Significado de "à la minute" en el diccionario de alemán

ETIMOLOGÍA DE LA PALABRA À LA MINUTE

französisch = auf die Minute.

Se denomina etimología al estudio del origen de la palabras y sus cambios estructurales y de significado.

PRONUNCIACIÓN DE À LA MINUTE EN ALEMÁN

à la minute  [alamiˈnyːt] 

QUÉ SIGNIFICA À LA MINUTE EN ALEMÁN

a la minute

à la minute

Como un minuto, la gastronomía es el horario para la preparación de los alimentos, que deben prepararse justo cuando se van a servir. El objetivo es poder servir diferentes platos a la carta o al mismo tiempo, o con los menús en el momento adecuado, sin que la calidad se vea afectada por el frío o el calor. El término a la minute a menudo se refiere a salsas y trozos pequeños de carne, que deben ser servidos inmediatamente después de su terminación. Una salsa de un minuto es generalmente una que se hace en la olla o la olla en la que se prepara el alimento principal y que utiliza el conjunto de tostado o un principio como base. La mantequilla se utiliza a menudo en salsas a la minute. En general, las salsas tienden a ser "más frescas y más limpias" y fallan cuando se terminan a la minute. La cocina a la minute requiere bastante experimentado cocineros y camareros y por lo tanto, por lo general sólo se practica en restaurantes de lujo.

Als à la minute wird in der Gastronomie die Zeitplanung der Zubereitung von Speisen bezeichnet, die genau dann, wenn sie serviert werden sollen, auch gerade fertig zubereitet sein müssen. Ziel ist es, verschiedene Gerichte bei Bestellungen „à la carte“ gleichzeitig, bzw. bei Menüs den Folgegang im richtigen Moment servieren zu können, ohne dass die Qualität durch Warmhalten oder Kaltstellen beeinträchtigt wurde. Der Begriff à la minute betrifft oft Saucen sowie kleinere Fleischstücke, die sogleich nach ihrer Fertigstellung serviert werden müssen. Eine À-la-minute-Sauce ist üblicherweise eine, die in der Pfanne oder dem Topf, in dem die Hauptspeise zubereitet wurde, erstellt wird und die den Bratensatz oder eine Grundsauce als Basis nutzt. Butter wird oft in Saucen à la minute montiert. Allgemein neigen Saucen dazu, „am frischesten und saubersten“ zu wirken und auszufallen, wenn sie à la minute fertiggestellt werden. Das Kochen à la minute setzt genügend erfahrene Köche und Kellner voraus und wird deshalb in der Regel nur in gehobenen Restaurants praktiziert.

definición de à la minute en el diccionario alemán

exactamente al momento de servir.

genau auf den Moment des Servierens hin.

TRADUCCIÓN DE À LA MINUTE

Conoce la traducción de à la minute a 25 idiomas con nuestro traductor multilingüe.

Las traducciones de à la minute presentadas en esta sección han sido obtenidas mediante traducción automática estadística a partir del idioma alemán.

• Traductor alemán - chino: 点菜时
• Traductor alemán - español: A la minute
• Traductor alemán - inglés: À la minute
• Traductor alemán - hindi: एक ला मिनट
• Traductor alemán - árabe: دقيقة LA
• Traductor alemán - ruso: а-ля минуту
• Traductor alemán - portugués: Um la minute
• Traductor alemán - bengalí: a la মিনিট
• Traductor alemán - francés: à la minute
• Traductor alemán - malayo: à la minit
• alemán: à la minute
• Traductor alemán - japonés: ラ分à
• Traductor alemán - coreano: 라 분 à
• Traductor alemán - javanés: à la menit
• Traductor alemán - vietnamita: Một phút la
• Traductor alemán - tamil: லா நிமிடம் ஒரு
• Traductor alemán - maratí: ला मिनिटाला एक
• Traductor alemán - turco: la minute à
• Traductor alemán - italiano: à la minute
• Traductor alemán - polaco: A la minute
• Traductor alemán - ucraniano: а-ля хвилину
• Traductor alemán - rumano: á la minut
• Traductor alemán - griego: à la λεπτό
• Traductor alemán - afrikáans: À la minuut
• Traductor alemán - sueco: à la minute
• Traductor alemán - noruego: à la minute

10 LIBROS DEL ALEMÁN RELACIONADOS CON «À LA MINUTE»

Descubre el uso de à la minute en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con à la minute y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.

