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Meaning of "schmoren" in the German dictionary

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ETYMOLOGY OF THE WORD SCHMOREN

aus dem Niederdeutschen < mittelniederdeutsch smoren, eigentlich = ersticken.
info
Etymology is the study of the origin of words and their changes in structure and significance.
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PRONUNCIATION OF SCHMOREN IN GERMAN

schmoren  [schmo̲ren ] play
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GRAMMATICAL CATEGORY OF SCHMOREN

noun
adjective
verb
adverb
pronoun
preposition
conjunction
interjection
article
schmoren is a verb.
The verb is the part of the sentence that is conjugated and expresses action and state of being.

See the conjugation of the verb schmoren in German.

WHAT DOES SCHMOREN MEAN IN GERMAN?

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schmoren

stew

Schmoren

Braising or braising is a combined cooking process in which the cooking material is first spread and then further cooked in boiling liquid. The aromas produced during frying are essential to the taste of the stew. In the case of braising, long-fiber and meat-rich meat pieces can also be used, which would become tough when roasting alone. Besides meat, however, vegetables and mushrooms can also be stewed. Schmoren oder braisieren ist ein kombiniertes Garverfahren, bei dem das Gargut zunächst angebraten und anschließend in siedender Flüssigkeit weitergegart wird. Die beim Anbraten entstehenden Aromastoffe sind wesentlich für den Geschmack des Schmorgerichtes. Beim Schmoren können auch langfaserige und bindegewebsreiche Fleischstücke verwendet werden, die bei alleinigem Braten zäh würden. Außer Fleisch können aber auch beispielsweise Gemüse und Pilze geschmort werden.

Definition of schmoren in the German dictionary

sauté briefly and then in broth, Fond o. Ä. in a covered pot slowly let it stand in broth, Fond o. Ä. Slowly cook in a covered pot and be exposed to high heat, as a result of excessive voltage, heat up to high current flow. sauté briefly and then in broth, Fond o. Ä. Slowly cook in a covered pot. For example, stew the meat in your own juice. \u0026 lt; substantivates \u0026 gt ;: the piece is particularly suitable for stewing. kurz anbraten und dann in Brühe, Fond o. Ä. in einem zugedeckten Topf langsam gar werden lassen in Brühe, Fond o. Ä. in einem zugedeckten Topf langsam garen großer Hitze ausgesetzt sein sich infolge zu hoher Spannung, zu hohen Stromdurchflusses stark erhitzen. kurz anbraten und dann in Brühe, Fond o. Ä. in einem zugedeckten Topf langsam gar werden lassenBeispieledas Fleisch im eigenen Saft schmoren<substantiviert>: das Stück eignet sich besonders zum Schmoren.
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CONJUGATION OF THE GERMAN VERB SCHMOREN

INDIKATIV

EINFACHE ZEITEN
Präsens
ich schmore
du schmorst
er/sie/es schmort
wir schmoren
ihr schmort
sie/Sie schmoren
Präteritum
ich schmorte
du schmortest
er/sie/es schmorte
wir schmorten
ihr schmortet
sie/Sie schmorten
Futur I
ich werde schmoren
du wirst schmoren
er/sie/es wird schmoren
wir werden schmoren
ihr werdet schmoren
sie/Sie werden schmoren
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
Perfekt
ich habe geschmort
du hast geschmort
er/sie/es hat geschmort
wir haben geschmort
ihr habt geschmort
sie/Sie haben geschmort
Plusquamperfekt
ich hatte geschmort
du hattest geschmort
er/sie/es hatte geschmort
wir hatten geschmort
ihr hattet geschmort
sie/Sie hatten geschmort
conjugation
Futur II
ich werde geschmort haben
du wirst geschmort haben
er/sie/es wird geschmort haben
wir werden geschmort haben
ihr werdet geschmort haben
sie/Sie werden geschmort haben

KONJUNKTIV I

EINFACHE ZEITEN
conjugation
Präsens
ich schmore
du schmorest
er/sie/es schmore
wir schmoren
ihr schmoret
sie/Sie schmoren
conjugation
Futur I
ich werde schmoren
du werdest schmoren
er/sie/es werde schmoren
wir werden schmoren
ihr werdet schmoren
sie/Sie werden schmoren
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
conjugation
Perfekt
ich habe geschmort
du habest geschmort
er/sie/es habe geschmort
wir haben geschmort
ihr habet geschmort
sie/Sie haben geschmort
conjugation
Futur II
ich werde geschmort haben
du werdest geschmort haben
er/sie/es werde geschmort haben
wir werden geschmort haben
ihr werdet geschmort haben
sie/Sie werden geschmort haben

