Download the app
educalingo
Search

Meaning of "пастила" in the Russian dictionary

Dictionary
DICTIONARY
section

PRONUNCIATION OF ПАСТИЛА IN RUSSIAN

пастила  [pastila] play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

WHAT DOES ПАСТИЛА MEAN IN RUSSIAN?

Click to see the original definition of «пастила» in the Russian dictionary.
Click to see the automatic translation of the definition in English.
пастила

Paste

Пастила

Pastila is a sweet dish of Russian cuisine. Until the beginning of the twentieth century, the word often wrote "post". It was first mentioned in Domostroi and the charter of Ivan the Terrible from 1573. According to the same V. Pokhlebkin, pastilles have been known since the XIV century, and, according to the local legend, invented by the inhabitants of Kolomna. Analogues are known in other European countries. Since the XIX century, the Kolomna and Rzhev pastils were exported to European countries. The pastille was made from whipped apple puree, sour Russian varieties, and also the pulp of berries. The second important component of the pastille is honey, and since the XIX century also sugar. Пастила́  — сладкое блюдо русской кухни. До начала XX века слово часто писали «постила». Впервые упоминается в «Домострое» и грамоте Ивана Грозного от 1573 года. По данным же В. Похлёбкина, пастила известна с XIV века, причём, согласно местному преданию, изобретена жителями Коломны. Известны аналоги в других странах Европы. С XIX века коломенскую и ржевскую пастилу экспортировали в европейские страны. Пастилу изготавливали из взбитого пюре яблок, кисловатых русских сортов, а также мякоти ягод. Второй важный компонент пастилы — мёд, а с XIX века также сахар.

Definition of пастила in the Russian dictionary

PASTILA, -y, mn, -idea, -il, -ilam, g. Confectionery product of fruit and sugar, usually with the addition of egg whites. Apple pastille || the adjective is pasty, -th, -th. ПАСТИЛА, -ы, мн, -иды, -ил, -илам, ж. Кондитерское изделие из фруктовой массы и сахара, обычно с добавлением яичных белков. Яблочная пастила || прилагательное пастиль-ный, --ая, -ое.
Click to see the original definition of «пастила» in the Russian dictionary.
Click to see the automatic translation of the definition in English.

RUSSIAN WORDS THAT RHYME WITH ПАСТИЛА


RUSSIAN WORDS THAT BEGIN LIKE ПАСТИЛА

пастеризатор
пастеризационный
пастеризация
пастеризировать
пастеризироваться
пастеризованный
пастеризовать
пастеризоваться
пастернак
пасти
пастилаж
пастилка
пастилочный
пастильный
пастильщик
пастильщица
пастись
пастозный
пастообразно
пастообразный

RUSSIAN WORDS THAT END LIKE ПАСТИЛА

аванзала
авиашкола
акула
альвеола
ампула
антитела
аятолла
мудрила
перила
пила
правила
светосила
сила
страшила
стропила
строчила
удила
чернила
чудила
электропила

Synonyms and antonyms of пастила in the Russian dictionary of synonyms

SYNONYMS

Translation of «пастила» into 25 languages

TRANSLATOR
online translator

TRANSLATION OF ПАСТИЛА

Find out the translation of пастила to 25 languages with our Russian multilingual translator.
The translations of пастила from Russian to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «пастила» in Russian.

