Meaning of "edulcorante" in the Portuguese dictionary

PRONUNCIATION OF EDULCORANTE IN PORTUGUESE

e · dul · co · ran · te

GRAMMATICAL CATEGORY OF EDULCORANTE

Edulcorante can act as a noun and an adjective.

A noun is a type of word the meaning of which determines reality. Nouns provide the names for all things: people, objects, sensations, feelings, etc.

The adjective is the word that accompanies the noun to determine or qualify it.

WHAT DOES EDULCORANTE MEAN IN PORTUGUESE?

Sweetener

Adoçante

Sweeteners or sweeteners are substances of low or nonexistent energetic value that give a food the sweet taste. In addition to sucrose, saccharin, cyclamate, and thaumatin are widely used, which are quite different molecules from natural sugars. Sweeteners can be classified as artificial or synthetic, such as sodium saccharin, cyclamates, etc., which have no caloric value, and the natural ones such as fructose, sorbitol, etc., which have less calorie than glucose present in sucrose. Studies indicate that artificial sweeteners are in many cases harmful to health even at concentrations advocated by health agencies.

Adoçantes ou edulcorantes são substâncias de baixo ou inexistente valor energético que proporcionam a um alimento o gosto doce. Além da sacarose, são largamente utilizados a sacarina, ciclamato, taumatina que são moleculas bastantes distintas dos glicídios naturais. Os adoçantes podem ser classificados em artificiais ou sintéticos como a sacarina sódica, ciclamatos, etc., que não apresentam valores calóricos, e os naturais como a frutose, o sorbitol etc, que possuem menos caloria que a glicose presente na sacarose. Estudos indicam que os adoçantes artificiais são, em muitos casos, nocivos à saúde mesmo em concentrações preconizadas por órgãos de saúde.

TRANSLATION OF EDULCORANTE

Find out the translation of edulcorante to 25 languages with our Portuguese multilingual translator.

The translations of edulcorante from Portuguese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «edulcorante» in Portuguese.

• Translator Portuguese - Chinese: 糖精
• Translator Portuguese - Spanish: Edulcorante
• Translator Portuguese - English: Sweetener
• Translator Portuguese - Hindi: स्वीटनर
• Translator Portuguese - Arabic: التحلية
• Translator Portuguese - Russian: подсластитель
• Portuguese: edulcorante
• Translator Portuguese - Bengali: উৎকোচ
• Translator Portuguese - French: édulcorant
• Translator Portuguese - Malay: pemanis
• Translator Portuguese - German: Süßstoff
• Translator Portuguese - Japanese: 甘味料
• Translator Portuguese - Korean: 감미료
• Translator Portuguese - Javanese: pemanis
• Translator Portuguese - Vietnamese: viên ngọt
• Translator Portuguese - Tamil: இனிக்கும்
• Translator Portuguese - Marathi: sweetener
• Translator Portuguese - Turkish: tatlandırıcı
• Translator Portuguese - Italian: dolcificante
• Translator Portuguese - Polish: słodzik
• Translator Portuguese - Ukrainian: підсолоджувач
• Translator Portuguese - Romanian: îndulcitor
• Translator Portuguese - Greek: Γλυκαντικό
• Translator Portuguese - Afrikaans: versoeter
• Translator Portuguese - Swedish: sötningsmedel
• Translator Portuguese - Norwegian: søtningsmiddel

10 PORTUGUESE BOOKS RELATING TO «EDULCORANTE»

Discover the use of edulcorante in the following bibliographical selection. Books relating to edulcorante and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.

Livro Dos Alimentos

Os termos adoçante e edulcorante são considerados sinónimos por Aurélio Buarque de Holanda e referem-se a toda e qualquer substância que adoce (ou edulcore). Alguns adoçantes — tais como mel e açúcar — são tratados isoladamente ...

Paulo Eiró Gansalves, 2001

Tecnologia de alimentos

Foi avaliado pelo JECFA em 2003, com IDA 0-2mg/kg pc nas funções de edulcorante e realçador de sabor. O alitame também é um dipeptídeo, só que constituído de ácido aspártico, alanina e uma amina. E cerca de duas mil vezes mais ...

ALTANIR JAIME GAVA, CARLOS ALBERTO BENTO SILVA, JENIFER RIBEIRO GAVA FRIAS, 2009

Setores da Indústria Química Orgânica

VIII Enzimas Amilase, Amiloglucosidase, Endoproteinases, Glucanase enzimas por extenso Essências artificiais aroma F.II Essências naturais aroma F.I Esteviosídeo edulcorante por extenso Fosfato de diamido estabilizante ET.XXXI Fosfato ...

ADELAIDE MARIA DE SOUZA ANTUNES

Bases de la Alimentación Humana.

Por su alto poder edulcorante, mayor que la sacarosa, pero metabolizada más lentamente que la glucosa, es ampliamente utilizada en productos para diabéticos. Sin embargo, es necesario educar al consumidor que aunque el alimento se ...

