Atún
El atún ("atún", pinyin: wěi, fonético: ㄨ ㄟ, Guangdong fight: fui2, también conocido como atún, atún) es una especie de vida marina de la caballa, principalmente en el atún. La carne del atún es roja, porque los músculos del atún contienen mucha mioglobina. Algunos atunes, como el atún rojo (T. thynnus, T. maccoyii, T. orientalis) pueden usar el metabolismo del músculo hinchado, por lo que la temperatura de la sangre en el cuerpo es más alta que la temperatura del agua exterior. Esta función fisiológica permite que el atún se adapte a un amplio rango de temperatura del agua, que puede sobrevivir en aguas de baja temperatura. Velocidad de natación, velocidad instantánea de hasta 160 km, velocidad promedio de 60-80 km. Distribuido en el Océano Índico, el Pacífico central y el Atlántico central, perteneciente a los peces tropicales tropicales subtropicales. El atún es un largo camino por recorrer, y en el pasado se ha encontrado en las aguas costeras de Japón nadando desde el atún de California de Estados Unidos. Hay ocho variedades de atún, la mayoría de las cuales son voluminosas y el cuerpo más grande es 3.