Definition of 牛蒡 in the Chinese dictionary
Burdock asteraceae. Biennial herb. Root fleshy. Stem stout. Stem leaves alternate, heart-shaped, abaxially hairy. Summer and autumn purple flowers. Achenes long oval. China is distributed from northeast to southwest. Roots and leaves can be used as vegetables. Seeds into medicine, a heat-clearing and detoxifying effect. 牛蒡 菊科。二年生草本。根肉质。茎粗壮。茎生叶互生,心脏形,背面有毛。夏秋开紫红色花。瘦果长椭圆形。中国自东北至西南都有分布。根和嫩叶可作蔬菜。种子入药,有清热解毒作用。
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10 CHINESE BOOKS RELATING TO «牛蒡»
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牛蒡 in the following bibliographical selection. Books relating to
牛蒡 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.
ʧ ୗ 牛蒡又稱大力子或蒡翁菜,屬於菊科植物的根部,多用於爆炒、涼拌或煲湯。 ፯ᒅࠅᓃ 購買牛蒡時,應選擇體型較長、直徑約有一元硬幣大小、形態筆直、沒有鬚根,以及質地細嫩的,口感會較柔軟細嫩。另外,牛蒡貯存太久,會出現木質化的情況,令口感變差, ...
性質:性溫□適用者:一般人□不適用者:頻尿者牛蒡保健功效○促進消化○改善便祕○預防動脈硬化○預防大腸癌○強健身體○利尿○排毒解毒○預防糖尿病主要營養成分每100克中的含量食療效果牛蒡最為優越的療效就是其中的膳食纖維,具有優越的 ...
李慧君‧胡月英‧盧惠珍‧陳麗文. 斷面『拜畫冊屾|諏 I 戶唰扞唧屢面七譜目『|田圭剉|髒劃醫『"互口 f ]仁 l 曩斗干淒讒斷面] ] ]扭韓咁|非斗干屾 I 誦|蘿蔔牛蒡虫見肉湯軒面亮導 一一′′′′ ...
本书介绍了芋、牛蒡、山药、魔芋、香芋蔬菜产品的栽培管理新技术。
Nooo 買回來的牛蒡如何渭洗處理與保存貢的是分切成段的,可用津水的万式,將外層的泥土髒污去除之後'用報紙包好'保持乾燥『放在冰箱申冰存即可:如果買回來的是一整條無分切的'想要保存長一點的時間!整條不必清洗!直接用報紙包好!直立地放在 ...
緊實光滑+豐潤有彈性容光煥發+潤澤美麗萃取自牛蒡的牛蒡菊糖是一種滋潤肌膚的營養素,透過牛蒡菊糖能幫助肌膚抗老除皺,保持滋潤光彩。為什麼能抗皺?牛蒡中的獨特營養素-牛蒡菊糖是一種能使肌膚潤澤美麗的營養素。它是一種精氨酸物質, ...
保存:完整的長條牛蒡,只需用報紙包起,直立放在陰暗處即可,不必洗掉表面的泥土;如果買一小段牛蒡,則須洗掉表面泥沙,裝入保鮮袋,放入冰箱冷藏。挑選:根端豐圓、無空洞,歧根及鬚根少,裂縫少且肉質柔軟具香味。牛蒡+芝麻→維持神經穩定、預防動脈 ...
目痛內外障。耳鼻舌痔。牛蒡味辛。金化。行肺為多。辛所以散。亦所以潤也。與他寒劑之治熱者不同。蓋風腫之毒。治須潤之散之。未可直任寒劑。(類明)消散腫毒。須半生半熟用。以解表裡。(東垣)利血中之風熱殊捷。第腹作微痛。須少服溫劑同火酒散之。
只要進入日本料理店,幾乎都會看到牛蒡的料理。他們會把牛蒡切成細絲、渾片,再灑上一點黑芝麻,黑芝麻含有植物性脂肪、蛋白質,牛蒡則富含纖維質、碳水化合物、灰分等,是一份既清淡又營養的小菜。也有人將牛蒡切成超薄薄片,油鍋滾了就丟下去炸個 ...