Víctor Manuel Rodríguez Rivera, 2008

Bioquímica

Los azúcares y otras moléculas como edulcorantes Tabla 10-1 Poder edulcorante relativo de algunos azúcares Azúcar Sacarosa Glucosa Fructosa Galactosa Maltosa Lactosa 100 74 173 32 32 16 HC I HC H H Figura 10-21 Sacarina. Por su ...

Frank Bradley Armstrong, Thomas Peter Bennett, 1982

O olhar médico: cronicas de medicina e saude

Na Antiguidade, a principal substância edulcorante era o mel de abelhas. A cana -de-açúcar, inicialmente cultivada no Oriente, foi levada ao Ocidente pelos árabes. Os cruzados tomaram conhecimento do zuchra, ao qual se devia, inclusive, ...

Moacyr Scliar, 2005

Os segredos do Doutor Gourmet

Quando for comprar um adoçante, leia o rótulo e conheça o tipo de edulcorante utilizado. Sempre que possível, opte pelos naturais. Indicações e contraindicações Edulcorante Indicaçõesecontraindicações Acessulfame K Contraindicado ...

Daniel Magnoni

Curiosidades Sobre Ovinho Brindar, Beber E Outras Coisas A ...

Assim, quando, em alguns vinhedos do norte, um vinho é de constituição e aroma fracos, uma pequena quantidade de edulcorante pode torná-lo palatável e comercialmente atraente. O mais importante a respeito da chaptalização é que não ...

PAMELA VANDYKE PRICE

A Ilha de S. Tomé : Alguns Problemas Históricos

... quando, na realidade, o empregavam unicamente no revestimento. Em contrapartida, o edulcorante oriundo de S. Tomé, bastante mais barato, aparecia em todas as diferentes fases de elaboração (47). Mesmo depois da reunião de uma ...

Araújo, Maria Benedita A. de Almeida

Boa forma em 8 semanas

Mas, para evitar saturar o corpo com um determinado edulcorante, sugiro que faça um rodízio com dois ou três tipos. Escolha estévia (é mais natural!), sucralose e aspartame. Deixe de lado o ciclamato e a sacarina, que já tiveram uma vez o ...

CYNTHIA ANTONACCIO

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «EDULCORANTE»

Find out what the national and international press are talking about and how the term edulcorante is used in the context of the following news items.

La verdad sobre los edulcorantes

Los edulcorantes de bajas calorías y no calóricos ofrecen opciones a los consumidores que los ayudan a transitar con otro ánimo el estilo de vida elegido. «Infobae.com, Sep 15»

Pepsi cambia su fórmula y saca un poderoso endulzante de sus …

En respuesta a los comentarios de los consumidores, la compañía comentó hace unos meses que reemplazaría el aspartame en la bebida con otro edulcorante ... «Clarín.com, Aug 15»

Mitos y verdades sobre el aspartamo, el edulcorante de la Coca …

¿Qué tiene el aspartamo que siempre está en boca de todos? Este edulcorante es uno de los más usados en la industria alimentaria y, además, fruto de ... «Hipertextual, May 15»

Especialistas alertam para o risco dos edulcorantes

Especialistas alertam para o risco dos edulcorantes. URL: ... Mais conhecido como adoçante, o edulcorante é utilizado para substituir o açúcar nos alimentos e ... «EBC, May 15»

¿Qué es stevia, el nuevo edulcorante que causa furor?

La stevia es un edulcorante natural con beneficios para la salud - ABC Ana ... Es aquí donde los críticos de este edulcorante natural insisten en la facilidad para ... «ABC.es, May 15»

Pepsi cambia edulcorante en EE.UU para detener la baja de sus …

PepsiCo. anunció el pasado viernes que comenzará a reemplazar el edulcorante aspartamo por sucralosa —conocido como Splenda— en su refresco diet en ... «Diario El País, Apr 15»

¿Sacarina contra el cáncer? Un estudio defiende que puede ser un …

Su investigación arroja que este edulcorante artificial "tiene capacidad para inhibir una enzima presente en muchos tipos de cáncer" que contribuye a que las ... «20minutos.es, Mar 15»

Advierten que edulcorantes generan problemas de salud y son …

El nutricionista de la universidad Agraria, Sergio Rojas, recordó que la sacarina, un tipo de edulcorante, es un producto prohibido en Japón desde el año 1980 ... «Radio Programas del Perú, Sep 14»

El consumo de edulcorantes artificiales aumenta el riesgo de …

A pesar de que los edulcorantes artificiales representan un recurso útil para la pérdida de peso o para prevenir la diabetes, y que los nutricionistas suelen ... «MUY INTERESANTE - España, Sep 14»

Sucralosa vs. aspartamo: ¿qué edulcorante es la mejor opción?

Ambos edulcorantes han demostrado en el laboratorio ser dañinos al micro ecosistema intestinal y dañan a las células cerebrales. Ambos, la sucralosa y el ... «lagranepoca, Jul 14»