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Signification de "orecchiette" dans le dictionnaire anglais

Dictionnaire
DICTIONNAIRE
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ÉTYMOLOGIE DU MOT ORECCHIETTE

From Italian, literally: little ears.
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On appelle étymologie la recherche de l'origine des mots et leurs changements structuraux et de signification.
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PRONONCIATION DE ORECCHIETTE EN ANGLAIS

orecchiette  [ˌɒrəkɪˈɛtɪ] play
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CATÉGORIE GRAMMATICALE DE ORECCHIETTE

substantif
adjectif
verbe
adverbe
pronom
préposition
conjonction
déterminant
exclamation
Orecchiette est un substantif.
Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE ORECCHIETTE EN ANGLAIS

Cliquez pour voir la définition originale de «orecchiette» dans le dictionnaire anglais.
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Orecchiette

Orecchiette

Orecchiette (singulier, orecchietta), d'orecchio (oreille) + etto (petit)) est une sorte de pâtes maison typiques des Pouilles ou Pouilles, une région du sud de l'Italie. Son nom vient de sa forme, qui ressemble à une petite oreille. Dans la langue vernaculaire de Tarente, on l'appelle recchietedd, ou chiancaredd. Une version légèrement plus plate s'appelle cencioni, tandis que dans la langue vernaculaire de Bari, les strascinates sont plus semblables à cavatelli. Le plat traditionnel des Pouilles est orecchiette alle cime di rapa, bien que le brocoli soit également largement utilisé comme alternative au rapini. En particulier autour de Capitanata et du Salento, l'orecchiette est traditionnellement également habillée avec une sauce à la tomate (al sugo), avec ou sans boulettes miniatures (al ragù) et / ou une aspersion de ricotta forte, une variété de fromage ricotta au chevreuil. Le livre de cuisine italien Il cucchiaio d'argento (avec une traduction anglaise The Silver Spoon, 2005, Phaidon) suggère que l'orecchiette est idéale pour les sauces végétales. En Chine, un type similaire de pâtes s'appelle 猫耳朵 (māo ěr duǒ, littéralement, oreilles de chat). Orecchiette (singular, orecchietta), from orecchio (ear) + etto (small)) is a kind of home-made pasta typical of Puglia or Apulia, a region of southern Italy. Its name comes from its shape, which resembles a small ear. In the vernacular of Taranto it is called recchietedd, or chiancaredd. A slightly flatter version is called cencioni, while in the vernacular of Bari, strascinate are more similar to cavatelli. The traditional dish from Puglia is orecchiette alle cime di rapa, although broccoli is also widely used as an alternative to rapini. Particularly around Capitanata and Salento, orecchiette are traditionally also dressed with a tomato-based sauce (al sugo), with or without miniature meatballs (al ragù) and/or a sprinkling of ricotta forte, a seasoned sheep-milk variety of ricotta cheese. The Italian cookbook Il cucchiaio d'argento (with an English translation The Silver Spoon, 2005, Phaidon) suggests that orecchiette are ideal for vegetable sauces. In China, a similar type of pasta is called 猫耳朵 (māo ěr duǒ, literally, cat's ears).

définition de orecchiette dans le dictionnaire anglais

La définition de orecchiette dans le dictionnaire est de petites pièces de pâtes en forme d'oreille.

The definition of orecchiette in the dictionary is small ear-shaped pasta pieces.