Translator Russian - Chinese

1,325 millions of speakers

Translator Russian - Spanish

pegar
570 millions of speakers

Translator Russian - English

paste
510 millions of speakers

Translator Russian - Hindi

पेस्ट
380 millions of speakers
ar

Translator Russian - Arabic

معجون
280 millions of speakers

Russian

пастила
278 millions of speakers

Translator Russian - Portuguese

colar
270 millions of speakers

Translator Russian - Bengali

পেস্ট
260 millions of speakers

Translator Russian - French

pâte
220 millions of speakers

Translator Russian - Malay

pes
190 millions of speakers

Translator Russian - German

Paste
180 millions of speakers

Translator Russian - Japanese

ペースト
130 millions of speakers

Translator Russian - Korean

85 millions of speakers

Translator Russian - Javanese

tempel
85 millions of speakers
vi

Translator Russian - Vietnamese

dán
80 millions of speakers

Translator Russian - Tamil

பேஸ்ட்
75 millions of speakers

Translator Russian - Marathi

पेस्ट
75 millions of speakers

Translator Russian - Turkish

macun
70 millions of speakers

Translator Russian - Italian

incolla
65 millions of speakers

Translator Russian - Polish

pasta
50 millions of speakers

Translator Russian - Ukrainian

пастила
40 millions of speakers

Translator Russian - Romanian

pastă
30 millions of speakers
el

Translator Russian - Greek

πάστα
15 millions of speakers
af

Translator Russian - Afrikaans

plak
14 millions of speakers
sv

Translator Russian - Swedish

pasta
10 millions of speakers
no

Translator Russian - Norwegian

pasta
5 millions of speakers

Trends of use of пастила

TRENDS

TENDENCIES OF USE OF THE TERM «ПАСТИЛА»

0
100%
The map shown above gives the frequency of use of the term «пастила» in the different countries.

Examples of use in the Russian literature, quotes and news about пастила

EXAMPLES

10 RUSSIAN BOOKS RELATING TO «ПАСТИЛА»

Discover the use of пастила in the following bibliographical selection. Books relating to пастила and brief extracts from same to provide context of its use in Russian literature.
1
Консервированные фрукты и ягоды. Варенье, пастила, соусы, ...
Е. Левашева, 2015
2
Самые вкусные блюда из яблок, груш, вишен и слив: каждый ...
Добавьте к полученному пюре сахар, поставьте на огонь и варите при слабом кипении до загустения. Горячий мармелад разложите по сухим чистым банкам, остудите и закройте пластмассовыми крышками. Пастила из сливового ...
Вера Николаевна Куликова, 2011
3
Я никого не ем: 365 вегетарианских меню - Страница 477
... сока ягод свежих или сиропа ягодного или фруктового 640 Пастила грушевая (иначе) 358е Пастила «Деревенская» из абрикосов 807 Пастила «Деревенская» из барбариса 828 Пастила «Деревенская» из брусники 831 Пастила ...
И. П. Третьякова, ‎О. К. Зеленкова, 1991
4
Технология кондитерского производства - Страница 104
В качестве добавок при производстве пастилы применяются фруктово-ягодные припасы, пищевые кислоты, эссенции, красители. Пастила, приготовленная с добавлением агарового сиропа, называется клеевой пастилой.
Екатерина Ивановна Журавлева, 1962
5
Товароведение промышленных и продовольственных товаров
Пастила { , : Пастилой называется мелкопористый продукт, изготовляемый из сахара, белков, фруктового пюре и различных добавок. В зависимости от сырья и способа приготовления различают два вида пастилы: клеевую и ...
Д. Д. Вакцевич, 1953
6
Рациональное и эмоциональное в языке и речи--средства и ...
Возможно, в русский язык слово пастила пришло через посредство итальянского языка (ЭСЧ). Существует и иная точка зрения о происхождении слова пастила в русском языке. Она была сформулирована А.И. Соболевским, ...
Павел Александрович Лекант, ‎М. Ф. Тузова, ‎Московский государственный областной университет, 2004
7
Извѣстия ... - Объемы 1-15 - Страница 153
Пастила, изготовленная изъ пюре персика Оранжеваго Сухумскаго Опытнаго Сада ранняго въ пропорціи на 20 ф. пюре, 13 ф. сахару и З5 яичныхъ бѣлковъ дала пастилу твердую, хрупкую, на вкусъ прѣсную, не соотвѣтствующую ...
Сухуми (Георгиан С.С.Р.) Абхазская сельско-хозяйственная опытная станция, 1911
8
Хранение продовольственных товаров - Страница 104
Пастила. Это легкие мелкопористые изделия, получаемые сбиванием фруктово-ягодного пюре с сахаром и белками. Пастила в зависимости от рецептуры делится на клеевую и заварную. Вырабатывают преимущественно ...
В. П. Ванькевич, 1966
9
Историко-этимологический словарь современного русского ...
ПАСТИЛА, -ы, ж. — «кондитерское изделие из тестообразной, застывшей фрук- тово-ягодной массы (пасты), обитой с сахаром и яичными белками и пр.». Укр. пастиле; блр. пастила; болг. пастила : пестйл. В других слав. яз. употр.
Павел Яковлевич Черных, 1993
10
Хранение и переработка плодов и овощей - Страница 360
Пастила Пастилой называют продукт, получаемый сбиванием плодового пюре с сахаром и с белками. Когда эта масса будет сбита, ее сушат. В пастилы некоторых сортов добавляют желирующие вещества. Пастила в отличие от ...
Николай Владимирович Сабуров, ‎Михаил Васильевич Антонов, 1963

