10 PORTUGUESE BOOKS RELATING TO «MANAMPANÇA»
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manampança in the following bibliographical selection. Books relating to
manampança and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.
1
Dicionário gaúcho: termos, expressões, adágios, ditados e ...
MANAMPANÇA - Subs. Espécie de bei ju, feito de farinha de mandioca,
temperado com açúcar e erva-doce, e que, depois de ser colocado entre folhas
de bananeira, se põe a tostar no forno. Variação de manapança e ma- lampança
.
Alberto Juvenal de Oliveira, 2002
Nos folguedos de coroação dos reis negros, no Rio antigo, personagem que
representava o príncipe. Do quicongo mwana-a- mfumu, "tilho do rei". MAN
AGUA. O mesmo que makágua*. MANAMBÁ. O mesmo que Malambá*.
MANAMPANÇA.
MANAPANÇA, s. f. Espécie de beija espêsso de farinha de mandioca,
temperado com açúcar e erva-doce. [Estão dicionarizadas apenas as formas
manampança e malampança.] MANCADA, s. f. O mesmo que poíca mancada:
antiga polca, ...
João Simões Lopes Neto, 1950
4
Linguagem e estilo de Machado de Assis, Eça de Queirós e ...
[Estão dicionarizadas apenas as formas manampança e malampanca.]
MANCADA, s. f. O mesmo que polca mancada: antiga polca, que se dançava nos
bailes do campo e era geralmente acompanhada de uma canção popular, da
qual ...
Aurélio Buarque de Holanda Ferreira, 2007
5
Popularium Sul-rio-grandense: estudo de filologia e folclore
No Rio de Janeiro há duas variedades de beijus: o sola e o malampansa [hoje
malampança] ou manampansa [hoje manampança]; aquele é feito de tapioca
ainda úmida e que se faz tostar ao forno, envolta em folhas de bananeira; este é
de ...
Apolinário Porto Alegre, Lothar Hessel, 2004
6
Café com mistura: receitas e estórias de antigamente
Assar em forma untada com manteiga. NOTA: Apenas como curiosidade
registramos esta receita que saiu há muito de circulação. O Dicionário do Aurélio
consigna Manampança como um beiju feito de mandioca, açúcar e erva-do- cé.
Maria Thereza Brito Lacerda, 1984
7
O pássaro da escuridão: romance antigo de uma cidadezinha ...
Manampança, à farta. Mais uns cinquenta-mil-réis do grudento puxa-puxa da
Chica Pacheca. Bem-casados, que nem têm conta. Um cesto e um samburá de
picolé de mel-do-mato e de mumbuca. Peixe pimentoso e ardoso, colorau,
buchada ...
8
O desafio de quatro santos: memórias
Lembro-me, em particular, de um doce muito pouco encontradiço nos dias atuais
: a malampança, que alguns chamam de manampança. Esta delícia da minha
infância se parece a um beiju e é feito, basicamente, de mandioca, coco e ...
Rodolfo Lima Martensen, 1983
MANAMPANÇA — Beiju. MANANGUERA — Magriço. MANAUÊ — Bolo de milho
verdet com mel. MANDAÇAIA — Variedade de abelhas silvestres. MANDAJUÇA
— Fruto nativo do Amazonas. MANDACARU — Cacto de espinho. MAMDIBA ...
10
Comida se tempera com cultura
Manampança - beiju de mandioca, grosso, temperado com açúcar e erva-doce e
após colocado para assar no forno. Manchas da pele - tratáveis com arrebenta-
cavalo, acariçoba, celidônia, mil-ramas. Mandarina - variedade de tangerina ...
Francisco Nilton Castro, 2002