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MOTS EN ANGLAIS RIMANT AVEC ORECCHIETTE


Andretti
ænˈdrɛtɪ
betty
ˈbɛtɪ
cappelletti
ˌkæpəˈlɛtɪ
cavaletti
ˌkævəˈlɛtɪ
confetti
kənˈfɛtɪ
Donizetti
ˌdɒnɪˈzɛtɪ
Getty
ˈɡɛtɪ
jetty
ˈdʒɛtɪ
machete
məˈʃɛtɪ
nettie
ˈnɛtɪ
netty
ˈnɛtɪ
orecchietti
ˌɒrəkɪˈɛtɪ
petit
ˈpɛtɪ
petty
ˈpɛtɪ
Rossetti
rɒˈzɛtɪ
SETI
ˈsɛtɪ
spaghetti
spəˈɡɛtɪ
sweaty
ˈswɛtɪ
Veneti
vɛˈnɛtɪ
yeti
ˈjɛtɪ

MOTS EN ANGLAIS COMMENÇANT COMME ORECCHIETTE

ore
ore dressing
Ore Mountains
oread
orecchietti
orectic
Oreg.
oregano
Oregon
Oregon fir
Oregon grape
Oregon pine
Oregon trail
Orel
Orenburg
Orense
Oreo
oreodont
oreographic
oreographical

MOTS EN ANGLAIS FINISSANT COMME ORECCHIETTE

ariette
aviette
bachelorette
brunette
cassette
cigarette
corvette
dinette
etiquette
gazette
historiette
Lafayette
oubliette
palette
paupiette
roulette
serviette
silhouette
storiette
toilette

Synonymes et antonymes de orecchiette dans le dictionnaire anglais de synonymes

SYNONYMES

MOTS EN ANGLAIS EN RAPPORT AVEC «ORECCHIETTE»

orecchiette recipe pronunciation make sticking together carbonara broccoli rabe sausage homemade substitute orecchiette singular orecchietta from orecchio etto small kind home made pasta typical puglia apulia region italian food about distinctive puglian type shaped roughly like ears hence little they williams sonoma madness celebrate bounty summer over recipes featuring heirlooms plum beefsteak cherry tomatoes guide mixed greens goat cheese giada this star easy follow laurentiis chard parsnips

Traducteur en ligne avec la traduction de orecchiette à 25 langues

TRADUCTEUR
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TRADUCTION DE ORECCHIETTE

Découvrez la traduction de orecchiette dans 25 langues grâce à notre traducteur anglais multilingue.
Dans cette section, les traductions de orecchiette dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «orecchiette» en anglais.

Traducteur Français - chinois

猫耳朵
1325 millions de locuteurs

Traducteur Français - espagnol

orecchiette
570 millions de locuteurs

anglais

orecchiette
510 millions de locuteurs

Traducteur Français - hindi

Orecchiette
380 millions de locuteurs
ar

Traducteur Français - arabe

أوريكتشيتي
280 millions de locuteurs

Traducteur Français - russe

Orecchiette
278 millions de locuteurs

Traducteur Français - portugais

orecchiette
270 millions de locuteurs

Traducteur Français - bengali

orecchiette
260 millions de locuteurs

Traducteur Français - français

orecchiette
220 millions de locuteurs

Traducteur Français - malaisien

Orecchiette
190 millions de locuteurs

Traducteur Français - allemand

Orecchiette
180 millions de locuteurs

Traducteur Français - japonais

オレッキエッテ
130 millions de locuteurs

Traducteur Français - coréen

Orecchiette의
85 millions de locuteurs

Traducteur Français - javanais

Orecchiette
85 millions de locuteurs
vi

Traducteur Français - vietnamien

Orecchiette
80 millions de locuteurs

Traducteur Français - tamoul

orecchiette
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - marathi

ओरेकचिटेट
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - turc

orecchiette
70 millions de locuteurs

Traducteur Français - italien

orecchiette
65 millions de locuteurs

Traducteur Français - polonais

orecchiette
50 millions de locuteurs

Traducteur Français - ukrainien

Orecchiette
40 millions de locuteurs

Traducteur Français - roumain

orecchiette
30 millions de locuteurs
el

Traducteur Français - grec

φιογκάκια
15 millions de locuteurs
af

Traducteur Français - afrikaans

orecchiette
14 millions de locuteurs
sv

Traducteur Français - suédois

orecchiette
10 millions de locuteurs
no

Traducteur Français - norvégien

orecchiette
5 millions de locuteurs

Tendances d'usage de orecchiette

TENDANCES

TENDANCES D'USAGE DU TERME «ORECCHIETTE»

