QUÉ SIGNIFICA ЗАКВАШУВАННЯ EN UCRANIANO
Pulsa para
ver la definición original de «заквашування» en el diccionario ucraniano.
Pulsa para
ver la traducción automática de la definición en español.
definición de заквашування en el diccionario ucraniano
fermentación, yo, con. Acción por el significado fermentar Los quesos persistentes se preparan mediante la fermentación de leche fresca, utilizando terneros o corderos con enzimas digestivas (platos U.K., 1957, 72). заквашування, я, с. Дія за знач. заква́шувати. Сичужні сири готують заквашуванням свіжого молока я допомогою ферментів шлунка (сичуга) телят або ягнят (Укр. страви, 1957, 72).
Pulsa para
ver la definición original de «заквашування» en el diccionario ucraniano.
Pulsa para
ver la traducción automática de la definición en español.
10 LIBROS DEL UCRANIANO RELACIONADOS CON «ЗАКВАШУВАННЯ»
Descubre el uso de
заквашування en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
заквашування y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Консервуємо без цукру та оцту. 1000 бабусиних рецептів ...
Стежити, щоб капуста весь час була покрита маринадом. Парена капуста заквашується швидко. У ній немає гіркоти, але її не можна довго зберігати. Квашена капуста погрузинськи 10кгкапусти, 500—600 г буряку, 300—500 гсвіжого ...
КАРА Олена Вікторівна, 2014
2
Tradyt︠s︡iĭne skotarstvo ukraïnsʹkykh Karpat druhoï ... - Сторінка 177
.264-265; 883.-С.387). Кляг, як сироватка для заквашування молока, широко використовувався в українських селах Словаччини. Його тут також виготовляли з висушеного шлунка. У с.Лендак риндзю настоювали один ...
3
Etymolohichnyĭ slovnyk ukraïnsʹkoï movy: R-T - Сторінка 78
[гупйга] «телячий шлунок», [гепска] «телячий шлунок для заквашування молока», слц. гупйга «частина шлунка жуйних тва- рин, використовувана для заквашування молока», [гупска] «тс»; — запози- чення з румунськоТ мови; рум.
О. С Мельничук, Instytut movoznavstva im. O.O. Potebni, 2006
4
Polonynsʹke hospodarstvo Hutsulʹshchyny druhoï polovyny ...
Якщо до риндзи додавали більше води, то глєг був слабшим і його треба було більше для заквашування молока. З часом глєг відстоювався і перед використанням його добре перемішували до однорідної консистенції.
5
Русско-украинский словарь - Том 3 - Сторінка 644
укашиваться разг. скошуватися, -шуеться. уквасить см. уквашивать. укваситься см. уквашиваться. уквашенный разг. заквашений. уквашивание разг. заквашування. уквашивать, уквасить разг. заква- шувати, -шую, -шуеш, эаквасити, ...
Ĭосып Андрияновыч Баhмут, С. И. Холоващук, Институт мовознавства им. О.О. Потебни, 1981
6
Naukovi zapysky: Biologichnyĭ zbirnyk - Том 3 - Сторінка 231
В найближчий час інститут має працювати над розробленням способу заквашувати інші сорти яблук, у зв'язку з чим вивчення молочнокислої мікрофлори квашених яблук набирає великого інтересу. Наші власні спостереження ...
Kyĭvsʹkyĭ derz︠h︡avnyĭ universytet im T.H. Shevchenka, 1937
7
Ukraïnsʹkyĭ orfohrafichnyĭ slovnyk - Сторінка 212
-цI заквашений заквашуваний заквашування, -я заквашувати, -ую, -уеш заквилйти, -лю, -лиш, -лимб, -литё закв|тати, -ае заквгглий закв!тиути, -не; мин. -;т, -ггла / -!тиув, -1тиула закв|тувати, -уе закв1тчаний заквггчати, -аю, -аеш ...
Alla Aleksandrovna Svashenko, 2003
8
Prohrama dli︠a︡ zbyranni︠a︡ materialiv do leksychnoho ...
1426. Зн. бочка: 1. "дико" (э пряншми чи вшнутши боками?): 2. "гра" (вкавати яка); З. "иазва взятки в картярськш гр! в "хвальку"..'? ‚ 1427. Дпккадлч заквашування каиусти: капустянка, путия, кадйб, кадка, кваска, квасишс, становця, ...
Ĭ. O. Dzendzelivsʹkyĭ, Instytut movoznavstva im. O.O. Potebni, 1984
9
Slovarʹ ukrainskago i͡azyka, sobrannyĭ redakt͡sīeĭ ... - Сторінка 46
МВ. П. 203. Заквакати, каю, еш, гл. Заквакать. Заквасити, ся. См. Заквашувати, ся. Заквасувати, сую, еш, гл. Запереть, посадить. Закували хлопця молодого та в тюрму заквасували. Шевч. 454. Заквашувати, пую, eш, сов. в. заквасити, ...
10
Slovarʹ ukraïnsʹkoï movy: Zibrala red. z͡hurnala ...
АЗаииашэнги, паю, еш, 1л. Закиакатъ. Заквасити, ся. См. Заквашувати, са. Заивасувати, сую, еш, 1.1. запереть; посадить. Зинуеоли хлопця молодою та в тюрму зане/музам. Шевч. 454. Заквашувати, шую, еш, сон. в. за.квасити. шу, ...
4 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «ЗАКВАШУВАННЯ»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
заквашування en el contexto de las siguientes noticias.
Агроновини. Попит на органічні продукти зростає
Саме стільки часу минає від заквашування, бродіння та випікання хліба. Готують органічний хліб зі звичайних інгредієнтів: води, борошна, солі та ... «Телеканал новин 24, Ene 15»
Катерина ІІ не могла пробачити, що ніжинський полк вигнав …
Процес заквашування огірка має бути повільним. Овочі треба залити холодним розсолом. Не більше доби потримати при кімнатній температурі. «Високий Замок, Sep 14»
Китайський суп: готуємо вдома (рецепти)
Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти ... «Велика Епоха, Ene 11»
«Хліб щастя»
Відомий кулінар Валентин Штефаньо одразу сказав, що процедура шестиденного заквашування тіста не обґрунтована з точки зору приготування ... «Мукачево.нет, May 10»