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ПАСТИЛА»

Find out what the national and international press are talking about and how the term пастила is used in the context of the following news items.
1
Полезные сладости: Рецепты удивительно нежной пастилы из …
Так что же такое настоящая домашняя яблочная пастила? Почему она бывает белой и разноцветной? Можно ли приготовить пастилу из яблок в ... «Новости N, Oct 15»
2
Белевская пастила может выйти на рынок Германии
Тульская область на выставке представлена производителем белевской пастилы «Белевская пастильная мануфактура». Для тульского предприятия ... «Новомосковская неделя, Oct 15»
3
Пастила и кетчуп «Шашлычный»: космический грузовик …
Кроме кислорода, топлива и других необходимых материалов, «Прогресс» доставил к МКС пастилу, вафли, конфеты и арахис в шоколаде, а также ... «РИА ФедералПресс, Oct 15»
4
Пензенские зефир, пастила и пряники представлены на …
Предприятия пензенского кондитерского кластера представляют свою продукцию на международной выставке «World Food Moscow – 2015», которая ... «ГРТК Пенза, Sep 15»
5
Домашняя пастила.
Приготовление пастила очень трудоёмкий процесс, но многие знают способ быстрого ... Пастила готовится в духовке на медленном огне часов 10. «Woman.ru - интернет для женщин, Aug 15»
6
В зоопарке Екатеринбурга появились Мармелад, Пастила и …
В Екатеринбургском зоопарке появились три полосатых варана (две взрослых особи и молодая самка), которых зовут Мармелад, Пастила и ... «Lenta.ru, Aug 15»
7
Тульский пряник и белевская пастила будут представлены на …
Планируется, что Тульская область на выставке так же представит свои самые известные бренды: тульские пряники и белевскую пастилу, - сообщает ... «newstula.ru, Aug 15»
8
«Соленья-варенья»: Людмила Сисина готовит пастилу из тыквы …
Это оказалась пастила из разных ягод, фруктов и даже овощей. Впрочем, потом в руках хозяюшки появилась и баночка варенья, но весьма необычного ... «Ревда-инфо, May 15»
9
Домашние игры: кот и пастила
Этот кот явно сластена: то, как он "заигрывает" с попавшим к нему в лапы кусочком пастилы, заставляет как минимум улыбнуться. «РИА Новости, Feb 15»
10
"Белёвской пастиле" не страшны ни санкции, ни скачки …
Белёвская пастила – десерт из яблочного пюре без добавок и консервантов, созданный по старинной русской технологии, производится вручную в ... «Федеральное агентство новостей No.1, Dec 14»

REFERENCE
« EDUCALINGO. Пастила [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-ru/pastila>. Apr 2024 ».
Download the educalingo app
ru
Russian dictionary
Discover all that is hidden in the words on