WHAT DOES ПАССЕРОВАТЬ MEAN IN RUSSIAN?
Click to
see the original definition of «пассеровать» in the Russian dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
Definition of пассеровать in the Russian dictionary
PASSEROVATH imperfect type of pereh. Fry the flour, vegetables, roots before laying in broth, sauce, roast. ПАССЕРОВАТЬ несовершенный вид перех. Обжаривать муку, овощи, коренья перед закладкой в бульон, соус, жаркое.
Click to
see the original definition of «пассеровать» in the Russian dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
5 RUSSIAN BOOKS RELATING TO «ПАССЕРОВАТЬ»
Discover the use of
пассеровать in the following bibliographical selection. Books relating to
пассеровать and brief extracts from same to provide context of its use in Russian literature.
1
Православная кухня - Страница 170
Фарш и овощи пассеровать 3—5 мин, САИВКИ Г, ВОДЭ. Г, СОАЬ — ПО ВКУСУ. постоянно помешивая, затем добавить 2 ст. дожки муки и пассеровать еще 2 мин. 4. ВыАожить массу 7° ГОВЯЖИИ фарш ТУШИТЬ На сковороде в ...
Поскребышева Галина Ивановна, 2011
Начинка из мяса и овощей Мясной фарш, баклажаны, томаты, лук репчатый, соль. Мясной фарш прожарить на сковороде. Нашинкованный лук и нарезанные кружочками баклажаны и томаты пассеровать на растительном масле ...
Елена Михайловна Сучкова, 2001
3
Большая кулинарная энциклопедия: - Страница 158
Мясо нарезать кусочками и, обжарив на сковороде, пропустить через мясорубку. Лук репчатый очистить, измельчить и пассеровать на растительном масле. Перемешать провернутое мясо с пассерованным луком, добавив соль и ...
Галина Поскребышева, 1999
4
Семидневная цветная диета: - Страница 84
В кипящую воду бросить картофель, нарезанный кубиками, и стручковую фасоль (при желании ее можно тоже нарезать) . Насковородке пассеровать лук и помидоры, нарезанные кубиками, 5–7 минут, добавить сметану и муку, ...
5
Во дни поста: рецепты православной кухни - Страница 32
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать и пассеровать на растительном масле. В конце варки добавить в суп морковь с луком, соль, перец, лавровый лист, зелень. 1.5л воды, 1/2ст. пшена, 1 морковь, 1 луковица, ...
Марина ((послушница).), Свято-Введенский женский монастырь (Иваново, Ивановская область, Руссиа), 1994
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ПАССЕРОВАТЬ»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
пассеровать is used in the context of the following news items.
11:47 К обеду будь готов! Рецепт из советской «Кулинарии»
Потом обжарить лук и морковку, и томат-пасту пассеровать на огне». Добавляем муку - соус готов. Овощи посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке ... «Телекомпания ТВ-21, Oct 15»
Гутабы – пресные лепешки с начинкой
Можно добавлять также шпинат, щавель и другие. Сначала необходимо пассеровать в растительном масле нарезанный полукольцами репчатый лук. «Sputnik Азербайджан, Oct 15»
Вкусное меню на пятницу от «Империала»: готовим и экономим …
На сковороде с оставшимся жиром пассеровать рубленый репчатый лук, добавить соль. 3. Если жира слишком много, слить, для обжаривания будет ... «Центр деловой информации Псковской области, Oct 15»
Топ-5 недорогих и вкусных перекусов для работы
Нужно пассеровать порезанную кубиками луковицу и натертую морковь 5 минут на растительном масле. Добавить 300-400 г куриной печени. Посолить ... «MIGnews.com.ua, Sep 15»
Осенью дадим всем болезням по тыкве!
Можно запекать, можно пассеровать, можно готовить на пару и делать теплые салаты, а еще добавлять в кашу и в начинку для пирогов. Яблоко. Яблоко ... «Комсомольская Правда в Украине, Sep 15»
Все буде добре: рецепт фаршированных кальмаров от Сергея …
Лук измельчить и пассеровать на растительном масле. ... вареный рис, брынзу, измельченные чеснок и петрушку, пассерованный лук, яйца, муку. «TV.UA, Apr 15»
Все буде добре: рецепт рисового крупенника от Аллы Ковальчук
Лук и чеснок измельчить, выложить на сковороду и пассеровать в подсолнечном масле. Влить сливки, томатную пасту, всыпать карри, соль, перец, рис. «TV.UA, Apr 15»
Все буде смачно: рецепт печени по-строгановски от Аллы …
На сковороде пассеровать лук до прозрачного цвета. Добавить вешенки и готовить в течение 5 минут, затем залить сметаной, добавить горчицу, ... «TV.UA, Feb 15»
→ Луковый суп по-Парижски (Soupe à l'oignon, parisienne)
Репчатый лук нарезать тонкими кольцами и пассеровать на сливочном масле до золотистого цвета. Затем добавить размешивая, муку. Когда мука ... «Kалуга, Apr 14»
Блины к Масленице
5-6 средних луковиц мелко нарезать и пассеровать на сливочном масле до готовности. Добавить 2 варёных яйца, натёртых на крупной тёрке (или ... «Красное знамя, Feb 14»
