WHAT DOES 염소불고기 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 염소불고기 in the Korean dictionary
Goat roasted meat Goat meat sliced thinly (soy sauce, sugar, chopped garlic, sesame oil, sesame) and roasted on a grill. 염소불고기 얇게 썬 염소고기를 양념(간장, 설탕, 다진 파ㆍ마늘, 참기름, 깨소금)에 재웠다가 석쇠에 구운 것이다.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «염소불고기»
Discover the use of
염소불고기 in the following bibliographical selection. Books relating to
염소불고기 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
맛있는 경북 여행: 달콤한 경북 별미 스토리텔링 - 199페이지
탕에는 앞다릿살, 불고기에는 뒷다릿살, 수육에 는 것은 있다. 바로 부위는 한 마리에서 나오는 양이 워낙 적어 요리를 주문할 때 미리 부탁하지 않으면 맛을 이들 보기 힘들다. 불고기 등 염소불고기는 맛도 맛이지만 쫀득쫀득 씹히는 식감 이 일품이다.
이 되는 염소떼를 이끌고 다니던 내가 그 음식점에서 먹 은 것은 메인 요리인 염소불고기는 아니고 그에 곁들여 나오는 채소와 샐러드, 김치와 밥뿐이었다. 그랬던 만큼 케이크에 대한 기대가 더욱 컸다. 집으로 돌아와서 가까운 친척들이 방 안 가득 모여 ...
염소불고기가 바닥이 났다고하자 강시인은 호 기롭게 주문하였다. 우리가 언제부터 삼겹살을 즐겨 먹었는지 아시오? 그야, 역사가 꽤나 오래되었을 걸요. 선사 이래로 돼지 는 없어서는 안 될 제수용이자 영양 공급원이었으니 까. 돼지고기야 오래전 ...
마을 뒤편 둔 덕에는 흑염소 새끼들이 음메거리고, 염소 불고기집이 상 점을 대신하고 있었다. 영락없는 산골 오지구만. 종부네는 몇 집을 기웃거린 끝에 또딸네를 찾았다. 빨래를 거둬들이 고 있었다. “아무리 공장생활이 바쁘다 해도 속곳은 지들 손으로 ...
5
당일치기 낭만여행 (떠나, 봄!): 가슴이 탁 트이는 수도권 베스트 코스
인천 연안여객터미널까지 가는 길은 승봉도(36쪽)와 상동 | TRAVEL TIP | 지역번호 032 진사곶냉면(냉면) 8360559, 우성냉면(냉면) 8360959, 업죽산가든(염소불고기) 8367575, 시골칼국수(메밀칼국수) 8361270, 돼지네(굴순두부) 8360257, 부두 ...
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경상북도(한국의 전통향토음식8) - 207페이지
염소 고기 는 얇게 설어 양념장 에 1 - 2 시간 정도 재워 둔다 2 . 양념 한 염소 고기 를 달근 석쇠 에 올려 타지 않게 굽는다 . 0 참고 사항 경산 은 불고기 , 육개창 . 수육 , 금당 등 의 다양한 염소 요리 가 있으 매 득히 숯 묻고 기가 유명 하다 .士 처 김 상애 .
농촌자원개발연구소 (Korea), 농촌진흥청농업과학기술원, 2008
7
생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 126페이지
칡소 ) · 돼지 · 참깨 · 사과 · 참외 · 포도 · 꿀 메주 · 참기름 · 건조 누에 분말 · 뜸 북장 도라지 산적 · 도라지 정과 · 도라지 잡채 · 도라지 튀김 · 청포묵 · 탕평채 · 한우 불고기 · 쌈밥 · 복어 불고기 · 오징어 볶음 · 순대 · 오리탕 · 염소 불고기 · 우거지 탕 5. 울진군 ...
8
한국 의 문화 자원, 2000 - 686페이지
세오녀 부부 전설 연자마 연자매 놀이 연자 방아 연자 방아간 연주대 연주암 연포탕 연풍 송어 염소 불고기 염소 요리 역 < 탓 省 스 디뉩 염주 , 보리수 엽 삭젓 엿 , 창평 영광 굴비 ( 참조기 ) 영광 굴비 아가씨 선발대 회 영광 태양 고추 아줌마 선발 대회 ...
9
통일에앞서보는북한의가정생활문화 - 185페이지
온반 ( 국밥 ) 등 을 거명 하였다 . 또한 명태 도리 , 대동강 숭어 탕 , 염소 불고기 . 느릅 지짐 ( 퇘 지고 기 ) , 꿩 고기 완자 등도 언급 되었다 . 북한 향토 음식 의 특징 은 면류 가 많은 점 과 단고기 < 개고기 ) 를 식재료 로 다양 하게 많이 활용 하는 점 이다 .
우리는 군수님의 금일봉과 지역 유지들의 성원에 힘입어, 강가의 고급 여관으로 옮겨 하룻밤을 더 자 고 관광을 하며 불고기를 먹었고 사이다와 아이스크림도 먹었다. 나는 강을 처음 보았기 때문에 난간에 기대 오래 내려다보았다. 택시들이 빠르게 곁을 ...
6 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «염소불고기»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
염소불고기 is used in the context of the following news items.
'남남북녀' 이종수-한예진, 신혼 첫 입맞춤 'LTE급 스킨십'
아내 한예진은 남편 이종수를 위해 북한음식인 코다리된장찌개와 염소불고기를 비롯한 여러 음식들을 정성스레 준비해 이종수를 흐믓하게 했다. 후식으로 준비된 ... «일간스포츠, Jul 15»
[청사초롱-하응백] 아저씨들의 반창회
안동시내 식당에서 염소불고기를 먹었다. 두 친구가 대머리다. 장난삼아 두 친구를 모아 위에서 사진을 찍는다. 이번 사진의 제목은 '빛나리2'다. 그중 한 친구의 별명이 ... «국민일보, Jun 15»
공주에서 가장 아름다운 곳은 어디일까?
특히 공산성 맞은편에는 '공산성 푸드 테마 빌리지'가 있어 한정식, 냉면, 갈비, 등갈비, 염소불고기 등 다양한 종류의 식당을 만날 수 있다. 푸드 테마 빌리지 입구에 ... «조선일보, Sep 13»
'VJ특공대' 상상초월 휴가철 빈집 털이 공개
찰떡궁합' 산성막걸리ㆍ염소불고기 · 'VJ특공대', 미스코리아 2013 모든 것 밝혀…10억원대 타아라 공개 · [온라인 와글와글] 과다노출 처벌기준은 불쾌감, 누가 ... «이투데이, Jul 13»
'VJ특공대' 막걸리 골목 탐험기…'찰떡궁합' 산성막걸리ㆍ염소불고기
얇게 썬 염소고기를 간장 양념에 재워 숯불에 빠르게 구워내는 것이 특징이다. 현재 산성마을에 염소불고기 식당만 약 150여 곳으로 '산성의 특미'라고 불릴 정도로 ... «이투데이, Jun 13»
北 염소불고기 외국 대사관원도 "최고"
특히 이 판매소에서 가장 인기있는 염소고기요리는 '염소고기 불고기'로 평양주재 러시아, 우크라이나, 벨로루시의 대사관 관계자들의 입맛을 사로잡고 있다는 후문 ... «데일리NK, Jul 07»
