10 PORTUGUESE BOOKS RELATING TO «ESTURJÃO»
Discover the use of
esturjão in the following bibliographical selection. Books relating to
esturjão and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.
1
As antiguidades da Lusitânia
Não há dúvida de que o ictiónimo está ligado a Ûj (porco) e muito possivelmente
corresponderia à toninha ou golfinho, com o qual o esturjão era não raro
confundido, tanto mais que o golfinho também é conhecido como porco-marinho.
André de Resende, Raul Miguel Rosado Fernandes, 2009
2
Passaporte Para O Sabor
Ovas: podem ser granulosas ou esponjosas: • Granulosas: de esturjão (caviar),
peixe encontrado nos mares Cáspio e Negro. Divididas em três grupos, de
acordo com a maneira como são preparadas: -beluga: de grãos maiores e
tonalidade ...
Ronaldo Lopes Pontes Barreto, 2005
3
Novo dicionário da língua portuguesa
O mesmo que esturjão. * *Estúria*, f. (?): «...doze remos de freixo desturias...» De
um Ms. doséculoXVII, em poderde Sousa Viterbo.É possível que otextose refira a
freixo das Astúrias. Em refôrço desta supposição, notarei quea nobiliarchia ...
Cândido de Figueiredo, 1937
4
A dieta do tipo sangüíneo: para prevenção e tratamento do ...
Variações especiais: Não-secretores — BENÉFICOS: piraúna, perca, agulhào-
bandeira, espadarte, truta; NEUTROS: anchova, beluga, caviar (esturjão),
linguado, hadoque, linguado- gigante, arenque (fresco), polvo, mexilhão, vieira,
sável.
5
A dieta do tipo sangüíneo para prevenção e tratamento do ...
Variações especiais: Não-secretores — BENÉFICOS: robalinho, piraúna, tainha,
perca (branca), cantarilho, agulhão-bandeira, rêmora, espadarte, truta comum;
NEUTROS: anchova, beluga, caviar (esturjão), linguado, rã, solhão, garoupa, ...
6
Influências orientais na língua portuguesa: os vocábulos ...
441. CAVIAR CAVIAR, s. m. "Iguaria, composta de ovos salgados de esturjão. (Fr
. caviar)" CDF. Cp. turco kãvtãr (elem. const. kãwiãr), ou kavtãr (elem. const.
kwTãr): "Caviar; ovos de esturjão" FRS, "Ovos de esturjão em salmoura" RNZ,
299.
Miguel Nimer, Carlos Augusto Calil, 2005
7
A prática de linguagem em sala de aula: praticando os PCNs
2 Pediu-se, por exemplo, aos vestibulandos que relacionassem o título Ordenha
cie esturjão com o significado global do seguinte texto, extraído da revista Veja: "
Duas empresas russas que comercializam caviar anunciaram ter descoberto ...
Roxane Helena Rodrigues Rojo, 2001
8
Pocket Culinary Art Dictionary: Portuguese-english - ...
... caviar de esturjão beluga – beluga caviar. caviar de esturjão osetra – ossetra
caviar. caviar de esturjão sevruga – sevruga caviar. caxixe/chuchu – chayote,
choko, mirliton. cebola – onion. cebola-de-cheiro/cebolinha – green onion,
scallion, ...
9
Viagem ao Centro da terra
É um esturjão! — exclamei por minha vez. Um esturjão pequeno! O professor
olha atentamente o animal e não partilha da minha opinião. Este peixe tem a
cabeça chata, arredondada, e a parte anterior do corpo recoberta de placas
ósseas.
Os jovens do sexo masculino tendem a desentenderem-se uns com os outros
e a exibirem-se mais durante a lua cheia de Julho. A lua cheia de Agosto: A Lua
do Esturjão As lendas nativas americanas dizem que o esturjão dos Grandes ...
Sarah Addison Allen, 2010
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ESTURJÃO»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
esturjão is used in the context of the following news items.
Biólogos querem o regresso do esturjão aos rios portugueses
Há uma espécie de esturjão autóctone, que desapareceu dos rios portugueses entre as décadas de 70 e que os biólogos da Caviar Portugal - que tem um ... «Jornal SOL, Sep 15»
Garoto de nove anos pesca esturjão de 270kg
Identificado como Kengan Rothman, o menino pescou um esturjão de 270kg. Pesando quase dez vezes a mais do que o peso de Kenga, o esturjão possuía ... «O POVO Online, Jul 15»
Menina de 5 anos morre ao ser atingida por esturjão em rio
Uma menina de 5 anos morreu na quinta-feira (2) ao ser atingida por um esturjão no rio Suwanee, perto de Fanning Springs, no estado da Flórida (EUA), ... «Correio do Estado, Jul 15»
Menino de 9 anos fisga peixe gigante em rio no Canadá
O garoto americano Kegan Rothman fisgou o esturjão com peso estimado de 270 quilos e mais de 3 metros durante pescaria com o pai. Peixe pesava 272 kg, ... «Globo.com, Jul 15»
Garoto é atingido por esturjão após peixe saltar fora da água nos EUA
Um adolescente de 14 anos foi atingido por um esturjão enquanto o peixe saltava no rio Suwannee, no estado da Flórida (EUA). Foi o segundo incidente desse ... «Globo.com, Jun 15»
Peixe de 140 milhões de anos está perto de ser extinto devido à …
Apesar disso, pesquisadores chineses dizem que nenhum esturjão chinês se reproduziu naturalmente, no ano passado, no rio Yangtsé - o maior rio da China. «Globo.com, Sep 14»
Biologistas capturam esturjão de 3 metros e 213 quilos em rio nos …
Os biólogos americano Clayton Waller e Chad Reininger capturaram um esturjão de 3 metros de comprimento e 213 quilos enquanto realizavam um ... «Globo.com, Aug 14»
Pai e filho fisgam 'peixe monstro' de 3,5 metros e quase 400 quilos
O americano Paul Jarvis, de 19 anos, e seu pai, Ron Jarvis, fisgaram um enorme esturjão branco de 3,5 metros de comprimento e 399 quilos no rio Fraser, ... «Globo.com, Jun 14»
Estrelas de time de hóquei fisgam esturjão de mais de 2 metros
Estrelas do time de hóquei sobre o gelo do Winnipeg Jets, os jogadores Andrew Ladd e Dustin Byfuglien fisgaram no fim de semana passado um enorme ... «Globo.com, Jun 14»
Conheça a bottarga, o caviar brasileiro
Para a preparação do caviar tradicional, elaborado com ovas de esturjão, os profissionais evisceram a fêmea recém pescada e retiram dela as ovas, intactas. «Zero Hora, Mar 14»