KONJUNKTIV II

EINFACHE ZEITEN
Präteritum
ich schmorte
du schmortest
er/sie/es schmorte
wir schmorten
ihr schmortet
sie/Sie schmorten
conjugation
Futur I
ich würde schmoren
du würdest schmoren
er/sie/es würde schmoren
wir würden schmoren
ihr würdet schmoren
sie/Sie würden schmoren
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
conjugation
Plusquamperfekt
ich hätte geschmort
du hättest geschmort
er/sie/es hätte geschmort
wir hätten geschmort
ihr hättet geschmort
sie/Sie hätten geschmort
conjugation
Futur II
ich würde geschmort haben
du würdest geschmort haben
er/sie/es würde geschmort haben
wir würden geschmort haben
ihr würdet geschmort haben
sie/Sie würden geschmort haben
UNPERSÖNLICHE VERBFORMEN
Infinitiv Präsens
schmoren
Infinitiv Perfekt
geschmort haben
Partizip Präsens
schmorend
Partizip Perfekt
geschmort

GERMAN WORDS THAT RHYME WITH SCHMOREN


Azoren
Azo̲ren
Foren
Fo̲ren
Horen
Ho̲ren
Komoren
Komo̲ren
Moren
Mo̲ren
Sporen
Spo̲ren
Storen
Sto̲ren
Valoren
Valo̲ren
angeboren
ạngeboren [ˈanɡəboːrən]
anschmoren
ạnschmoren
durchschmoren
dụrchschmoren
geboren
gebo̲ren 
neugeboren
ne̲u̲geboren [ˈnɔ͜yɡəboːrən]
rumoren
rumo̲ren 
schoren
scho̲ren
scoren
sco̲ren  , auch: [ˈskɔːrən]
sponsoren
sponso̲ren [ʃp…), [sp…]
unverfroren
ụnverfroren  , auch: […ˈfroː…] 
verloren
verlo̲ren 
verschmoren
verschmo̲ren

GERMAN WORDS THAT BEGIN LIKE SCHMOREN

schmollen
schmollieren
schmollis
Schmollmund
Schmölln
Schmollwinkel
schmolz
schmölze
Schmone esre
Schmonzes
Schmonzette
Schmorbraten
schmoren lassen
Schmorfleisch
schmorgen
Schmorobst
Schmorpfanne
Schmortopf
Schmu
schmuck

GERMAN WORDS THAT END LIKE SCHMOREN

Honoratioren
auserkoren
chloren
durchfroren
durchgefroren
eingeboren
eingeschworen
erkoren
gedankenverloren
gefroren
geschoren
geschworen
hart gefroren
hineingeboren
tot geboren
unausgegoren
ungeboren
ungeschoren
viel beschworen
wiedergeboren

Synonyms and antonyms of schmoren in the German dictionary of synonyms

SYNONYMS

SYNONYMS OF «SCHMOREN» IN GERMAN

The following German words have a similar or identical meaning as «schmoren» and belong to the same grammatical category.
German synonyms of schmoren

Translation of «schmoren» into 25 languages

TRANSLATOR
online translator

TRANSLATION OF SCHMOREN

Find out the translation of schmoren to 25 languages with our German multilingual translator.
The translations of schmoren from German to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «schmoren» in German.

Translator German - Chinese

1,325 millions of speakers

Translator German - Spanish

estofado
570 millions of speakers

Translator German - English

stew
510 millions of speakers

Translator German - Hindi

मछली पालने का जहाज़
380 millions of speakers
ar

Translator German - Arabic

خنة
280 millions of speakers

Translator German - Russian

тушеное мясо
278 millions of speakers

Translator German - Portuguese

ensopado
270 millions of speakers

Translator German - Bengali

ভাপে সিদ্ধ করা
260 millions of speakers

Translator German - French

ragoût
220 millions of speakers

Translator German - Malay

rebus
190 millions of speakers

German

schmoren
180 millions of speakers

Translator German - Japanese

シチュー
130 millions of speakers

Translator German - Korean

스튜
85 millions of speakers

Translator German - Javanese

godhok
85 millions of speakers
vi

Translator German - Vietnamese

món thịt hầm
80 millions of speakers

Translator German - Tamil

குண்டு
75 millions of speakers

Translator German - Marathi

पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे
75 millions of speakers

Translator German - Turkish

güveç
70 millions of speakers

Translator German - Italian

stufato
65 millions of speakers

Translator German - Polish

gulasz
50 millions of speakers

Translator German - Ukrainian

тушковане м´ясо
40 millions of speakers

Translator German - Romanian

tocană
30 millions of speakers
el

Translator German - Greek

στιφάδο
15 millions of speakers
af

Translator German - Afrikaans

bredie
14 millions of speakers
sv

Translator German - Swedish

gryta
10 millions of speakers
no

Translator German - Norwegian

lapskaus
5 millions of speakers

Trends of use of schmoren

TRENDS

TENDENCIES OF USE OF THE TERM «SCHMOREN»

