Definition of 刀豆 in the Chinese dictionary
Doudou Dicotyledonous plants, legumes. Annual grass vine. Tropical, subtropical cultivated plants. Stalk vine, flower pink. Pods big, like a tape, flat and slightly curved. Seeds red or brown. Another dwarf beans, smaller pods, white seeds. Soft pods can be used as vegetables. 刀豆 双子叶植物，豆科。一年生草质藤本。热带、亚热带地区的栽培植物。茎蔓生，花淡红色。荚果大，像带子，扁而略弯曲。种子红色或褐色。另有矮刀豆，荚果较小，种子白色。嫩荚都可作蔬菜。
Click to
see the original definition of «刀豆» in the Chinese dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
10 CHINESE BOOKS RELATING TO «刀豆»
Discover the use of
刀豆 in the following bibliographical selection. Books relating to
刀豆 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.
李春源醫師. ֽ ܤ ֽ ܤ 36 基本知識刀豆能增強免疫力 120 (1)刀豆為豆科一年生草本植物。嫩莢可作蔬菜食用,鮮美可口,清香淡雅,是菜中佳品。中醫學上以乾燥成熟的種子或殼入藥,味甘,性溫,有溫中下氣功能。(2)刀豆的營養很豐富,含有較多的蛋白質, ...
因豆萊的形狀像刀,故名,又名挾劍豆。嫩萊食用,質地脆嫩,肉厚可口,是菜中佳品,可單作鮮菜炒食,也可和豬肉、雞肉同烹。嫩時煮食或製醬菜,味美,有溫補作用。老刀豆入藥對呢逆治療有一定效果。明代李時珍《本草綱目》日:刀豆萊「嫩時煮食、醬食、蜜煎均 ...
张湖德. 花椒火腿汤,有温中止痛,健脾开胃的功效。可用以治疗胃寒呃逆、恶心呕吐,虚寒性胃痛等症。清∙赵学敏《本草纲目拾遗》记载,“火腿肉煎汤,入真川椒在内,撇去上面浮油,乘热饮汤”,“下气,疗噎、腹痛,或三四日不止”。(3)刀豆炖猪腰[原料]刀豆10粒, ...
蠶豆中的蛋白質可以延緩動脈硬化,蠶豆皮中的粗纖維有降低膽固槨、促進腸蠕動的作用。同時蠶豆也是抗癌食品之一,對預防腸癌有一定的作用。【食材禁忌】莧菜(紫):莧菜禁忌與甲魚和龜肉同食。蠶豆:蠶豆不宜與田螺同食。刀豆炒腰片詳細介紹【作法 ...
【材料】淮山一而牛雙連一斤刀豆乾一岡唐排骨半斤生薑一片幼鹽少許【方法】、揀選新鮮的牛雙連、起去黑衣、用清水洗乾淨、放入滾水中煮十分鐘、取出、用凍水沖淨、備用。、揀選新鮮的用排骨、斬件:用清水洗乾淨=放入滾水中煮五分鐘、取出、用凍水沖 ...
(楚辭)時代華中地區栽培的豆類可能寫歟不少'「薇」當非專指特別種類'刀豆僅慮其一。《酉陽雜俎)稱刀豆語墨「挾劍豆」'因其豆莢橫斜,長者近尺'如人挾劍一般” (救荒本草)記載:「刀豆處處有之~人家圍籬邊多種之“」可見自古分布就很普遍...主要供食用〝 ...
【肉烧刀豆】原料:鲜刀豆500克,熟肉条100克,茭白肉25克,素油750毫 升,酱油25克,肉汤200毫升,淀粉、味精、姜末、葱花、黄酒适量。制法:刀豆撕去两边硬筋切成1.5寸(5厘米)长,茭白肉切粗丝,开油锅油温至七成热,投入刀豆,旺火旺油炸半分钟,见刀豆发软 ...
五千年中醫藥第一書 李時珍. 些開意。璋涼忽茨過。想小猶意 KT 困工低系, ,醬汁拌勻,就以滄豆花汁和面,包作小餵飽,多熟食【主治】霍亂吐下不止。吐利後轉筋,生搗一把,入少醉絞汁服,立痘。醋多研服,治痕疾藤【主治】霍亂,同蘆、人參、倉米等分,煎服刀豆【 ...