Le terme «orecchiette» est communément utilisé et occupe la place 74.645 de notre liste de termes les plus utilisés du dictionnaire anglais.
0
100%
FRÉQUENCE
Communément utilisé
65
/100
Sur la carte précédente est reflétée la fréquence d'utilisation du terme «orecchiette» dans les différents pays.
Tendances de recherche principales et usages générales de orecchiette
Liste des principales recherches réalisées par les utilisateurs pour accéder à notre dictionnaire anglais en ligne et des expressions les plus utilisées avec le mot «orecchiette».

FRÉQUENCE D'UTILISATION DU TERME «ORECCHIETTE» SUR LA PÉRIODE

Le graphique montre l'évolution annuelle de la fréquence d'utilisation du mot «orecchiette» durant les 500 dernières années. Son implémentation est basée sur l'analyse de la fréquence d'apparition du terme «orecchiette» sur les sources imprimées numériques anglaises publiées depuis l'année 1500 jusqu'aujourd'hui.

Exemples d'utilisation du mot orecchiette en anglais

EXEMPLES

10 LIVRES EN ANGLAIS EN RAPPORT AVEC «ORECCHIETTE»

Découvrez l'usage de orecchiette dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec orecchiette et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Lobster at Home
Orecchiette with Lobster, Savoy Cabbage, Onion & Bacon — Winter This is a robust winter dish, rich with deep, smoky flavors and thick, chewy orecchiette. " Orecchiette" translated from Italian means "little ears." They are made fresh by slicing ...
Jasper White, 1998
2
The Digital Pasta Book 1 / Italian pasta
Level: Easy Cooking Time: 30min Price: Inexpensive Pasta Vegetables/Spices q 500g Orecchiette q 400g turnip tops Only use this pasta! q Salt and black pepper q Olive oil Anchovy Sauce (Optional) q 1 garlic clove q 2 anchovies q 1 small ...
H.W. Gade, 2003
3
Mediterranean Harvest: Vegetarian Recipes from the World's ...
ORECCHIETTE. WITH. UNCOOKED. TOMATOES. AND. ARUGULA. Italy. 0. Serves. 4. to. 6. If you go to Puglia in the summer, you will find something like this on menus all over the region. I came back from a summer trip to this region of Italy, ...
Martha Rose Shulman, 2007
4
The Glorious Pasta of Italy
orecchiette with creamy Broccoli sauce makes 4to6 servings Orecchiette pasta— its name translates to “little ears”—has an ingenious shape, formed by pressing your thumb into a hazelnut-size ball of dough to create a rough depression, a tiny  ...
Domenica Marchetti, 2011
5
Fine Cooking Italian: 200 Recipes for Authentic Italian Food
ServeS 4 1 Tbs. salt 1 bunch broccoli raab, tough stems and outer leaves trimmed 1 recipe basics Orecchiette Pasta (recipe location) 3 whole salt-packed anchovies or 6 to 8 oil-cured anchovy fillets 4 Tbs. extra-virgin olive oil 1 large clove ...
Fine Cooking Magazine, Editors of Fine Cooking, 2012
6
Pasta Sfoglia
Orecchiette Orecchiette is a type of pasta from Apulia, and its name in Italian suggests that it resembles little ears. Although this is a fresh dough—and one of the few that uses semolina flour and doesn't use eggs—it is shaped and dried before ...
Ron Suhanosky, 2012
7
Fine Cooking Annual: A Year of Great Recipes, Tips and ...
Kosher salt 1⁄3 cup extra-virgin olive oil 2 cups thinly sliced sweet onion (from 1 large onion) 1 pound dried orecchiette 1⁄2 pound fresh green beans, washed, trimmed,and sliced on the diagonal into 1-inch lengths 1 cup fresh corn kernels ...
Fine Cooking, Fine Cooking Magazine, 2008
8
Country Cooking of Italy
In their home regions, orecchiette are usually homemade, shaped with a well- practiced thumb, but the dried version, widely available, is very good. When this dish is made outside Italy, the broccoli rabe often competes equally with the pastafor ...
Colman Andrews, 2012
9
Pasta, Noodles, and Dumplings
Shaped Pasta Variations Semolina pasta dough, which is made with hard-wheat flour and no eggs, is stiff and pliable so that you can easily shape it into ear- shaped orecchiette. The same flour-and-water dough can be formed into small ...
Michele Scicolone, Chuck Williams, 2005
10
Vancouver Cooks 2
chicken. orecchiette. with. double-smoked. Bacon. and. Parmesan. sauce. Parmesan Sauce 1/2 stalk lemon grass, roughly chopped 11/2 tsp chopped tarragon 11/2 tsp thyme leaves 2 tbsp unsalted butter 1 onion, chopped 2 tbsp finely ...
Chefs' Table Society of British Columbia, 2009

