definición de vinagre en el diccionario español
La definición de vinagre en el diccionario castellano es líquido agrio y astringente, producido por la fermentación ácida del vino, y compuesto principalmente de ácido acético y agua. Otro significado de vinagre en el diccionario es también persona de genio áspero y desapacible.
PALABRAS RELACIONADAS CON «VINAGRE»
vinagre
acético
ácido
vinagrillo
cara
yema
líquido
miscible
agua
sabor
agrio
proviene
fermentación
acética
alcohol
como
vino
manzana
contiene
concentración
vinagres
naturales
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desapacible
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especias
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químicos
ciertos
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monosódico
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llegó
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físicos
qulmta
tipos
tuvieron
para
3 CITAS CON «VINAGRE»
Citas y frases célebres con la palabra
vinagre.
El matrimonio es el resultado del amor, como el vinagre del vino.
Un mal escritor puede llegar a ser un buen crítico, por la misma razón que un pésimo vino también puede llegar a ser un buen vinagre.
El matrimonio es al amor lo que el vinagre al vino. El tiempo hace que pierda su primer sabor.
9 REFRANES CON LA PALABRA «VINAGRE»
Recopilación de refranes del
refranero popular español con el término
vinagre.
Con mal vinagre y peor aceite, buen gazpacho no puede hacerse.
El buen vinagre del buen vino sale.
En agosto, más refresca el vinagre, que el mosto.
En casa del rico, el vinagre se vuelve vino.
Hay quien ofrece vino y entrega vinagre.
Quien bebe vinagre teniendo buen vino, ¿qué no haría conmigo?
Sal y vinagre, el mejor desinflamante.
Si la hemorragia de narices te molestare, ponte en los testes paños de vinagre.
Vinagre con miel sabe mal y hace bien.
Los
refranes recogen el saber popular. Señalan qué actitud conviene adoptar en cada situación, definen la razón de una determinada conducta, extraen las consecuencias de una circunstancia… entrañando en cualquier caso un fin didáctico y aleccionador y convirtiendo la anécdota humana en tema de reflexión.
Los primeros refranes escritos se remontan a la Edad Media y versan sobre todo lo cotidiano (trabajos del campo, la iglesia, los hombres, mujeres, etc…).
Miguel de Cervantes, en
Don Quijote de la Mancha escribe: "los refranes son sentencias breves, sacadas de la experiencia y especulación de nuestros antiguos ancianos". Seguirá diciendo Don Quijote sobre la utilidad de los refranes: "cualquiera de los que has dicho [, Sancho,] basta para dar a entender tu pensamiento"
(Segunda parte, capítulo XVII).
10 LIBROS DEL ESPAÑOL RELACIONADOS CON «VINAGRE»
Descubre el uso de
vinagre en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
vinagre y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Sanando con Alimentos Integrales: Tradiciones Asiaticas y ...
Condimentos, cafeína y especias Condimentos e ingredientes químicos Ciertos
condimentos de alta potencia e ingredientes químicos — vinagre destilado,
pimienta molida comercial, MSG (glutamato monosódico), bicarbonato de soda y
los ...
2
Microbiología Industrial
Nombre del vinagre Materia prima Vinagre de vino Vino Vinagre de malta Malta
de cebada Vinagre de vino de fruta Vinos de frutas Vinagre de sidra Jugo de
manzana Vinagre de espíritu Alcohol destilado Vinagre de frutas Frutas Método
de ...
Benjamín Prado rememora en Romper una canción la intensidad de aquellos meses de trabajo en los que Sabina y él pelearon a muerte por cada palabra y llegaron a lograr una combustión y una simbiosis tan profundas que hoy día ninguno de ...
4
Utilización agroindustrial del nopal
caso del aguardiente, elaborado a partir del vino CUADRO 1 5 obtenido de
Opuntia streptacantha, se llegó a Análisis físicos V qulmta» de dos tipos de
vinagre de 56,2 °G.L. Los vinos tuvieron, para las dos especies, características
similares, ...
Carmen Sáenz, Horst Berger, 2006
Irene Geis. Donde se intenta explicar en forma incoherente los peligros que
acarrea para la salud el estar fuera de sí y las consecuencias que esto trae en
materia de tangos y sombreros, Nur gesund dma mi abuela la que se suicido
antes ...
