10 PORTUGUESE BOOKS RELATING TO «BERTALHA»
Discover the use of
bertalha in the following bibliographical selection. Books relating to
bertalha and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.
1
Bertalha: alimenta e ornamenta
Como comprar; Como conservar; Como consumir; Receitas.
Milza Moreira Lana Matos, 2009
2
Viagem gastronômica através do Brasil
índice. das. receitas. ÍNDICE. dos. ingredientes. Açafráo-da-terra Açaí Alfavaca
Aviú Bertalha Bilimbi Carimã Castanha-do-pará Caxandó Chicória Cupuaçu.
SALGADOS. Cuxá 83 Vatapá 113 Acarajé 106 Dandá de camarões 120 Vatapá
...
Caloca Fernandes, Sylvia Monteiro, 2001
3
AS AVENTURAS DE UM BUGRINHO NA ILHA GRANDE
de feijão e uma caçarola cheinha de um caldo arroxeado, que ele logo
identificou como suco de sementes de bertalha. As bonequinhas, enfileiradas
em frente a uma mesinha improvisada, aguardavam impassíveis o momento de
serem ...
4
Enciclopédia agrícola brasileira: S-Z
Multiplica-se também por estacas. Sinonímia comum: basela, bertalha, folha-
santa. Bibliografia. BAILEY, L. H. The Standard Cyclopedia of Horticulture. New
York. MacMillan, 1 947. 4056p; LORENZI. H. & SOUZA. H. M. Plantas
Ornamentais ...
Julio Seabra Inglez Souza, 1995
5
AD09P 2008 A horta de quintal nas regiões tropicais
... removida depois de 9 meses (ou mais tarde); ? a bertalha (espinafre indiano)
provavelmente se cultiva durante 3 meses, no máximo, se se preferirem obter
folhas grandes; caso as- sim não seja, o seu cultivo poderá durar mais de um
ano.
As principais espécies de bertalha são: Basella rubra, originária da índia, de
folhas carnosas e avermelhadas e flores comestíveis; Basella cordifolia (
conhecida também como espinafre- da-china), com folhas em formato de
coração, grandes ...
Paulo Eiró Gansalves, 2001
7
Receitas tradicionais da cozinha brasileira
BERTALHA • BERTALHA REFOGADA 1 molho grande de bertalha sal cebola
batidinha 1 — Limpe e lave bem as folhas de bertalha, em água corrente; ferva-
as em água e sal (primeiro ferva a água com sal e quando estiver fervendo junte
a ...
Lígia Junqueira Smith, 1976
8
Receitas e dietas balanceadas de emagrecimento
100 grs. de bertalha 50 grs. de ovo 10 grs. de cebola 5 grs. de queijo parmesão
20,15 Sal — 1,63 1,47 165 120,05 2,96 9,94 7,45 MEDIDAS CASEIRAS 100 grs.
de bertalha cozida= 4 colheres de sopa 50 grs. de ovo = 1 ovo 10 grs. de cebola
...
Sylvia Rezende Chaloub, 1970
9
Espécies hortícolas: (noçoes gerais).
CULTURA. DA. BERTALHA. v. Basella. rubra. L. Trata-se de hortaliça foliácea
tropical, originária da índia. Pertence à família das Baselaceas. Tem folhas
suculentas, alternadas, raramente opostas, sobre caule reptante ou de hábito
trepador.
Guanabara (Brazil : State) Serviço de Horticultura, 1972
10
Enciclopédia do lar e da arte culinária
BERTALHA REFOGADA Ingredientes: bertalha cebola sal alho óleo Modo de
fazer Depois de limpa, afervente a bertalha em água e sal. Bata bem em cima de
uma tábua e deixe escorrer toda a água. Refogue a cebola e o alho em óleo ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «BERTALHA»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
bertalha is used in the context of the following news items.
Com calor, especialistas alertam para necessidade de hidratação …
“Acelga, pimentão, alface, agrião, chicória, couve, couve-flor, espinafre, jiló, maxixe, bertalha, pepino, repolho, rúcula, tomate, aspargo, brócolis, todos esses ... «Correio de Uberlândia, Oct 15»
Cultivo de horta em espaços urbanos atrai cada vez mais adeptos
... couve, a salsinha, a beterraba, mas o forte são as chamadas hortaliças não-convencionais, como azedinha, peixinho, bertalha, almeirão roxo e capuchinha. «Globo.com, Oct 15»
Mito ou verdade: existem os ditos alimentos com calorias negativas?
Hortaliças A: alface, repolho, espinafre, bertalha, berinjela, cogumelos, couve-flor, brócolis, aipo, nabo, aspargos, agrião, pepino, alho... - Hortaliça B: cenoura ... «Globo.com, Oct 15»
Sabores da terra que andavam esquecidos voltam à produção em MG
E depois de conhecer tantas hortaliças não tradicionais, que tal fazer uma salada? O vídeo mostra uma com alface, azedinha, bertalha, ora-pro-nóbis e a flor, ... «Globo.com, Sep 15»
Pesquisadora promove mudança de hábitos alimentares de …
Esse é o caso de hortaliças e frutas não convencionais, como cariru, feijão macuco, bertalha e cubiu. “A alimentação infantil é a base do nosso trabalho. «Portal Brasil, Jun 15»
Preguiça no outono/inverno? Melhor momento para iniciar a dieta é …
... associada a hortaliças A (alho poró, berinjela, espinafre, bertalha, couve-flor, brócolis, couve, aspargos, palmito), hortaliça B (abóbora, abobrinha, cenoura, ... «Globo.com, Jun 15»
Casal foge da seca e encontra na feira a chance de mudar a vida …
Ali ele começou a plantar couve, cebolinha, alface, tomate, bertalha, rúcula. Os produtos que ele e dona Lena passariam a vender nas feiras. Com a venda dos ... «Globo.com, Oct 14»
Produtos orgânicos serão comercializados em feira do Inpa nesta …
O consumidor terá ainda a disposição hortaliças “não convencionais”, como a bertalha (também chamada de couve-manteiga), vinagreira, espinafre amazônico ... «Portal A Crítica, Oct 14»
Inpa promove feira para comercializar produtos orgânicos no dia 14 …
O consumidor terá ainda a disposição hortaliças “não convencionais”, como a bertalha (também chamada de couve-manteiga), vinagreira, espinafre amazônico ... «Portal A Crítica, Oct 14»
Saiba como emagrecer, ganhar massa muscular e aumentar a …
... acelga, agrião, aipo, alface, alho, almeirão, aspargo, berinjela, bertalha, brócolis, broto de alfafa, broto de bambu, cebola, cebolinha, cenoura, entre outros). «Zero Hora, Sep 14»