The term «schmoren» is quite widely used and occupies the 47.566 position in our list of most widely used terms in the German dictionary.
0
100%
FREQUENCY
Quite widely used
77
/100
The map shown above gives the frequency of use of the term «schmoren» in the different countries.
Principal search tendencies and common uses of schmoren
List of principal searches undertaken by users to access our German online dictionary and most widely used expressions with the word «schmoren».

FREQUENCY OF USE OF THE TERM «SCHMOREN» OVER TIME

The graph expresses the annual evolution of the frequency of use of the word «schmoren» during the past 500 years. Its implementation is based on analysing how often the term «schmoren» appears in digitalised printed sources in German between the year 1500 and the present day.

Examples of use in the German literature, quotes and news about schmoren

EXAMPLES

2 GERMAN QUOTES WITH «SCHMOREN»

Famous quotes and sentences with the word schmoren.
1
Jeremy Silman
Wenn dein Gegner nichts Aktives spielen kann, überziehe die Position nicht, statt dessen solltest Du ihn schmoren lassen, leiden, bis er um's Remis bettelt.
2
Agatha Christie
Wenn irgendwo Pilze schmoren, wird der Kriminalist unwillkürlich hellhörig.

10 GERMAN BOOKS RELATING TO «SCHMOREN»

Discover the use of schmoren in the following bibliographical selection. Books relating to schmoren and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
Fleischküche: Braten, Schmoren und Niedertemperaturgaren. ...
Im neuen Kochbuch von Annemarie Wildeisen finden Sie es! Dazu eine knapp gefasste Küchenpraxis von A wie Anbraten bis Z wie Ziehen lassen
‎2004
2
Wörterbuch der deutschen Sprache: S und T (nebst einer Beilage)
Das Fleisch im Töpfe schmoren lassen. In weiterer Bedeutung, im gemeinen Leben für braten :c. Dafür soll er in der Hölle schmoren. Im N. D. auch, in großer Hitze stark schwitzen, ll) tr5. i) Die Luft benehmen, ersticken, schmoren lassen, ...
Joachim Heinrich Campe, 1810
3
Variantenwörterbuch des Deutschen: die Standardsprache in ...
4. 2001, Internet) - Dazu: /Schmöker(in) schmöken D-nordost/mittelwest sw.V./hat : /TSCHI- CKEN A, / QUALMEN D, / QUARZEN D-nordost/mittel, /SCHMOREN D- nord >(Tabakwaren) rauchen«: Ich habe das Verbot gar nicht wahrgenommen, ...
Ulrich Ammon, Rhea Kyvelos, 2004
4
Wörterbuch der deutschen Sparche, veranstaltet und ...
Das Fleisch im Topfe schmoren' lassen. In' Metteur Bedeutung, im gemeinen Leben für braten zc. Dafür soll er in der Hölle schmoren. Im N. D. such,- in großer Hitze stark schwitzen. Il) trs. i) Die Luft benehme», ersticken, schmoren lassen, ...
Joachim Heinrich Campe, 1810
5
Das große Buch vom Wild
B. den Rehrücken im Salzteig oder die Kakao-Pappardelle mit Wildhasenragout. Das Plus in der Edition: Zahlreiche unterhaltsame Sonderseiten bieten Ihnen umfassendes Hintergrundwissen zum Thema Wild.
‎2007
6
Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen
Beobachtungen Erläuterungen 5.3 Schmoren Vergleichbar mit denen im vorhergehenden Versuch – die Färbung ist am Ende des Versuchs etwas dunkler. Das Fertigprodukt »Klassische Mehlschwitze. Basis für dunkle Soßen, Suppen und ...
Joachim Schreiber, 2012
7
Verlgeichendes Wörterbuch der gotischen Sprache
Salbe, Oel, Schmeer u. dgl. ahd. pismiruit uncti u. s. m. mhd. smirteen, smirn <fcc. ä. nhd. oberd. schmirwen, schmirben oberd. nhd. schmiren ä. nhd. auch schmären (Schottel), schmoren (Stieler) nnd. nnl. smêren nl. smeiren nl. nnl. smeuren ...
Lorenz Diefenbach, 1851
8
Meat Basics
Beide Wurstsorten mit den Tomaten in den Topf ruhren, wieder zu- decken und alles noch mal 10 Minuten schmoren. Dabei, falis nôtig, noch mehr Bruhe (oder auch Wasser angieBen). 5_Das Gulasch mit dem Essig abrunden, eventuell noch ...
Cornelia Schinharl, 2012
9
Lexicon comparativum linguarum Indogermanicarum
Salbe, Oel, Schmeer u. dgl. ahd. pismiruit uncti u. s. m. mhd. smirwen, smirn etc. ä. nhd. oberd. ickmincen, schmirben oberd. nhd. schnüren ä. nhd. auch schmären (Schottel), schmoren (Stieler) nnd. nnl. sméren nl. smeiren nl. nnl. smeuren ...
Lorenz Diefenbach, 1851
10
Kochen für Dummies
In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie selbst schmoren und Eintöpfe wie zu Großmutters Zeiten zubereiten können. (Aber seien Sie gewarnt: Es kann passieren, dass Ihre Nachbarn plötzlich ständig in Ihrer Küche herumhängen, weil es so ...
Bryan Miller, Marie Rama, 2009