6
Aceites y grasas industriales
Actualmente los ingredientes de la mayonesa son casi siempre los siguientes:
aceite de algodón, de soja o de maíz, vinagre, huevos o yema de huevo, azúcar,
sal, mostaza y pimienta blanca. Aunque la mayonesa puede legalmente
contener ...
Alton Edward Bailey, 1961
7
GRAN LIBRO DE LAS CONSERVAS, EL (Bicolor)
No es de extrañar que el vinagre arrutado de Harrod's tenga un precio tan
elevado. En cualquier caso, usted puede preparar su propio vinagre utilizando
métodos e ingredientes mucho más sencillos. Inténtelo. Los vinagres de distintos
...
8
Experimentos de física: investigación científica en secundaria
Introduce uno de los huesos en un recipiente de vidrio y cúbrelo con vinagre.
Mantenlo en él por lo menos dos días, cambiando el vinagre a diario. 2. Cuece el
otro hueso en agua durante bastante tiempo, al menos una hora. Transcurrido ...
Monsuelo Escotet Suarez, 1999
9
La botica ó Repertorio general de farmacia práctica ...
Vinagre de frambue**». Estragon. Gengibre. Trufas. Frambuesa reciente y
mondada 1500 Vinagre tinto muy fuerte 1000 Macérese por quince (lias y
cuélese. Codex. Lo mismo se preparan los vinagres con los demás frutos rojo«,
como la ...
François Laurent Marie Dorvault, 1853
10
Introducción a la microbiología
El vinagre es una solución de ácido acético que se obtiene mediante un proceso
que consta de dos etapas. La levadura, generalmente Saccharomyces
cerevisiae, fermenta el azúcar del zumo de frutas hasta etanol. Posteriormente,
se utiliza ...
John L. Ingraham, Catherine A. Ingraham, Harriet Prentiss, 1998
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «VINAGRE»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
vinagre en el contexto de las siguientes noticias.
¡No podrás creer lo que el vinagre de sidra de manzana puede ...
Las dietas de desintoxicación han popularizado ciertos alimentos como la clave para la pérdida de peso. El vinagre de sidra de manzana mezclado con agua ... «LaCronica.com, Oct 16»
Los audios de Púnica: “Nos van a tocar los huevos y va a parecer ...
Dos conversaciones telefónicas mantenidas por Granados y Caro Vinagre el 9 de septiembre permitieron a los jefes de la UCO confirmar sin ningún genero de ... «El Confidencial, Sep 16»
Mucho más que el 'rey del vinagre'
En el Marco del Jerez todos tenían en gran consideración a un hombre que ha sido mucho más que el 'rey del vinagre' y que hasta apenas dos semanas antes ... «Diario de Jerez, Ago 16»
¿Qué beneficios tiene el vinagre?
El ácido acético del vinagre posee efectos beneficiosos sobre la salud cardiovascular y la presión arterial, ayuda a combatir las infecciones y previene la ... «MUY INTERESANTE - España, Ago 16»
El vinagre de madera en lugar de los herbicidas químicos
El uso del vinagre de madera como herbicida sustituto de herbicidas químicos forma parte de las investigaciones que se llevan a cabo dentro del proyecto ... «La Luna de Alcalá, Jul 16»
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El primer certamen de cocina con vinagre de Jerez se queda en el Marco. Un alumno portuense del IES Pintor Juan Lara se alza con el primer premio con un ... «Diario de Jerez, May 16»
Vinagre, un aliado para bajar de peso
Estudios realizados por Carol S. Johnston han demostrado que tomar pequeñas cantidades de vinagre antes de consumir alimentos bloquea un aumento ... «Infobae.com, Abr 16»
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“Te va a dar gastritis”, o, “es tan ácido que dañará tu sistema digestivo”, son frases que describen muy bien a los mitos que existen sobre el vinagre y que es ... «Salud180, Abr 16»
Del calamansi al vinagre de coco, la despensa filipina conquista a ...
Manila, 10 abr (EFE).- La despensa filipina, rica en frutas, verduras y condimentos, es desconocida para la mayoría de los occidentales, pero algunos de sus ... «La Vanguardia, Abr 16»
¿Se puede adelgazar con el vinagre de sidra de manzana?
Se dice que el vinagre -en sus diversas formas- es una sustancia "milagrosa" que puede curar cualquier cosa, desde la gripe, hasta la artritis y el acné. «BBC Mundo, Mar 16»