Dictionnaire de l'Académie française: Mit deutscher Übersetzung

„Cölelettes à la minute," Côtelettes grillées promptement et servies sur- le-champ . Minute (die Minute), en ternies d'Astronomie et de Géographie, signifie, La soixantième partie de chaque degré d'un cercle. „Le diamètre du soleil se voit sous ...

Académie Française (Paris), 1839

Cook & Chill à la carte: Zeit zum Kochen und neue Gäste gewinnen

B. ein Steak à la minute gebraten wird und vorproduzierte, gekühlte Speisen in dem Moment dazu re- generiert werden. • Frontcooking: Auch im Frontcooking können Speisen aus à la minute- und Cook & Chill-Verfahren zusammengeführt  ...

Peter Gemüth, 2010

Neuübersetzungen ins Französische - eine kulturhistorische ...

Cependant, notre voiture était attelée depuis longtemps, et le postillon sonnait si impatiemment du cor qu'il semblait devoir en éclater, car il devait être au relais à heure xe, tout ayant été arrangé d'avance, par circulaire, à la minute près.

Agnès Welu, 2011

Speisekarten-Wörterbuch - edición profesional: Deutsch-Spanisch

... matelote / _>Matrosenart à I'ambassadeur / _»Botschafterart à I'américaine / _» amerikanische Art à la meunière / _»Müllerinart à la mexicaine/ _»mexikanische Art à la milanaise / _»Mailänder Art à la minute / _»auf schnellste Art à I'amiral ...

Wilfried Oppermann, 2013

Exquisite Wiener Küche

ПО gctcaiibíjjí Dom ©djitys 110 ©rtjöpiente» mit roîi§ra Ïiii6eii.lll ÖköüiiftehS Sdiüpi'eniei? Ill ©teirifdjeg ©tÇSuferneS 112 ©фор f etiftteí à la minute ....112 © djöpäcotefetiei à la Nelson. . .112 SdjDpsccteterteö à la soabise ..112 ©d) ÉipgutcvitPt ...

Babette Franner, 2009

Isis oder Encyclopädische Zeitung

Signé à la minute: Domina, ne Bnamvmnn, et J. Gson-'no! ST. HILAIRE, rapporteur. ,.L'Académie adopte les conclusions de se rapport. Certifié conforme, ,, Le sécrétaire perpétuel pour les sciences naturelles, Faonasns. HISTOIRE TRÈS ...

Lorenz Oken, 1837

Speisekarten Wörterbuch Deutsch / Englisch

la marseillaise / — »Marseiller à Art la matelote / —▻Matrosenart à l' ambassadeur / — »Botschaf- à terart l'américaine / — »amerikani- à sehe Art à la mexicaine / — »mexikanische à Art la milanaise / — »Mailänder Art à la minute / —»auf ...

Wilfried Oppermann, 2000

Pluralisme en conflits:

Les cérémonies laissent place à la minute de silence, à la sonnerie aux morts, au dépôt de gerbes. La scénographie et la rhétorique mémorielles républicaines, bien que plus austères, n'ont pas pour autant disparu. La nation est en deuil, ...

Marie-Luisa Frick, Florian Schallhart, 2010

Deutsche Kunst - Französische Perspektiven: Kommentierter ...

... Allemagne,de lV\uthersur»l'Art moderne«) luidoiventencore,malgré la nécessité de se borner, un très grand nombre de pages.10 Supplions, une nouvelle fois, ceuxqui sont appelés à prendre connaissance de Boecklin,à la minute présente ...

Friederike Kitschen, Julia Drost, 2007

Sinngummis à la minute

Dominik Steiger. Dominik Steiger SINNGUMMIS Ä LA MINUTE mit einem Nachwort von Mechthild Rausch edition neue texte □ Literaturverlag Droschl sohusters Garten geht ins blaue gebirge/ auf ^kanke sohlen treten.

Dominik Steiger, 1997

10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «À LA MINUTE»

Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término à la minute en el contexto de las siguientes noticias.

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Ooshop propose la livraison à la minute près grâce à la …

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