10 TURKISH BOOKS RELATING TO «MIRMIRIK»
Discover the use of
mırmırık in the following bibliographical selection. Books relating to
mırmırık and brief extracts from same to provide context of its use in Turkish literature.
1
Turcology in Mainz - Sayfa 86
kütlü leğenqe lo mahluta mank mastorken mavra mavrayi kes! memek mirmirik qorbasi, müceret n or- ördek pamukaki partal partal at- sapisilik sarat savan konğed 'sesame') 'cotton wool still containing seeds'; kütlü, yani tohumlu pamuk (VV: ...
Hendrik Boeschoten, Julian Rentzsch, 2010
2
Ahmet Muhtar Büyükçınar:
Büyük kapıdan girerkenbiziilk karşılayan, mırmırık çorbasına koydukları pamuk yağının ağır kokusu oldu. Günler haftalar geçiyor, yıllardan beri sabitleşmiş yemeklerimiz hiç değişmiyordu. Sabah imansız peynir, öğle ağır kokulu pamuk yağıyla ...
3
Armenian Loanwords in Turkish - Sayfa 187
mfmruk (Tok, Hemşin, Siv) "must, new wine" DS 3188 mırmırık (Ama) "watery ayran / sulu ayran"; (Şumnu [Bulgaria]) "very sour boza / çok ekşimiş boza"; (Çor, Sam, Niğ) "grape juice beginning to ferment, must / yeni mayalanmaya, ekşimeye, ...
ükürge, mırmırık boza müs- kir nevi. ensede boza kaynatmak eza ve cefa. mide bozası keylÛS. Keylûs is. Yun. Hazm olunmuş me'kulattan damarların cezbettiği seyyaleler. Cezb-i Seyyâlât zamanı ve müddeti. Fuka is. Fak, boza.
5
Bursa halk kültürü: Uludağ Üniversitesi I. Bursa Halk ... - Sayfa 112
Bozanın fazla tahammür etmişine mırmırık denir. Mırmırık daha çok Ankara köylerinde tüketilen bir boza çeşididir ve bu şekilde sert boza içenlere sarhoşluk verdiği için İstanbul'da içki makamında da kullanılırdı. Bozanın daha çok Rumeli'nde, ...
Yusuf Oğuzoğlu, Kerime Üstünova, 2002
6
Divanlardan yansıyan görüntüler: - Sayfa 201
Hiç büze keyf virmedi ey nazenin sana Çespândur 'aceb 'arak-ı dâr-çin sana Hevâyî (Çakır 1998: 1) "Bozanın pek fazla tahammür etmişine mırmırık denir" (Abdülaziz Bey 2000: 152). Yine Hevâyî'ye ait aşağıdaki beyitte geçen "mırmır" sözcüğü ...
7
Ne idik ne olduk - Sayfa 73
İZZET PAŞA'NIN İSKEMLESİ Sonbahar'da aşçımız Süleyman Ağa'nın kebap yapıp sıcak sıcak selâmlık misâfirlerine ikram ettiği Bursa kestâneleri, kış aylarında da Vefa'dan getirtilen mırmırık bozalar, ilkbaharın ayak sesleri duyulur olunca, ...
8
Hasretini çektiğim Üsküdar - Sayfa 100
163 Mırmırık: Ekşi bozanın lakabı. 164 İstanbul'un geçmişteki 3 namlı bozacısı: Vefa'da Vefa Bozacısı, Nûru- osmaniye'de Sinan Bozacısı ve Üsküdar'da da Ahmediye Bozacısı idi. Bozacılar genellikle arnavutlardan olurdu; bunun bir istisnası ...
Ahmed Yüksel Özemre, 2007
9
Cured, Smoked, and Fermented: Proceedings of the Oxford ...
In the past honey or pekmez (grape molasses) were more commonly used than sugar (Şirvanî 2005, 248–249; Abdülaziz Bey 1995, 152; Musahipzade Celâl 1946: 90). Boza with a high alcohol-content called mırmırık boza was sold in ...
10
A Comparative Study of Yuman Consonantism - Sayfa 93
... wiy P 'wi' K wé'y straight (17, 27) H miramirka W mirmirik Ya mirmiri Mo meramérm Co mirmir P mirmir straight (4, 7, 15) D xaIituk Ca xanlltuk / xintuk T xantdk strong, hard (1, 22, 27) H Hpi'r W Opir Ya Ozpir Mo hi6péram Ma spéram Yu aspér ...
Alan Campbell Wares, 2012
5 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «MIRMIRIK»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
mırmırık is used in the context of the following news items.
Kenan Sofuoğlu'dan ağlatan Dağlıca mesajı!
Şehidim, Sen Dağlıca'da geceden ışıksız o zırhlıda afsun mırmırık dudaklarınla ilerlerken tığ İstanbul'da şeb kulübü'nün kapısında bodyguardlarla boğuşuyorduk ... «Haber8, Sep 15»
'Kaçak bedeli dağıtıma dahil edildi' iddiası
Birnumarasından yüznumarasına kadar hepsi mırmırık olan bir partiden halka yararlı bir şey mi bekliyordunuz?Elbette özelleştirdikleri hizmetleri yürüten yandaş ... «Mynet Haber, Feb 15»
Kışın en güzel üçlüsü: boza, salep ve tarçın
İsmi de 'mırmırık bozası' ymiş. Boza demişken leblebiden bahsetmemek olmaz. Leblebi, nohudun bazı işlemlerden geçmesiyle elde edilen bir kuruyemiş. «Memurlar, Dec 14»
Benim en iyi dostum salebim bozam
İsmi de 'mırmırık bozası' ymiş. Boza demişken leblebiden bahsetmemek olmaz. Leblebi, nohudun bazı işlemlerden geçmesiyle elde edilen bir kuruyemiş. «Hürriyet, Dec 14»
Adana Yemekleri Dünyaya Açılıyor
... Dövme Çorbası, Dul Avrat Çorbası, Ekşili Çorba, Erişte Çorbası, Garağbar Çorbası, Kara Çorbası, Mahluta Çorbası, Mırmırık Çorbası, Patlıcanlı Topalak Çorba ... «Haber 3, Aug 11»