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «SCHMOREN»

Find out what the national and international press are talking about and how the term schmoren is used in the context of the following news items.
1
Post aus Japan: Schmoren im eigenen Saft
Dieses Schmoren im eigenen Saft ging im Zeitalter der Mechatronik noch. Denn das vergleichsweise langsame Tempo der Innovation erlaubte es Japans ... «Technology Review, Dec 16»
2
Erstickt: Mann lässt Kind im Auto schmoren
Georgia - Weil er offenbar kein Leben als Familienvater führen wollte, überließ ein 36-Jähriger sein Kind bei glühender Hitze im Auto dem Tod. Jetzt ist das ... «HNA.de, Dec 16»
3
Tierquälerei: Bauer lässt Kühe an der Sonne schmoren
Mehrere Tage an der prallen Sonne: Das Kreisgericht See-Gaster verurteilt einen Landwirt, weil er zwei Kühe ohne genügenden Sonnenschutz auf der Weide ... «suedostschweiz.ch, Oct 16»
4
Gastro-Tipps: Hier schmoren die besten Hähnchen
Düsseldorf. Knusprig, saftig und würzig - so mögen Kunden gegrillte Hühner. Fünf Tipps für herausragende Grills in der Landeshauptstadt. Von Julia Brabeck ... «RP ONLINE, Sep 16»
5
Williams: Defekter Bremssensor lässt Felipe Massa schmoren
Gegen die Topteams keine Chance? Gemessen an den Longruns ist Williams in Monza mehr als Punktekandidat, rätselt aber über kochende Supersoft-Reifen. «Motorsport-Total.com, Sep 16»
6
Schmoren in der Warteschleife: Bornaer vermissen kurzen Draht ...
Was mancher befürchtete, bestätigte sich – zumindest in den vergangenen Tagen: Seit das Finanzamt nicht mehr in Borna ansässig ist, sondern in Grimma, ... «Leipziger Volkszeitung, Aug 16»
7
Gegen Bayern 90 Minuten auf der Bank | Warum ließ Tuchel Götze ...
... Ex-Klub schmorte der Mittelfeld-Star 90 Minuten auf der Bank, durfte den Bayern nicht zeigen, was er kann. Thomas Tuchel ließ ihn auf der Bank schmoren. «BILD, Aug 16»
8
Welttreffen der Wandergesellen in Spandau: „Schmoren bis zum ...
Dort gibt es bis zum Sonnabend täglich auch eine abendliche „Party Brachial“ mit einem Diskjockey und „Schmoren bis zum Abwinken“. Und so fließt das Bier ... «Tagesspiegel, May 16»
9
Schulen in Frankfurt - Schüler schmoren im Modulbau
Schulen in Frankfurt Schüler schmoren im Modulbau. Von Sandra Busch. Viele große Fenster hat der Holzmodulbau der Europäischen Schule, hinter denen ... «Frankfurter Rundschau, May 16»
10
LandLiebeTV: Folge 7 Schmoren Sie die Rindsbäggli in Merlot
Die wenigsten machen sich darüber Gedanken, wenn sie irgendwo Kirchenglocken läuten hören. Dieser Ausflug ins Tessin zeigt die Hand(schwer)arbeit, die ... «BLICK.CH, Mar 16»

REFERENCE
« EDUCALINGO. schmoren [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-de/schmoren>. Apr 2024 ».
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