10 CHINESE BOOKS RELATING TO «铁蚕豆»
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铁蚕豆 in the following bibliographical selection. Books relating to
铁蚕豆 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.
每次父亲回家,晓慧都要飞跑着到小卖店去给父亲买二锅头和铁蚕豆,只要嘎巴嘎巴地嚼下半斤铁蚕豆,四两二锅头下肚,父亲苍白的脸就能恢复红润。父亲的牙口倍儿棒,无论多么坚硬的铁蚕豆,到了他的嘴里,都要乖乖地听候处置。晓慧是独生女,用农村人 ...
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汪曾祺全集 - 第 5 卷 - 第 352 页
但毕竟是蚕豆。蚕豆到"落而为箕" ,晒干后即为老蚕豆。老蚕豆仍可做菜。老蚕豆浸水生芽,江南人谓之为"发芽豆" ,加盐及香料煮熟, ... 老蚕豆可炒食。一种是水泡后炒的,叫"酥蚕豆"。我的家乡叫"沙蚕豆"。一种是以干蚕豆入锅炒的,极硬,北京叫"铁蚕豆"。
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五味: 汪曾祺谈吃散文32篇 - 第 118 页
人的生活啊 ̈老蚕豆可炒食。一种是水泡后炒的,叫"酥蚕豆"。我的家乡叫"沙蚕豆"。一种是以干蚕豆人锅炒的,极硬,北京叫"铁蚕豆"。非极好牙口,是吃不了铁蚕豆的。北京有句歇后语:老太太吃铁蚕豆闷了。我想没有哪个老太太会吃铁蚕豆,一颗铁蚕豆炯软 ...
豆制小吃,硬软皆有在豆类小吃中最硬的莫过于铁蚕豆,也算一种北京特产了。那时除街上摆摊的出售,多是沿街叫卖。有的背个褡裢,身前身后的帆布口袋装得鼓鼓的;有的推架自行车,车梁两侧均挂着帆布口袋,也装得十分饱满。有趣的是,在干货店里却无 ...
蠶豆病是遺傳性葡萄糖- 6 -磷酸脫氫酶( G - 6 - PD )缺乏症,是最常見的一種遺傳性酶缺乏病。中國是本病 ... 兒童是易發人群,以男童為多見,發病兒童中 30 % ~ 40 %的兒童家長都曾患過蠶豆病。一些兒童隨 ... 記得小時候的零食之一是「鐵蠶豆」。汪曾祺 ...
卖铁蚕豆的蚕豆也叫胡豆,北京人称为"铁蚕豆"。蚕豆晒干后,上锅掺砂土炒熟。还有一种酥皮铁蚕豆,是先将蚕豆用水浸泡,直到外皮显软后控千水分,上锅炒之。蚕豆见热水分膨胀,外皮崩裂,酥而易嚼。小贩身挎布口袋,两端缝紧,当中开口,一端盛铁蚕豆, ...
王文宝. 6 6 ; 0 1^1^5 1^11-6 5 -"^6 1 1 ~ 6 1 3 5 谁买, & [熟咸螺梆嘞,大人吃了清眼的, 5 ^ 2 5 6 ~ 5 ^6 6 5 0^ 3 5 3 6 6 5 5 小孩儿吃 1 磨积的,哎五香的田螺蛳嘞!〔卖铁蚕豆〕在铁锅用沙土炒熟的蚕豆较坚硬,叫"铁蚕豆" ;将蚕豆用水稍泡胀后控干水, ...
/em>清末北京卖铁蚕豆小贩多穿街吆喝叫卖。《燕市负贩琐记,铁蚕豆〉: "穿街吆喊,曰: '铁蚕豆,大把抓! '京中有谣曰: '铁蚕豆,大把抓,娶了媳妇不要妈。要妈就耍扠、耍扠接着就分家。' "也有的吆喝: "酥皮的铁蚕豆哇! " (见《北京晚报〉 1982 年 10 月 1 ...
淸,吴其滩《植物名实图考,谷类,蚕豆》: " (蚕豆, )明时以种自云南耒者绝大而佳,填为佛国,名曰佛豆,其以此欤? "【罗汉豆】蚕豆别称佛 ... 刘绍棠《乡风》六广老人七十开外了,眼不花耳不聋,满口嚼得碎铁蚕豆的牙齿, "【寒豆】蚕豆,吴方言.《康熙松江府志》卷四: ...
