10 PORTUGUESE BOOKS RELATING TO «REFOGAR»
Discover the use of
refogar in the following bibliographical selection. Books relating to
refogar and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.
1
Passaporte Para O Sabor
Guisar, refogar, ensopar: Na prática confunde-se guisar com ensopar ou refogar.
Em Portugal, a palavra guisar é sinónimo de ensopar, e no Brasil guisar fica
entre refogar e ensopar. A diferença está na quantidade do líquido (nos
ensopados ...
Ronaldo Lopes Pontes Barreto, 2005
Aquecer bem o azeite e refogar a bochecha de porco até dourar. Juntar os
legumes picados (aipo, cenoura e cebola) e refogar. Adicionar o vinho, deixar
evaporar e agregar o caldo de carne, a pimenta-malagueta e o louro. Cozinhar
em fogo ...
DANUSIA BARBARA, SERGIO PAGANO
3
O poder das ervas: vida natural
Refogar a cebola e o alho, adicionar 0 PVT e refogar em fogo baixo por um
minuto, mexendo com freqüencia. Juntar o restante dos ingredientes e refogar
mais um minuto. Desligar, esfriar um pouco e usar em seguida para o recheio
das ...
4
4 festival gastronômico 2007
Levar ao fogo a gordura do bacon, juntar cebola e alho (1 colher de cada) e
refogar o feijão. Acrescentar o louro e a pimenta em grão em um pouco de sal e
cozinhar o caldo de carne até ficar macio, porém firme. Refogar a abóbora em ...
5
Câncer - O Poder Da Alimentação Prevenção E Tratamento
Aquecer o óleo numa panela grossa (experimente usar panelas de pedra),
refogar o louro por 5 minutos, em seguida adicionar o alho-porro picadinho,
cebolinha fresca picadinha, o coentro, a salsa e o sal. Mexer com colher de pau
por 5 ...
Refogar a cebola, com a metade do óleo, até ficar dourada. Juntar o alho e as
favas e refogar por mais 5 minutos. 2. Acrescentar l litro de água e deixar
cozinhar. Quando estiverem cozidas, escorrer e reservar. 3. À parte, refogar a
carne com ...
Peneirar e reservar. 2. Refogar o pisel le com metade da cebola e metade do
azeite. Acrescentar o robalo, refogar rapidamente e adicionar o caldo batido no
liquidificador. Deixar cozinhar até reduzir à metade. Temperar com sal e pimenta
. 3.
Danusia Bárbara, Sergio Pagano, 2008
Aquecer duas colheres de sopa de azeite em uma frigideira grande e refogar
ligeiramente a cebola por 7 minutos. Reservar em uma vasilha. Repetir a
operação com os pimentões, acrescentando o restante do azeite; ao final, juntá-
los à ...
Refogar a cebola, o alho, a carne, os tomates e os temperos na manteiga e
colocar a metade dessa mistura sobre a primeira camada de legumes. Cobrir
com a outra metade dos legumes, colocando em seguida o resto da mistura (
carne, ...
FRANCISCO TOMMY FREUND, SILVIA MARTA VIEIRA, ROSE ZUANETTI
Aquecer bem o azeite e refogar a bochecha de porco até dourar. Juntar os
legumes picados (aipo, cenoura e cebola) e refogar. Adicionar o vinho, deixar
evaporar e agregar o caldo de carne, a pimenta-malagueta e o louro. Cozinhar
em fogo ...
DANUSIA BARBARA, SERGIO PAGANO
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «REFOGAR»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
refogar is used in the context of the following news items.
Peixe à la Dona Elsa leva queijo, batata e molho branco
Para o molho branco, em uma panela, é preciso refogar uma colher de manteiga, a cebola picada e uma pitada de noz-moscada. Em seguida misture uma ... «Globo.com, Oct 15»
Farofa úmida crocante é opção nutritiva para começar bem a semana
Em uma caçarola, refogar a cebola em óleo até dourar. Acrescentar os cubinhos de abóbora, a cenoura, as cascas da banana, a casca da abóbora e a pimenta ... «Bondenews, Oct 15»
Arroz de camarão à portuguesa
Juntar os tomates, pimentões, a metade da salsa e da cebolinha e refogar um pouco. Juntar o arroz, as ervilhas, o brócolis, as azeitonas e as passas. Aqueça ... «Folha Vitória, Sep 15»
Dicas de Como Fazer Arroz Bom e Soltinho
Para fazer esse processo, a pessoa deve refogar o arroz com uma proporção de óleo em 5% a 10% da quantidade do alimento. Quando você tem uma xícara ... «Sobre Isso, Jul 15»
Feijoada Rápida
Em uma panela antiaderente, coloque o bacon para refogar. Quando o bacon "suar", junte a linguicinha, o lombinho e o paio, e deixe tudo refogar bem. «Bondenews, May 15»
Bacalhau a Gomes Sá é para encher os olhos e ser degustado com …
Esquentar o azeite numa panela grande e refogar a cebola, o alho e a salsinha. Refogar até a cebola começar a mudar de cor. Juntar, então, as lascas de ... «Correio do Estado, Apr 15»
Arroz de Polvo à Moda Minhota
Em outra panela, adicione o azeite e coloque a cebola para refogar, até começar a dourar. Adicione o alho (sem deixar torrar) e, depois, os tomates pelados ... «Bondenews, Apr 15»
Aprenda a fazer uma deliciosa receita de frango com gengibre
Depois desse período, aqueça o óleo e comece a refogar o frango virando de vez em quando. Quando refogar bem adicione o molho que ficou na travessa e ... «Globo.com, Apr 15»
Aprenda receita de bacalhau refogado para a Sexta-feira da Paixão
Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente o bacalhau e refogue. Adicione o pimentão e depois ... Deixe refogar. Acrescente mais azeite ... «Globo.com, Apr 15»
Chef Renato Lobato ensina cupcake salgado com recheio de …
Em uma panela, coloque o óleo, a cebola e o alho e deixe refogar. Junte a calabresa. Segundo o chef Renato, outras carnes podem substituir a linguiça ... «Globo.com, Feb 15»
