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Meaning of "식혜" in the Korean dictionary

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PRONUNCIATION OF 식혜 IN KOREAN

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WHAT DOES 식혜 MEAN IN KOREAN?

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Sikhye

식혜

Sikhye is a traditional drink of Korea. The rice is made by pouring the water from which the malt powder has been poured into the rice, and depending on the taste, it may be added with mugwort or herb. The sikhyeon hyeolhyeojyeo on top of the pine nuts and juices are also floating. They are often referred to as staples or potatoes, but they are often used to refer to beverages that contain some fermented alcohol with yeast. 식혜는 한국의 전통 음료로, 후식으로 마시는 단맛의 음료이다. 쌀밥에 엿기름가루를 우려낸 물을 부어서 삭혀 만드는데, 기호에 따라 쑥이나 약초 등을 넣기도 한다. 삭힌 식혜는 그 위에 잣이나 모양을 낸 대추를 띄워 마시기도 한다. 단술이나 감주로 부르기도 하지만, 이들은 누룩을 이용해 발효한 알콜이 약간 함유되어 있는 음료를 일컫는 말로 주로 쓰인다.

Definition of 식혜 in the Korean dictionary

Sikhye After boiling glutinous rice, pouring maltolate water and cutting it off, rinse the rice with cold water, and then add sugar and ginger to the water. 식혜 찹쌀을 쪄서 엿기름물을 붓고 삭힌 다음 밥알은 냉수에 헹구어 건져 놓고, 그 물에 설탕과 생강을 넣고 끓여 식힌 다음 밥알을 띄워 만든 한국 고유의 음료.
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KOREAN WORDS THAT RHYME WITH 식혜


안동식혜
andongsighye
복혜
boghye
보리식혜
bolisighye
봉혜
bonghye
당혜
danghye
엉겅퀴식혜
eong-geongkwisighye
강화인삼식혜
ganghwainsamsighye
김정혜
gimjeonghye
고추식혜
gochusighye
궁혜
gunghye
계정혜
gyejeonghye
호박식혜
hobagsighye
지네초식혜
jinechosighye
물식혜
mulsighye
능혜
neunghye
옥수수식혜
ogsususighye
성혜
seonghye
우슬식혜
useulsighye
약식혜
yagsighye
연엽식혜
yeon-yeobsighye

KOREAN WORDS THAT BEGIN LIKE 식혜

품향료
풍지경
풍탕
해중독
현리
식혜항아리
호당유고
화부
화지
후복
후혼곤

KOREAN WORDS THAT END LIKE 식혜

박은
박근
분투
구수
과성은
물내
사팔
습인아
습정균

Synonyms and antonyms of 식혜 in the Korean dictionary of synonyms

SYNONYMS

Translation of «식혜» into 25 languages

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TRANSLATION OF 식혜

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Trends of use of 식혜

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Examples of use in the Korean literature, quotes and news about 식혜

