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fructose

Signification de "fructose" dans le dictionnaire français

DICTIONNAIRE

PRONONCIATION DE FRUCTOSE

fructose


CATÉGORIE GRAMMATICALE DE FRUCTOSE

substantif
adjectif
verbe
adverbe
pronom
préposition
conjonction
interjection
article
Fructose est un substantif.
Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE FRUCTOSE EN FRANÇAIS

Fructose

Le fructose est un ose du groupe des cétoses, que l'on trouve en abondance dans les fruits, le miel et les sécrétions séminales. C'est un hexose qui présente la même formule brute, décrite par Augustin-Pierre Dubrunfaut en 1847, que ses isomères, en particulier le glucose : C6H12O6. Sa formule semi-développée est CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CO-CH2OH ou C4H9O4-CO-CH2OH si on veut faire apparaître sa fonction cétone. Il a tendance à se cycliser sous sa forme pyranose plutôt que sous sa forme furanose. Il est le monomère de l'inuline et est attaché au glucose par une liaison osidique pour former le sucre de table. On le trouve aussi dans d'autre osides comme le lactulose, l'erlose et le raffinose ainsi que le stachyose. Le fructose a un pouvoir sucrant supérieur au saccharose, de 20 à 40 % selon les conditions, ce qui explique que son utilisation était initialement préconisée dans les régimes des diabétiques. Lorsqu'il est sous sa forme D, l'activité optique du fructose est lévogyre de -93 degrés, d'où son autre nom : le lévulose.

définition de fructose dans le dictionnaire français

La définition de fructose dans le dictionnaire est sucre isomère du glucose dont la forme naturelle se trouve dans les fruits mûrs sucrés, le nectar des fleurs et le miel.

MOTS RIMANT AVEC FRUCTOSE

adénolipomatose · angiomatose · athétose · blépharoptose · dermatose · dyskératose · dysostose · exostose · fibromatose · galactose · hyperkératose · hyperleucocytose · hyperostose · hémochromatose · kératose · lactose · lipomatose · mitose · pentose · réticulocytose

MOTS COMMENÇANT COMME FRUCTOSE

fructidor · fructidorien · fructidorienne · fructidoriser · fructifère · fructifiant · fructificateur · fructification · fructifier · fructivore · fructueusement · fructueux · fructuosité · frugal · frugalement · frugalité · frugiforme · frugivore · frugivorisme · fruit

MOTS FINISSANT COMME FRUCTOSE

amitose · distomatose · hématose · leucocytose · lymphocytose · lymphogranulomatose · maltose · mastoptose · myxomatose · ostéophytose · parakératose · parasitose · parodontose · phagocytose · pinocytose · ptose · schistose · stéatose · synostose · xanthomatose

Synonymes et antonymes de fructose dans le dictionnaire français de synonymes

SYNONYMES

MOTS EN RAPPORT AVEC «FRUCTOSE»

fructose · diabete · calorie · effets · vivis · acheter · intolérance · définition · groupe · cétoses · trouve · abondance · dans · fruits · miel · sécrétions · séminales · hexose · présente · même · formule · brute · décrite · augustin · pierre · autres · nutrition · jouit · bonne · réputation · pourtant · plusieurs · publications · sèment · doute · intérêt · alors · nbsp · dangereux · santé · magazine · août · longtemps · vanté · mérites · souvent · retrouvé · sirop · industrie · agroalimentaire · aujourd · décrit · fait · grossir · endommage · foie · julien · venesson · site · juil · simple · utilisé · plus · fréquemment · industriels · donne · gout · sucré · sante · juin · contenu · certains · légumes · fructôse · métamorphose · station · alessio · previous · cookie · theme · caroline · moore · copyright · powered · wordpress ·

Traducteur en ligne avec la traduction de fructose à 25 langues

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Dans cette section, les traductions de fructose dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «fructose» en français.
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Traducteur Français - chinois

果糖
1325 millions de locuteurs
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Traducteur Français - espagnol

fructosa
570 millions de locuteurs
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Traducteur Français - anglais