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «ORECCHIETTE»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme orecchiette est employé dans le contexte des actualités suivantes.
1
Recipes: Perfect summer pasta
Meanwhile, cook the orecchiette in a large pan of boiling salted water ... Add the orecchiette to the bowl with four tablespoons of oil and half the ... «Gloucestershire Echo, juil 15»
2
Pasta With Cherry Tomatoes, Mozzarella, and Pesto
It's simple to prepare: Sauté cherry tomatoes with orecchiette, ciliegene mozzarella, and basil pesto. Add some fresh basil just before plating ... «POPSUGAR, juil 15»
3
Boca's Tanzy restaurant's food needs to match stellar service
Tanzy's Orecchiette is made with spiced turkey sausage and wilted Swiss chard. (Contributed). Just inside, that feeling of being in a wooded ... «Palm Beach Post, juil 15»
4
RUSH: Russell Simmons Family Supporting the Arts in New York
Each of them sat with smiles plastered on their faces as they laughed, happily dug into their plates of salad and orecchiette pasta, fought over ... «The Stewardship Report, juil 15»
5
Bill Granger recipes: Our chef brings excitement back to pasta with …
Orecchiette with roasted pepper-and-walnut pesto. Traditionally pesto was made by pounding ingredients together with a pestle and mortar. «The Independent, juil 15»
6
Cafe Spiaggia reopens with new menu, decor
... too — hear about it from Mantuano in the video above, then watch him make one of the pasta dishes he's most excited about: orecchiette with ... «Chicago Tribune, juil 15»
7
Amy Schumer's Trainwreck gets big laughs at hometown premiere
Over by the pesto naan and garlic orecchiette with broccoli rabe and fennel sausage I spoke with Natalie Green, Rachel Williams and Kate ... «The Guardian, juil 15»
8
Cheers! The Bard goes to the vineyards
If you fancy an orecchiette pasta salad, laced with crispy prosciutto and scallions or mesquite chicken, brats and herbed mashed potatoes, the ... «Santa Cruz Sentinel, juil 15»
9
Supermarket Recipe Kits
Mayo, the chief gastronomic officer, developed the recipes, which include lamb and English pea orecchiette with spring onions, lemon and mint ... «National Retail Federation, juil 15»
10
5 pastas you should always have on hand; do you really need to …
Former "Top Chef" competitor Fabio Viviani relies of 5 varieties for most dishes: Spaghetti, penne rigate, fusilli, orecchiette, and rigatoni. «OregonLive.com, juil 15»

RÉFÉRENCE
« EDUCALINGO. Orecchiette [en ligne]. Repéré à <https://educalingo.com/fr/dic-en/orecchiette>. Mai 2024 ».
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