EXAMPLES

10 KOREAN BOOKS RELATING TO «식혜»

Discover the use of 식혜 in the following bibliographical selection. Books relating to 식혜 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
위로의 음식
아버지는 달착지근하면서 향긋한 식혜를 유난히 좋아하셨다. “나는 감주 배 따로 있다!”며 밥한 그릇 다 비우고도 식혜 한 대접은 거뜬히 드셨던 아버지. 49년 함께한 남편을 생각하며 만든 식혜를 집에서 처음 지내는 기제사 상에 올리지 못했으니, ...
곽재구, ‎황인철, ‎최은숙, 2012
2
그대와 영원히 2 (개정판) (완결)
이건 식혜잖아. 감히 동치미로 위장을 하고 우리의 식탁에 잠입 을 하다니. 못된 식혜 같으니.” “크크크큭. 하하하하!” 키득거리며 웃던 지수가 참지 못하고 큰소리로 호탕하게 웃기시작 했다. 도현은아주 기분이 좋은 얼굴로지수의 웃는 얼굴을 바라보 ...
최현자(허시사랑), 2013
3
[세트] 그대와 영원히 (개정판) (전2권/완결)
이건 식혜잖아. 감히 동치미로 위장을 하고 우리의 식탁에 잠입 을 하다니. 못된 식혜 같으니.” “크크크큭. 하하하하!” 키득거리며 웃던 지수가 참지 못하고 큰소리로 호탕하게 웃기시작 했다. 도현은아주 기분이 좋은 얼굴로지수의 웃는 얼굴을 바라보 ...
최현자(허시사랑), 2013
4
하루 하루가 잔치로세 : 우리 문화와 세시풍속으로 알아보는 365일
물고기, 쌀밥, 끓인 소금물, 밀가루가 재료인 어해와 소의 위, 후추, 소금, 쌀밥, 누룩, 꿩고기가 재료인 양 해, 생돼지껍질, 소금, 쌀밥, 후추가루, 누룩이 재료인 저파식혜가 있습니다. 또 도라지, 소금, 쌀밥의 도라지 식혜, 죽순, 소금, 쌀밥으로 만든 죽순 ...
김영조, 2011
5
[무료] 엘리언의 세계 1
어차피 식혜가 목적인 건 아니니까. “새로운 상품인가요?” “왜 전에 얘기했던 거 있잖아요? 그거예요.” 내가 만들고 있는것은 엿이다. 정확하게는 조청. 조청을 더 졸이면 물엿이 되고, 그보다 더졸여서 굳히면 엿이 된다. 저 간악한 레바슈 씨는 내가 준 ...
까망군, 2011
6
그대와 영원히 2 (완결)
이건 식혜라고 하기엔 굉장히 맑단 말이야. 원래 식혜가 좀뿌옇지 않나? 그리고 식혜라는 건 말이야. 밥알이 동동 떠 있어야 한단 말이지. 얘는밥알이 하나도 없단 말이야. 그러니 내가 깜박 속았지. 사기꾼식혜!" 지수가 또 한바탕 웃음을 터트렸다.
허시사랑(최현자), 2008
7
[세트] 갈망(전2권/완결)
시는 식혜는 사실 전라도의 식해가 내륙으로 전파되어 변형된 것입니다. 제가, 아니 저희 팀이 주목한 것은, 이 식해가 내륙 지방으로 전파되면서 중간 지점이었던 안동에서 변형된 식혜가 탄생한 점입니다. 안동식혜는 일반적인 식혜와는 다르게 찹쌀, ...
신윤희(에드가), 2012
8
갈망 1
시는 식혜는 사실 전라도의 식해가 내륙으로 전파되어 변형된 것입니다. 제가, 아니 저희 팀이 주목한 것은, 이 식해가 내륙 지방으로 전파되면서 중간 지점이었던 안동에서 변형된 식혜가 탄생한 점입니다. 안동식혜는 일반적인 식혜와는 다르게 찹쌀, ...
신윤희(에드가), 2012
9
어젯밤, 별이 그리 반짝이더니 2 (완결)
그 바람에 식혜 통을 놓친 그의 옷 위로 식혜가 쏟 아졌고, 식혜 통은 바닥으로 굴러떨어지고 말았다. 남자아이는 아랑 곳없이 가던 길로 뛰어가 버렸다. 슬우는 목에 걸쳤던수건으로 옷에붙은 식혜 밥풀을 훔쳐냈다. 마 네도 머리에 썼던수건으로 바닥에 ...
이조영, 2013
10
숨쉬는 양념ㆍ밥상: 귀농총서 34
살아. 있는. 밥상. 6. 밥식혜 손쉽게 만들기 쌀과 엿기름을 구해 직접 엿을 고아 보면 생협 쌀조청이 결코 비 싼게 아니라는 걸 알리라. 생협 쌀조청은 비싸고 소포장밖에 없으니, 집에 있는 쌀과 엿기 름으로 엿을 곤다면 두고두고 먹을 수 있다.
장영란, 2014

