QUÉ SIGNIFICA ФИЛЕ EN RUSO
Filete
Filete o filetes en realidad significa "hilo". Desde el siglo XIV, este "hilo" ha recibido en lengua francesa el significado de "un trozo de carne". Presumiblemente, tal pieza fue entregada al comprador envuelto y vendado hilo. ▪ Filetes de pescado: pescado cortado a lo largo de la espina dorsal en dos mitades longitudinales; escamas, cabeza, columna vertebral, húmero y grandes huesos costales, intestinos, aletas, membrana abdominal negra eliminada; los coágulos de sangre se limpian. Los más populares para cocinar son los filetes de salmón, la caballa, la merluza, el abadejo, la bacaladilla, el macrus, el arenque y el calamar.
definición de филе en el diccionario ruso
ARCHIVO1 1. algunos. cf. Bordado en malla de filamento Filete calado 2. unm. Acerca del bordado: hecho en una cuadrícula de este tipo. Bordado-f. || ut. filete, th, th. Trabajo de filete. FILE2, neskl. cf. I. Carne del grado más alto de la parte espinal de la canal, lomo. 2. Una pieza de carne o pescado, sin huesos. Lomo de adjetivo de filete de bacalao, -th, -e.
10 LIBROS DEL RUSO RELACIONADOS CON «ФИЛЕ»
Descubre el uso de
филе en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
филе y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Филе женщины в винном соусе
Глава. 14. ФИЛЕ. ЖЕНЩИНЫ. В. ВИННОМ. СОУСЕ. Когда Логинов, Манджинян и Сапрыкин ворвались на дачу Иванова, там уже никого не было. — Ну почему я раньше не догадался спросить ее про эту дачу? Игорь отвел взгляд ...
2
Филе из Золотого Петушка
Дарья Донцова. Раньше я, гордо отвернувшись, проходила мимо столиков, но потом один раз выпиласоки теперьне упускаю возможности попробовать нечто неизвестное, открыла таким образом для семьимного интересных ...
3
Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников
Чтобы приготовить из птицы и дичи полуфабрикаты, необходимо снять и зачистить филе. Делают это следующим образом. Кладут тушку на спинку ножками к себе, перерезают кожу и мякоть на пашинках, оттягивают ножки и ...
Чтобы приготовить из птицы и дичи полуфабрикаты, необходимо снять и зачистить филе. Делают это следующим образом. Кладут тушку на спинку ножками к себе, перерезают кожу и мякоть на пашинках, оттягивают ножки и ...
5
Мясо по-итальянски - Страница 10
Филе порезать на тонкие кусочки (толщиной 1 см). На каждую порцию достаточно взять по 3 кусочка. Посолить и поперчить. 3.3. В смеси оливкового и сливочного масел обжарить целую луковицу-шалот (предварительно ...
А. Братушева, Валентино Бонтемпи,
2013
6
Блюда за 20 минут - Страница 62
Куриное. филе. «кордон. блю». с. брокколи. Куриное филе «кордон блю» — блюдоклассической французской кухни. Название переводится как «голубая лента». Такую лентуносили кавалеры ордена Святого Духа, которые ...
7
Закуски за 10, 20, 30 минут - Страница 62
Куриное. филе. «кордон. блю». с. брокколи. Куриное филе «кордон блю» — блюдоклассической французской кухни. Название переводится как «голубая лента». Такую лентуносили кавалеры ордена Святого Духа, которые ...
ХОЛОДНЫЕ супы Рыбная окрошка по-русски Ингредиенты: 2 л кваса, 200 г филе вареного сома, 50 г филе вареной осетрины, 100 г филе соленой сельди, 2 вареные свеклы, 5 огурца, 1 пучок зеленого лука, 50 мл оливкового ...
9
500 оригинальных фаршированных блюд
Филе осетра, фаршированное лососем Ингредиенты Филе осетра — 800 г, маслины без косточек — 60 г, лимон — 0,5 шт.‚ лавровый лист — 1—2 шт.‚ сок лимонный — 2 ст. ложки, масло сливочное — 2 ст. ложки, тимьян — 1 ч.
10
Бюллетин оф тхе Пацифик Сциентифик Институте оф Фишериес ...
Как (видим, по .количеству жира и белка больших различий между филе и тушками не имеется, то же и по калорийности. Соленость, а соответственно и зольность филе оказались выше, чем потрошенной рыбы. Объясняется это ...
Тихоокеанский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (Руссиа),
1939
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «ФИЛЕ»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
филе en el contexto de las siguientes noticias.
Ввоз 14 тонн филе форели слабосоленой в вакуумной упаковке …
IMG_0048 В «Красная горка» запрещен ввоз более 14 тонн филе форели слабосоленой в вакуумной упаковке, произведенной в Республике Беларусь. «О чём говорит Смоленск каждый день, Ago 15»
В Йошкар-Оле приготовят блюдо из куриного филе весом 2 тонны
Филе должны были закоптить заранее, а сегодня в присутствии зрителей и представителей Книги рекордов его выложат в форме логотипа компании. «Говорит Москва, Ago 15»
Новгородских чиновников оставили без тигровых креветок и …
Решение отменить закупку тигровых креветок и утиного филе для нужд властей Новгородской области приняла ФАС после поступивших жалоб. Заявка ... «РБК, Ago 15»
Рецепт дня: куриное филе с овощами
Рецепт дня: куриное филе с овощами. 0+. 28 декабря 2014 - PROGOROD43.ru | Прогород 43 Киров | Новости Кирова и Кировской области. Ингредиенты ... «PROGOROD43.ru | Новости Кирова и Кировской области, Dic 14»
Проверено в лаборатории: какое куриное филе опасно есть
Насколько безопасно куриное филе, и как выбрать лучшее? Росконтроль отправил на экспертизу продукцию известных производителей, чтобы узнать, ... «Mail.Ru, Dic 14»
Глава экспедиции "Филе" на комету предложил набраться …
Стефан Уламец, руководитель работы посадочного модуля автоматического космического аппарата «Филе», доставленного на комету 67-P/ ... «Радіо Свобода, Nov 14»
Спускаемый аппарат "Филе" передал с кометы первый снимок …
Вчера зонд "Филе" сел на поверхности кометы 67P Чурюмова-Герасименко. Это произошло через семь часов после его отделения от космического ... «Радіо Свобода, Nov 14»
Качественное филе хека имеет сероватый оттенок и красную …
И. Сорокина, эксперт испытательного центра: Масса ледяной глазури на поверхности филе торговой марки "Фландерр" почти в 2,5 раза превышает ... «Первый канал, Nov 14»
При изготовлении пресервов всегда используются консерванты
Наибольшее количество голосов было отдано за филе сельди торговых марок "А`Море", "Матиас", "Меридиан", "Русское море" и "Шхуна". «Первый канал, Nov 14»
Выбирайте слабосоленую семгу в вакуумной упаковке.
Внимательно изучите филе. Если прожилки белые, рыбу не подкрашивали. Консистенция качественной семги должна быть упругой, а мясо не должно ... «Первый канал, Sep 14»