Definition of пастила in the Russian dictionary
PASTILA, -y, mn, -idea, -il, -ilam, g. Confectionery product of fruit and sugar, usually with the addition of egg whites. Apple pastille || the adjective is pasty, -th, -th. ПАСТИЛА, -ы, мн, -иды, -ил, -илам, ж. Кондитерское изделие из фруктовой массы и сахара, обычно с добавлением яичных белков. Яблочная пастила || прилагательное пастиль-ный, --ая, -ое.
Click to
see the original definition of «пастила» in the Russian dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
10 RUSSIAN BOOKS RELATING TO «ПАСТИЛА»
Discover the use of
пастила in the following bibliographical selection. Books relating to
пастила and brief extracts from same to provide context of its use in Russian literature.
1
Консервированные фрукты и ягоды. Варенье, пастила, соусы, ...
2
Самые вкусные блюда из яблок, груш, вишен и слив: каждый ...
Добавьте к полученному пюре сахар, поставьте на огонь и варите при слабом кипении до загустения. Горячий мармелад разложите по сухим чистым банкам, остудите и закройте пластмассовыми крышками. Пастила из сливового ...
Вера Николаевна Куликова, 2011
3
Я никого не ем: 365 вегетарианских меню - Страница 477
... сока ягод свежих или сиропа ягодного или фруктового 640 Пастила грушевая (иначе) 358е Пастила «Деревенская» из абрикосов 807 Пастила «Деревенская» из барбариса 828 Пастила «Деревенская» из брусники 831 Пастила ...
И. П. Третьякова, О. К. Зеленкова, 1991
4
Технология кондитерского производства - Страница 104
В качестве добавок при производстве пастилы применяются фруктово-ягодные припасы, пищевые кислоты, эссенции, красители. Пастила, приготовленная с добавлением агарового сиропа, называется клеевой пастилой.
Екатерина Ивановна Журавлева, 1962
5
Товароведение промышленных и продовольственных товаров
Пастила { , : Пастилой называется мелкопористый продукт, изготовляемый из сахара, белков, фруктового пюре и различных добавок. В зависимости от сырья и способа приготовления различают два вида пастилы: клеевую и ...
6
Рациональное и эмоциональное в языке и речи--средства и ...
Возможно, в русский язык слово пастила пришло через посредство итальянского языка (ЭСЧ). Существует и иная точка зрения о происхождении слова пастила в русском языке. Она была сформулирована А.И. Соболевским, ...
Павел Александрович Лекант, М. Ф. Тузова, Московский государственный областной университет, 2004
7
Извѣстия ... - Объемы 1-15 - Страница 153
Пастила, изготовленная изъ пюре персика Оранжеваго Сухумскаго Опытнаго Сада ранняго въ пропорціи на 20 ф. пюре, 13 ф. сахару и З5 яичныхъ бѣлковъ дала пастилу твердую, хрупкую, на вкусъ прѣсную, не соотвѣтствующую ...
Сухуми (Георгиан С.С.Р.) Абхазская сельско-хозяйственная опытная станция, 1911
8
Хранение продовольственных товаров - Страница 104
Пастила. Это легкие мелкопористые изделия, получаемые сбиванием фруктово-ягодного пюре с сахаром и белками. Пастила в зависимости от рецептуры делится на клеевую и заварную. Вырабатывают преимущественно ...
9
Историко-этимологический словарь современного русского ...
ПАСТИЛА, -ы, ж. — «кондитерское изделие из тестообразной, застывшей фрук- тово-ягодной массы (пасты), обитой с сахаром и яичными белками и пр.». Укр. пастиле; блр. пастила; болг. пастила : пестйл. В других слав. яз. употр.
Павел Яковлевич Черных, 1993
10
Хранение и переработка плодов и овощей - Страница 360
Пастила Пастилой называют продукт, получаемый сбиванием плодового пюре с сахаром и с белками. Когда эта масса будет сбита, ее сушат. В пастилы некоторых сортов добавляют желирующие вещества. Пастила в отличие от ...
Николай Владимирович Сабуров, Михаил Васильевич Антонов, 1963
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ПАСТИЛА»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
пастила is used in the context of the following news items.
Полезные сладости: Рецепты удивительно нежной пастилы из …
Так что же такое настоящая домашняя яблочная пастила? Почему она бывает белой и разноцветной? Можно ли приготовить пастилу из яблок в ... «Новости N, Oct 15»
Белевская пастила может выйти на рынок Германии
Тульская область на выставке представлена производителем белевской пастилы «Белевская пастильная мануфактура». Для тульского предприятия ... «Новомосковская неделя, Oct 15»
Пастила и кетчуп «Шашлычный»: космический грузовик …
Кроме кислорода, топлива и других необходимых материалов, «Прогресс» доставил к МКС пастилу, вафли, конфеты и арахис в шоколаде, а также ... «РИА ФедералПресс, Oct 15»
Пензенские зефир, пастила и пряники представлены на …
Предприятия пензенского кондитерского кластера представляют свою продукцию на международной выставке «World Food Moscow – 2015», которая ... «ГРТК Пенза, Sep 15»
Домашняя пастила.
Приготовление пастила очень трудоёмкий процесс, но многие знают способ быстрого ... Пастила готовится в духовке на медленном огне часов 10. «Woman.ru - интернет для женщин, Aug 15»
В зоопарке Екатеринбурга появились Мармелад, Пастила и …
В Екатеринбургском зоопарке появились три полосатых варана (две взрослых особи и молодая самка), которых зовут Мармелад, Пастила и ... «Lenta.ru, Aug 15»
Тульский пряник и белевская пастила будут представлены на …
Планируется, что Тульская область на выставке так же представит свои самые известные бренды: тульские пряники и белевскую пастилу, - сообщает ... «newstula.ru, Aug 15»
«Соленья-варенья»: Людмила Сисина готовит пастилу из тыквы …
Это оказалась пастила из разных ягод, фруктов и даже овощей. Впрочем, потом в руках хозяюшки появилась и баночка варенья, но весьма необычного ... «Ревда-инфо, May 15»
Домашние игры: кот и пастила
Этот кот явно сластена: то, как он "заигрывает" с попавшим к нему в лапы кусочком пастилы, заставляет как минимум улыбнуться. «РИА Новости, Feb 15»
"Белёвской пастиле" не страшны ни санкции, ни скачки …
Белёвская пастила – десерт из яблочного пюре без добавок и консервантов, созданный по старинной русской технологии, производится вручную в ... «Федеральное агентство новостей No.1, Dec 14»