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «식혜»

Find out what the national and international press are talking about and how the term 식혜 is used in the context of the following news items.
1
한가위엔 '비락식혜'로 마음을 나누으리~
팔도가 추석 명절을 맞아 우리나라의 대표적인 전통음료인 '비락식혜·수정과' 선물세트와 '비락식혜'에 '한과'를 조합한 '비락식혜와 한과' 선물세트를 선보였다. «환경미디어, Sep 15»
2
"집에서 만든 것처럼 보이려고…" 식혜 유통기한 표시 안해
경기 성남중원경찰서는 유통기한이 표시되지 않은 식혜를 시중에 유통한 혐의(식품위생법 위반)로 모 식품 제조업체 대표 노 모(32)씨를 불구속 입건했다고 1일 ... «SBS뉴스, Aug 15»
3
늦여름에 만들어 먹는 엄나무 식혜
식혜를 만드는 방법은 간단하다. 엄나무 네 조각을 깨끗이 씻은 뒤 맹물에 넣고 한나절 불린다. 식혜 밥은 쌀을 씻고 나서 10분 정도 체에 받쳐 뜨물을 다 빼내고 앉힌다 ... «한겨레, Aug 15»
4
떡담, '인기 답례떡 구매 시 컵식혜 제공'
떡담은 이벤트 기간 동안 가장 인기 있는 백일·돌 답례떡인 행복 19호와 사랑 22호 등을 100개 구매 시 40개가 들어있는 컵식혜 1 박스를 덤 서비스로 제공한다. «경향신문, Aug 15»
5
'슈퍼맨이 돌아왔다' 송민국, 식혜 쏟고 놀라 음소거 울음
결국 송일국은 아이들의 관심사를 다른 곳으로 돌리기 위해 먹을 것을 사오라고 심부름을 시켰다. 송민국은 식혜를 사러갔고 돈을 가지고 있는 대한이를 불러 계산을 ... «뉴스1, Jul 15»
6
식혜 들고 걷다 울음 터뜨린 삼둥이 민국이
찜질방을 방문한 민국이는 식혜를 사먹으러 매점 아주머니에게로 향했다. 민국이는 고사리 같은 손으로 식혜를 들고는 아빠가 있는 곳으로 향한다. 식혜를 떨어뜨릴까 ... «인사이트, Jul 15»
7
팔도 비락식혜 '의리광고' 조회수 100만 돌파
【서울=뉴시스】이연춘 기자 = 팔도는 지난 9일 유튜브(http://www.youtube.com/user/paldofood6295/)를 통해 공개한 '비락식혜' 광고가 조회수 100만 건을 돌파했다고 ... «중앙일보, Jun 15»
8
비락식혜 '의리광고' 조회수 100만 돌파!
지난해 5월 '의리'의 대명사인 김보성을 '비락식혜' 광고 모델로 기용해 '의리' 열풍을 일으켰던 '으리 식혜' 광고에 이어 올해 다시 김보성이 광고로 나선 '비락식혜' ... «환경미디어, Jun 15»
9
팔도, '의리남' 김보성과 '비락식혜' 광고 모델 재계약
김기홍 팔도 광고디자인팀장은 “지난해 '비락식혜' 광고의 인기로 김보성씨와 '비락식혜' 제품 모두 제2의 전성기를 맞았다”며 “올해 새로 공개되는 '비락식혜' 광고도 ... «중앙일보, May 15»
10
비락식혜, 김보성과 모델 재계약…'의리광고' 2탄
(서울=연합뉴스) 이유미 기자 = 팔도는 영화배우 김보성을 비락식혜 광고 모델로 재계약하고 다음달 9일 유튜브를 통해 '의리 광고' 2탄을 공개할 예정이라고 29일 ... «연합뉴스, May 15»

REFERENCE
« EDUCALINGO. 식혜 [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-ko/sighye>. May 2024 ».
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