醫師健康叮嚀蓮藕屬於寒性盒材,體質偏寒者不宜多吃,以免腹瀉二經期不順的人挑選&處理在挑選牛蒡時,首先要選擇帶皮且皮上遠沾著泥土的牛蒡,外型上以長度 60 公分以上,直徑小於 2 公分為佳'型態上建議選擇筆直、鬚少`粗細均勻者'優質的牛蒡 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «牛蒡»
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牛蒡 is used in the context of the following news items.
苦瓜牛蒡久坐族救星
高纤、助排便的食材,李婉萍推荐可食用苦瓜和牛蒡。苦瓜在中医中对解燥热、发炎反应有效果,且纤维含量高,100公克的苦瓜纤维量比高丽菜高3倍,且不管是白玉 ... «大纪元, Sep 15»
牛蒡水妙用多!高鉀低鈉消水腫促排便
有「東洋人蔘」之稱的牛蒡,不僅可汆燙涼拌做為桌邊小菜食用,用來熬水煮成鮮甜「牛蒡水」,或是入菜製成「牛蒡湯」更是美味可口!不過,近來網路盛傳牛蒡屬於「澱粉 ... «華人健康網, Sep 15»
牛蒡的营养功效有哪些呢
牛蒡原产于中国,以野生为主,公元940年前后传入日本,并被培育成优良品种,现日本人把牛蒡奉为营养和保健价值极佳的高档蔬菜。牛蒡为我国古老的药食两用食物 ... «familydoctor.com.cn, Aug 15»
牛蒡茶的功效与作用喝牛蒡茶能减肥吗哪些人不能喝?
牛蒡茶具有排毒健胃润汤的功效,牛蒡茶具有良好的排毒效果,能加快人体的新陈代谢,中医研究报告牛蒡有明显的降血糖、降血脂、补肾壮阳、润肠通便等多项作用。 «中国网江苏频道, Jul 15»
夏日當令蔬果牛蒡挑選小撇步
你知道嗎?牛蒡因富含的膳食纖維,在蔬菜界裡面可是數一數二的冠軍嗎?吃牛蒡可以增加飽足感和促進排便順暢,更有助於減重呢!今天請到中國醫藥大學營養系 ... «華人健康網, Jul 15»
牛蒡香菇炖牛肉
牛蒡中富含膳食纤维,其中牛蒡甙、牛蒡多糖有利于提高人体的免疫力,它炒食时较为韧性,而炖汤时容易软烂。牛肉的蛋白质和血红素铁丰富,但如用煎、炸、炒的方式 ... «新浪网, Jun 15»
梁厨美食-凉拌牛蒡腐皮丝
材料:牛蒡:10oz、胡萝卜:4oz、芹菜:2 oz、斋腐皮:4oz、姜丝:4片。 ... 因为牛蒡比较硬,所以在有点盐的热水中烫5分钟,帮助牛蒡变软和有点底味。 ․斋腐皮是指已经 ... «大纪元, Jun 15»
姜育恒代言牛蒡茶“告别30”巡演2015继续开唱
谈及对代言品牌的选择,姜育恒坦言自己很挑剔,必须是值得信任、安全的产品,自己才会为其代言。尤其是近年食品安全问题频发,选择代言产品更要慎重。谈及牛蒡 ... «搜狐, Jun 15»
牛蒡排骨汤营养价值有哪些牛蒡排骨
牛蒡排骨汤是十分营养又健康的汤品,其中牛蒡有纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,鲜美又养生的汤,该怎么做才好喝呢,来看看下文你就知道怎么样来做这道美味的 ... «知音网, May 15»
五行汤能防癌吗
牛蒡,又名东洋参、东洋牛鞭菜等,为我国古老的药食两用食物蔬菜,明朝李时珍的《本草纲目》中称其“剪苗淘为蔬,取根煮,曝为脯,云其益人”。一千多年前日本从中国 ... «新浪网, Feb 15»