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510 millions de locuteurs
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फ्रुक्टोज
380 millions de locuteurs
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سكر الفاكهة
280 millions de locuteurs
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270 millions de locuteurs
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ফলশর্করা
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Fructose
180 millions de locuteurs
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果糖
130 millions de locuteurs
ko

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과당
85 millions de locuteurs
jv

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fruktosa
85 millions de locuteurs
vi

Traducteur Français - vietnamien

fructose
80 millions de locuteurs
ta

Traducteur Français - tamoul

பிரக்டோஸ்
75 millions de locuteurs
mr

Traducteur Français - marathi

फळांपासून तयार केलेली साखर
75 millions de locuteurs
tr

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fruktoz
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фруктоза
40 millions de locuteurs
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fructoză
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φρουκτόζη
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fruktose
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Traducteur Français - suédois

fruktos
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no

Traducteur Français - norvégien

fruktose
5 millions de locuteurs

Tendances d'usage de fructose

TENDANCES

TENDANCES D'USAGE DU TERME «FRUCTOSE»

Tendances de recherche principales et usages générales de fructose
Liste des principales recherches réalisées par les utilisateurs pour accéder à notre dictionnaire français en ligne et des expressions les plus utilisées avec le mot «fructose».

Exemples d'utilisation du mot fructose en français

EXEMPLES

10 LIVRES EN FRANÇAIS EN RAPPORT AVEC «FRUCTOSE»

Découvrez l'usage de fructose dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec fructose et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Biochimie
Le métabolisme du fructose, du galactose et du mannose est assuré par leur transformation en intermédiaires de la glycolyse qui seront dégradés ensuite de la même manière que le glucose. A. Fructose Le fructose est un des principaux ...
Donald Voet, Judith G. Voet, 2005
2
Biologie moléculaire de la cellule
Harvey Lodish, Mr Arnold Berk, Paul Matsudaira, James Darnell. [ATP] élevée [ AMP] élevée | [Citrate] élevé Fructose Phosphofructo- 6-phosphate ^nase_ ^ 1,6- diphosphate > Vers le pyruvate Fructose 2,6-diphosphate Fumarate + 2 H+ FAD + ...
Harvey Lodish, Mr Arnold Berk, Paul Matsudaira, 2005
3
La photosynthèse: Processus physiques, moléculaires et ...
synthèse de fructose 6-P précurseur de la synthèse du saccharose. La fructose bisphosphatase est inhibée par le fructose 2,6-bisP alors que la PFP est activée par ce composé favorisant la synthèse de fructose 1,6 bisP. Le fructose 2,6-bisP  ...
Jean-François Morot-Gaudry, Jack Farineau, 2011
4
Biochimie dynamique
HOCH2 CH2OP03H2 OH tructose-1 -phosphate Action de l'aldolase hépatique sur le fructose-1 -phosphate fructose- 1 ,6-bis-phosphate aldolase glycéraldéhyde-3-P mannose hexokinase ATP \ ADP. galactose hexose-1- phosphate- ...
Alain Randoux, 1997
5
Biochimie structurale et métabolique
Est activateur le fructose-2,6-bisphosphate tF2.6BP). Le fructose-2.6- bisphosphate provient tcomme le fructose-l,6- bisphosphate) du fructose-6- phosphate, mais il n'a qu'une fonction de régulation. C'est le même enzyme qui porte : + l'activité ...
Christian Moussard, 2006
6
Biochimie
Ils pensaient qu'en raison de la réciprocité de la régulation réciproque de la glycolyse et de la néoglucogenèse, il était possible d'envisager un effet opposé ( une inhibition) de la fructose- 1,6-bis- phosphatase. En 1981, ils ont prouvé que le ...
Reginald H. Garrett, Charles M. Grisham, 2000
7
Travaux dirigés de biochimie, biologie moléculaire et ...
Synthèse de l'éthanol par une levure La levure utilise comme substrat des glucides tels que le fructose et le glucose. ... de la glycolyse et le fructose rejoint cette voie par les réactions suivantes : - fructose + ATP r"c" — > fructose- 1 - phosphate ...
Gérard Coutouly, Emile Klein, Eric Barbieri, 2006
8
Glucides à saveur sucrée, édulcorants et santé
soit en glycérophosphate, soit en acide glycérique, ce dernier pouvant réintégrer la voie catabolique du fructose pour donner du lactate. Le fructose- 1 -phosphate contribue aussi à la formation de glucose et de glycogène par la voie du ...
Gérard Debry, 1996
9
Force, entraînement et musculation
En conséquence de quoi, il s'interdit les sucres simples en dehors du fructose et privilégie les sucres complexes, qui diffusent lentement dans le sang. La transformation de ces hydrates est en effet mieux répartie dans le temps. Comme ils ...
Emmanuel Legeard, 2005
10
Microbiologie
Glucose ATP -U i^pi _^J r__ Glucose 6-phos Glucose 6-phosphate Fructose 6- phosphate ATP -J ft^-P, ^^^^^^^^— Phosphofructokinase ADP"*f p— Fructose b/ sphosphatase Fructose 1 ,6-bisphosphate Glycéraldéhyde 3-phosphate -Pi -NAD * ...
Lansing M. Prescott, John P. Harley, Donald A. Klein, 2003