40 呼櫓豆皮,則其產必多矣。一種白扁豆 0 ,乃沿籬蔓生者,一名峨眉豆。其他豇豆、虎斑豆、刀豆與大豆中分青皮、褐色之類,間繁一方者,猶不能盡述。皆充蔬、代谷以粒桑民者,博物者其可忽諸!【譯文】小豆有 ...
10
居家保健全書: 1670招必備飲食祕訣 - 第 113 页
可催乳:產婦乳汁分泌過少'可以赤豆湯飲服。 ... 口 0276 為何肝性昏迷的病人可多吃刀豆 P 據藥理和臨床觀察,從刀豆中提取的尿素醇有降低血氨的作用。其原因:給病人注射尿素醃後,可使體內產生一種抗骨豊'即抗尿素醋。人體內尿素水解後生成氨和 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «刀豆»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
刀豆 is used in the context of the following news items.
5种豆类蔬菜益肾保命显奇效
豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，可是博主发现大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪)，矿物质和维生素含量也高于其他 ... «新浪网, Sep 15»
8月豆类蔬菜营养丰富化湿补脾不妨多吃点(图)
现在正是大量豆类上市的时候，而烟台市场上流行的豆类蔬菜，主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等。市蔬菜副食品质量监测中心技术人员介绍：“豆类蔬菜含有较多的 ... «水母网, Aug 15»
多吃豆角也很补肾各种豆角的养生功效
嫩刀豆用来煮食或制成酱菜，不仅味道鲜美，还有温补的作用；老刀豆则对打嗝的治疗效果最好。 豇豆：. 也就是我们所说的长豆角。它除了有健脾、和胃的作用外，最 ... «人民网, Jul 15»
想长寿多吃豆腐少吃肉豆类可降低3种癌发病率
中医提醒，“多吃豆腐少吃肉”，这里的“豆”并不只是指黄豆，还包括豆类食物中的黑豆、绿豆和赤小豆等，以及豆荚类蔬菜，包括扁豆、四季豆、豌豆、毛豆、荷兰豆、刀豆 ... «南方网, Jun 15»
食药监总局：未烧熟菜豆中毒增多应加热至无生绿色
菜豆，包括扁豆、四季豆、芸豆、刀豆等。食用未烧熟煮透的菜豆会导致食用者中毒，中毒一年四季均可发生，以夏、秋季为多。生的或未煮熟的菜豆含有较丰富的红细胞 ... «人民网, Jun 15»
桃仁桂鱼刀豆壳散活血化瘀4款食疗告别面色无华
核心提示： 气虚瘀滞，女人面上容易出现脸色无华，精神萎靡等状况，甚至会对身体健康造成严重影响。要想解决气虚瘀滞，那就需要给身体来次“活血化瘀”的工作， ... «齐鲁晚报, May 15»
刀豆种植技术要点
法国青刀豆, 又名法国细刀豆, 含有丰富的糖浆、蛋白质和脂肪, 具有较高的营养价值。属豆科植物, 矮生种、直根系、再生力强、植株生长健壮,株高60～70 公分, 主茎节 ... «中国农业网, Apr 15»
减少蔬菜农残有五个要点
有特殊香味的蔬菜相对放心根据我国农产品监测中心的统计，蔬菜中的农残合格率从低到高依次是：豆类(豇豆、刀豆等)、茄果类(辣椒、茄子等)、白菜类(白菜、小白菜 ... «三九健康网, Feb 15»
冬春季慎防菜豆类食物中毒
据介绍，四季豆别名刀豆、云扁豆、白云豆，含有皂甙和红细胞凝集素等有毒物质。摄入未煮熟 ... 面豆含有甙类生物毒素，如烹调不当，未煮熟煮透，也可导致食物中毒。 «南方网中山频道, Jan 15»
百合三豆汤祛斑又养肤7种必吃的豆类
刀豆含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等；近年来，又在其嫩荚中发现刀豆赤霉Ⅰ和Ⅱ等，有治疗肝性昏迷和抗癌的作用。一般人群均可食用，尤适宜于肾虚腰痛、气 ... «人民网, Dec 14»