夜静,风送来街头叫卖声一阵又一阵。有卖心里美萝卜的,有卖"半空儿" 1 的,还有卖铁蚕豆的。卖铁蚕豆的很特别,是推着一辆自行车,大梁上挂一个兜子内贮铁蚕豆。卖铁蚕豆不论斤不论两,也不用碗量,而是用把抓。卖铁蚕豆的叫卖声也很有意思, 1 半空儿, ...
李滨声, 中国人民政治协商会议. 北京市委员会. 文史资料硏究委员会, 1996
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «铁蚕豆»
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铁蚕豆 is used in the context of the following news items.
波罗地海的夜
进房间众人依次落座，总共四条汉子。又找了些国内带的咸鸭蛋豆腐干铁蚕豆。都说“此物下酒最好。” 相隔南北，经年不聚，方知二爷早过了“盲喝”阶段，俨然樽中君子。 «中国质量报, Apr 15»
抗日最惨烈：女医护人员全遭鬼子轮奸开膛
文章是这么写的： 原平难啃，像颗铁蚕豆。196旅终于把日本鬼子打趴下了。鬼子再冲锋，再也不敢直着腰挺着胸像接受检阅似的冲锋了，他们也猫着腰，提着枪，利用 ... «搜狐, Apr 15»
老外吃蚕豆磕坏牙体验中国急诊部：不交费不接待
最近，史蒂夫·英格兰在中国乘火车出门，吃铁蚕豆引发严重后果。但这也给了他一个绝好机会：亲身体验中国医院的急诊部！ 在中国，乘火车出门，旅途漫长，仿佛看不 ... «新浪网, Mar 15»
来自四季的美味，蚕豆的不同食法
每个时代，每个地域，都有属于自己的食豆方式，小小一粒蚕豆，或煮或炸，或脆或 ... 相对于南方，在北京吃蚕豆就没有那么挑剔了，除了炒蚕豆、蚕豆泥之外，铁蚕豆和 ... «搜狐, Jul 14»
如何抑制你的强烈食欲
但是那些饼干，蛋糕，膨化食品等还是不要了吧，我们可以选择的零食有果冻，海苔，奶制品，铁蚕豆，水果，少量的坚果。 2、尽量多选择水果，尤其是一些热量少不容易 ... «www.panjk.com, Mar 14»
林兆华不做传统的奴隶
舞台上立起几根铁棍搭个架子就是守车的车厢；在一个不动的舞台上，只是通过灯光 ... 这时，老演员田冲说：北京人爱吃“铁蚕豆”，四川却有一种“怪味豆”，我们姑且把这 ... «南方周末, Nov 12»
【玉清心】：两颗补牙带给我四十年的温馨
那男生说，他的牙齿长得随他母亲，他姥姥的牙也好，七十多岁了，还能吃铁蚕豆呢。牙医说，一个人牙齿长得好坏，有点天生来的，多一半来自遗传，而后天的保健也 ... «Epoch Times, Aug 12»
评论：安妮斯顿+皮特+朱莉=爱情铁三角
这三个人，真是情感铁三角啊，无论安妮斯顿身边是谁在打酱油，三个人的故事每 ... 说自己内心是一块硬饼干，安吉丽娜干脆外披铠甲，内心铁蚕豆，皮特牙口够好的。 «新浪网, Aug 12»
老北京童谣中的另类故事
我估摸说的时候连自己都觉得可乐:“金箍(勒)棒，烧热炕，爷爷打鼓奶奶唱，一唱唱到大天亮”、“铁蚕豆，大把儿抓，娶了媳妇儿忘了妈。要妈就耍叉，耍叉就分家”、“老头 ... «京华网, Jun 12»
揭秘：过年怎么吃东西才能不发胖
... 会感觉胃里面空隙不大，食欲自然下降。 2. 蚕豆法 就餐前先吃一把带皮的铁蚕豆，然后喝两大杯柠檬水。蚕豆很难消化，喝水后在胃里面膨胀起来，能帮助抑制食欲。 «新民网, Jan 12»