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «FRUCTOSE»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme fructose est employé dans le contexte des actualités suivantes.
1
Le Syndicat apicole de Haute-Normandie dispose en Seine …
Pas plus de la chimie qui s'opère dans le jabot de l'insecte pour casser la molécule de saccharose du nectar en glucose et fructose. Encore ... «Paris Normandie, juil 15»
2
Actu santé : SUCRE: Pourquoi il faut le limiter à 5% des apports …
... composés essentiellement de fructose) et des polysaccharides (dont l'amidon- ce sont les principaux composants des fibres alimentaires). «santé log, juil 15»
3
Cyclisme : Que manger avant une épreuve en plein milieu d'après …
... la formulation intègre toujours du fructose (anti-fringale), des maltodextrines (sucres lents en poudre) et les 4 minéraux alcalins (magnésium, ... «Nutri-cycles.com, juil 15»
4
10 super smoothies à moins de 200 calories
N'oublions pas que les fruits sont riches en sucre (fructose)… Pour vous régaler, nous avons sélectionner 10 super recettes de smoothies ... «Femme Actuelle, juil 15»
5
Pour mincir durablement, on choisit le bon moment pour manger …
... et limiter les quantités de glucides (amidon des féculents, lactose des produits laitiers, fructose des fruits et saccharose des produits sucrés). «TopSanté, juil 15»
6
Ces aliments pas si bons pour la santé...
En réalité, sa valeur nutritionnelle est très faible et surtout il est riche en fructose, ce qui peut affecter le foie et contribuer à la résistance de ... «Maxi, juil 15»
7
#smoothiebowl : le petit déjeuner healthy de l'été
No sugar. Ce plat est déjà sucré grâce au fructose des fruits, inutile donc de rajouter un produit sucrant comme du miel ou du sirop d'agave. «Elle, juil 15»
8
Boissons: Les sodas tueurs !
L'équilibre nutritionnel vient en augmentant les apports en fruits et en légumes, sources d'eau et de vitamines, mais aussi de fructose et de ... «UP Magazine, juil 15»
9
Comprendre les allégés, c'est lourd !
Mais il peut être composé d'autres glucides simples comme le fructose ou le glucose, tout aussi sucrés et caloriques. Un aliment « sans sucres ... «Ouest-France, juil 15»
10
Le soda tue 184.000 personnes par an ? À 3 ou 4 canettes par jour …
Quand on ingère du fructose, au-delà de trois-quatre canettes de boisson sucrée par jour, le risque est important. Cela est d'autant plus le cas ... «L'Obs, juil 15»
RÉFÉRENCE
« EDUCALINGO. Fructose [en ligne]. Repéré à <https://educalingo.com/fr/dic-fr/fructose>. Juin 2026 ».
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