Click to see the original definition of «jeruk» in the Malay dictionary.
Click to see the automatic translation of the definition in English.
Permission
Penjerukan
Pickling is a food preservation process with soaked in acidic solution or a concentrated salt solution. Such foods are called oranges. Digging, also known as saline salt, is a process of food preservation by food curing through anaerobic organisms in salts to produce lactic acid, or extraction and stored in acidic acids, usually vinegar. The resulting food is known as oranges. This procedure provides salty or sour taste. In South Asia, edible oils are usually used as an orange medium with vinegar. Another differential feature is the pH level of less than 4.6, which is sufficient to kill most bacteria. Pickling can keep the food easily damaged for several months. Herbs and anti-microorganisms spices, such as mustard seed, garlic, cinnamon or clove skin, are often added. If the food contains sufficient moisture, pickling can be produced simply by adding dry salt. For example, Korean sauerkraut and kimchi are produced by adding salt to vegetables to pull out excess water. Penjerukan ialah proses pengawetan makanan dengan direndam di dalam larutan berasid atau larutan garam yang pekat. Makanan sebegini disebut jeruk. Penjerukan, juga dikenali sebagai rendaman air garam, merupakan proses pengawetan makanan oleh pemeraman makanan melalui organisma anaerobik dalam larutan bergaram untuk menghasilkan asid laktik, atau pengaraman dan disimpan dalam laurtan berasid, biasanya cuka. Makanan terhasil dikenali sebagai jeruk. Prosedur ini memberikan makanan rasa masin atau masam. Di Asia Selatan, minyak boleh dimakan biasanya digunakan sebagai medium jeruk bersama cuka. Satu lagi ciri pembeza adalah tahap pH kurang dari 4.6, yang mencukupi bagi mematikan kebanyakan bakteria. Penjerukan boleh mengekalkan makanan mudah rosak selama beberapa bulan. Herba dan rempah anti-mikroorganisma, seperti biji benih mustard, bawang putih, kulit kayu manis atau cengkih, sering ditambah. Sekiranya makanan mengandungi kelembapan yang mencukupi, penjerukan boleh dihasilkan sekadar menambah garam kering. Sebagai contoh, sauerkraut dan kimchi Korea dihasilkan dengan menambah garam pada sayuran bagi menarik keluar air lebihan.
oranges 1. fruits that have been acidified: fruits ~; fish ~; egg ~; 2. Lime Id; ~ bali limau bali, Citrus maxima; ~ sweet lemon grass, Citrus suhuiensis; ~ Thin thin lemon, Citrus aurantifolia; ~ purut lime, Citrus hystrix; jerky fattening fruits etc; ~ heart torture, causing suffering; ~ thinks ki keep or conceal feelings in heart until tormented or suffers: her daughter once stated that her mother ~ the feeling of the consequences of her father marrying another; picking up the scratching process. orange juice II wet; wet ~ = ~ wok too wet, whole wet. jeruk I 1. buah-buahan yg telah diasamkan: buah ~; ikan ~; telur ~; 2. Id limau; ~ bali limau bali, Citrus maxima; ~ manis limau manis, Citrus suhuiensis; ~ nipis limau nipis, Citrus aurantifolia; ~ purut limau purut, Citrus hystrix; menjeruk mengasamkan buah-buahan dll; ~ hati ki menyeksa, menyebabkan menderita; ~ rasa ki menyimpan atau memendam perasaan di dlm hati hingga terseksa atau menderita: anak perempuannya pernah menyatakan bahawa ibunya ~ rasa akibat ayahnya kahwin lain; penjerukan proses menjeruk. jeruk II Kl basah; basah ~ = ~ wok terlalu basah, seluruhnya basah.
Click to see the original definition of «jeruk» in the Malay dictionary.
Click to see the automatic translation of the definition in English.
The translations of jeruk from Malay to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «jeruk» in Malay.
The map shown above gives the frequency of use of the term «jeruk» in the different countries.
Examples of use in the Malay literature, quotes and news about jeruk
EXAMPLES
4 MALAY BOOKS RELATING TO «JERUK»
Discover the use of jeruk in the following bibliographical selection. Books relating to jeruk and brief extracts from same to provide context of its use in Malay literature.
1
Gadis jeruk: Sebuah Dongeng Tentang Kehidupan - Halaman 153
Pertanyaannya adalah apakah kita punya masa depan bersama." Persis pada saat itu, aku melontarkan sesuatu yang terlalu bodoh, dan mungkin itu karena aku tidak berani berharap bahwa aku dan si Gadis Jeruk akan memiliki masa depan ...
Jostein Gaarder, 2011
2
Bertanam Jeruk di Dalam Pot & di Kebun
Sudah tentu dapat dijadikan lahan bisnis. Semoga buku ini dapat menjadi inspirasi bagi Anda untuk mengembangkan usaha perkebunan jeruk atau sekadar mengembangkan hobi bertanam tanaman buah dalam pot. Salam sukses! -AgroMedia-
Buahnya kecil, biasanya tidak pernah berdiameter lebih daripada 2 cm, membulat dengan tonjolan-tonjolan serta permukaan kulitnya kasar dan tebal. Pohon jeruk purut dapat diperbanyak dengan cangkok dan biji. Tanaman ini akan tumbuh ...
Nia Kurniawati, Tim Redaksi Qanita, 2010
4
Tumbuhan Obat dan Khasiatnya - Halaman 149
Setelah airnya tersisa 1 gelas, minum sekaligus 1 gelas sehari. Jeruk Nipis A. NAMA L Nama ilmiah 2. Nama daerah 3. Nama asing Gtrus aurantifolia [Christm. & Panz.] Swingle. lemau nipis (Melayu); jeruk nipis (Jawa); jeruk alit, kaputungan, ...
H. Arief Hariana, 2004
REFERENCE
« EDUCALINGO. Jeruk [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-ms/jeruk>. Apr 2024 ».
