영양 공 급) 과 습윤 (축축함) 의 강장을 위해서는 안젤리카, 장미, 프랑킨세 스 Franincense , 샤프론 등이 좋다. 피타는 서늘하게 하는 해열, 자양과 진정효과가 있는 단맛, 떫은 맛, 쓴맛의 속성을 지닌 ...
유성준. 어 만든 파스타예요. 지금 다시 만든다면 로메인보다는 시 금치나 루콜라를 넣는 것이 더 괜찮을 것 같은 생각이 들어 요. 100. 샤프론과 백합을 넣은 로브스터 파스타 마지막 100번째 파스타는 여태껏 제가 만든 파스타 중 가 장 호화롭지 않았나 ...
나 로벨 샤프론과 함께 동방에서 영지를 꾸릴 인재를 모집하오!” 판자를 댄 것이과연 바다를 건널수 있을지 의구심이 드는 낡은 배 옆에서 한기사가 고래고래 고함을 질렀다. 스프에 빵을 찍어 허겁지겁 먹던 소년 몇이 호기심 어린 얼굴로 그 를 바라 ...
5
늑대는 어떻게 개가 되었나: 일러스트가 있는 과학 에세이
(제공 <사이언스>) 열충격단백질이라는 이름이 붙은 건, 온도를 높이면(열충격) 단 백질 구조가 불안정해져 이를 잡아주기 위해 샤프론 단백질의 발현이 늘어나기 때문이다. 이때 열충격 같은 환경의 변화, 즉 스트레스가 샤프론이 감당할 수 있는 범위를 ...
6
대화의광장: 청소년과이민가정의고민 - 58페이지
저는 아들 이 댄스 파티 에 가도 괜찮다 는 생각 이 드는 데 , 선생님 께서는 어떻게 생각 하시는 지요 > 1 國 미국 의 고등학교 에서는 한 달 에 한두 번 학교 댄스 가 있어 교장 선 생님 및 몇분 선생님 들이 샤프론 이 되어 대개 管 u - 12 시까 지 댄스 를 ...
참석자들은 중고등학교 교장선생님들과 샤프론이란 단체의 어머니회원들이였고 내가 의뢰받은 강의주제는 “인맥이 경 쟁력인 사회”라는 제목이였다. 어떤 내용을 전달할까 고민하던 중 칭찬에 대한 이야기를 들려주기로 마음먹었다. 그 이유로는 최근 ...
샤프론에 절인 새우 살과 살짝 익힌 게살을 먹기 좋은 크기로 잘라 낸 후 한쪽 접시에 모은 유정은 드레싱에 쓸 유리그릇을 앞에 놓았다. 오렌지와 레몬을 얇게 썬 후 즙을 내고 올리브 오일과 후추를 넣고 잘 섞어 달콤한 향기가 나는 레드페퍼 드 레싱을 ...
도시 지하철역과 밀접한 관련이 있는 페타는 과거 플랫폼 에서 먹는 스낵이었다. 100년의 역사를 가지고 있으며 설 탕 시럽에 박을 넣고 졸여 만든다. 종류가 다양해서 샤프론 을 넣은 케사르, 견과류가 들어간 페타, 파인애플, 코코넛, 망고를 넣어 색감이 ...
로라 시칠리아노 로젠 & 스콧 로젠, 공민희 역, 2014
트윈호텔 16층에 위치한 '웨이브'는 클래식한 야경 명 소로 유명하다는 인터넷 소개대로 아름다운 야경이 별 빛보다 예쁘게 반짝이고 있었다. “너랑 먹으니까 더 맛있다.” 샤프론 소스로 맛을 낸 자연산 바다가재 요리를 먹으 며 재현이 너스레를 떨었다.
