MOTS EN RAPPORT AVEC «ALDONIQUE»
aldonique
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aldose
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aldéhyde
sucre
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carboxy
substitués
général
patent
esters
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fractions
amidon
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10 LIVRES EN FRANÇAIS EN RAPPORT AVEC «ALDONIQUE»
Découvrez l'usage de
aldonique dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
aldonique et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
L'oxydation douce d'un aldose par voie chimique ou enzymatique conduit à la
transformation du groupement aldéhyde en fonction acide carboxylique, ce qui
donne un acide aldonique comme l'acide gluconique. Le nom des acides ...
Donald Voet, Judith G. Voet, 2005
L'iode la transforme en fonction acide : l'ose est transformé en acide aldonique.
Dans le cas du glucose, l'acide formé est l'acide gluconique : R-CHO + \z + H2O
>• R-COOH + 2IH En oxydant l'ose, l'iode est réduit. On voit que cet ose est ...
3
Traité de chimie organique
Ces auteurs ont aussi proposé d'hydrolyser le nitrile acétylé par l'acide sulfurique
dilué, ce qui conduit au nitrile de l'acide aldonique. Ce dernier, traité par le
carbonate d'argent et la baryte, donne finalement l'aldose en C"-1. Méthode de ...
Victor Grignard, Paul Baud, 1947
... + 3 HL,O Aldéhyde Carboxylate et transforme l' aldose en un acide aldonique,
comme l'acide gluconique (Figure 7.10). La formation d'un précipité rouge de Cu
^O, après chauffage de la solution, est une réponse positive à la présence d'un ...
Reginald H. Garrett, Charles M. Grisham, 2000
5
Biochimie structurale et métabolique: médecine, pharmacie, ...
Xylose Xyl Acide aldonique A Galactose Gai Acide uronique UA Glucose Glc
Amine N Mannose Man Acétylamine NAc Fructose Fru Acide muramique Mur
Idose Ido Acide neuraminique Neu Fucose Fuc Acides sialiques Sia 2^J HOCH2
...
6
Chimie avancée. Préparation au bac et à la maturité
L'acide obtenu est dit aldonique. En présence d'un oxydant plus puissant, la
fonction alcool primaire peut également subir une oxydation. Celle-ci conduit à la
création d'une deuxième fonction acide. L'acide créé est appelé acide aldarique.
7
Chimie organique: exercices corrigés
1°) Oxydants doux : liqueur de Fehling (Cu2+, OH•, H2O), eau de brome =
transformation de la fonction aldéhyde en acide (acide aldonique). 2°) Oxydant
plus puissant : UNO,, H2O, A = oxydation des 2 fonctions terminales (aldéhyde et
alcool ...
Françoise Hénin, Jacques Hénin, 1996
8
Comportement thermo-hydromécanique du bois: applications ...
Ce groupe fonctionnel peut être réduit ou oxydé respectivement en un alditol ou
un acide aldonique. Aussi, comme le groupe hydroxyle du carbone C1 du
groupe final réducteur est le plus acide, il peut être sélectivement estérifié.
Parviz Navi, Frédéric Heger, 2005
9
Traité de biochimie générale
Formation des acides 2-céto-3-disoxyaldonlques à S et 6 atomes de carbone
Ces acides sont formés par déshydratation de l'acide aldonique correspondant.
Ces réactions sont irréversibles et on admet que le premier produit de la réaction
...
Paul Boulanger, Maurice Javillier, Jacques Polonovski, 1969
10
Biochimie des aliments: diététique du sujet bien portant
Toutes les voies existent dans les milieux biologiques grâce aux enzymes. H O
Acide uronique ç (acide glucuronique) / ^ HO O H O (H-LH)„ CH,OH HNO, HO O \
// (H-U Aldose HO O (H-Ç-OH)n CM OH Acide aldonique (acide gluconique) / \ ...
Marlène Frénot, Elisabeth Vierling, 2001
