Signification de "けんちん‐むし" dans le dictionnaire japonais

PRONONCIATION DE けんちん‐むし EN JAPONAIS

けんちん	‐	むし
kentin		musi

QUE SIGNIFIE けんちん‐むし EN JAPONAIS

définition de けんちん‐むし dans le dictionnaire japonais

Kenchimushi 【Wounded Fiber 【【Stirred Fried】 Frire le tofu écrasé et les légumes hachés avec de l'huile et cuire dans le ventre du petit vivaneau et poêler (poêler) \u0026 thinsp; cuit à la vapeur dans le bol.

けんちん‐むし【巻繊蒸（し）】 つぶした豆腐とせん切りにした野菜を油で炒め、背開きにした小鯛 (こだい) の腹に詰めて、せいろで蒸した料理。

TRADUCTION DE けんちん‐むし

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Dans cette section, les traductions de けんちん‐むし dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «けんちん‐むし» en japonais.

• Traducteur Français - chinois: Kenchin蒸
• Traducteur Français - espagnol: Kenchin al vapor
• Traducteur Français - anglais: Kenchin steamed
• Traducteur Français - hindi: Kenchin धमाकेदार वापसी
• Traducteur Français - arabe: على البخار Kenchin
• Traducteur Français - russe: Kenchin пару
• Traducteur Français - portugais: Kenchin vapor
• Traducteur Français - bengali: ঘুর steamed
• Traducteur Français - français: Kenchin vapeur
• Traducteur Français - malaisien: Penggulungan kukus
• Traducteur Français - allemand: Kenchin gedämpft
• japonais: けんちん‐むし
• Traducteur Français - coréen: 巻繊벌레
• Traducteur Français - javanais: The nduwurke tumpukan steamed
• Traducteur Français - vietnamien: Kenchin hấp
• Traducteur Français - tamoul: வேகவைத்த கலைத்துவிட்டது
• Traducteur Français - marathi: वळण steamed
• Traducteur Français - turc: buğulanmış sargı
• Traducteur Français - italien: Kenchin vapore
• Traducteur Français - polonais: Kenchin parze
• Traducteur Français - ukrainien: Kenchin пару
• Traducteur Français - roumain: Kenchin aburit
• Traducteur Français - grec: Kenchin στον ατμό
• Traducteur Français - afrikaans: Kenchin gestoomde
• Traducteur Français - suédois: Kenchin ångad
• Traducteur Français - norvégien: Kenchin dampet

10 LIVRES EN JAPONAIS EN RAPPORT AVEC «けんちん‐むし»

Découvrez l'usage de けんちん‐むし dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec けんちん‐むし et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

新・読む食辞苑: 日本料理ことば尽くし

けんちん』中国から伝えられた卓神科理の一つで、「ケンチェン」として伝わったもの。『和漢精進新料理秒』(元禄)にも記してあるが、簡単に ... 刈一般には、けんちん地を用いる料理をいう。けんちん汁、けんちん蒸し、けんちん焼、けんちん煮などである。 『弁当の ...

小林弘, ‎中山篤, 2015

日本国語大辞典 - 第 14 巻 - 73 ページ

けん,まき.まく 2 【巻入】まきいる 3 【卷下】まきおろす,まきじた【巻上】かんじょう,まきあがる^まキぁげ,まきあげる【卷上法】まさあ^ .... けんちんむし【巻繊络】けんちんなべ【巻蔓】まきわら【巻赛人形】まきわらにんぎょラ【巻藥矢】まさわらや【巻 1&前】まきわらまえ【巻 ...

日本大辞典刊行会. 第二版編集委員会, ‎小学館. 国語辞典編集部, 2002

職人ことば辞典 - 85 ページ

ケンチンの応用としてケンチン汁、ケンチン蒸し、たもの。 2 くずした豆腐と野菜の炒め煮や、ケンチン汁をいうを炒め調味したものを湯葉か油揚げで巻き、揚げるか煮ふくめン、ニンジン、シイタケ、ささがきごぼう、くずした豆腐など豆もやしを炒めて湯葉で巻いて煮 ...

Yūichi Inokuchi, ‎堀井令以知, 1983

日本料理の秘訣 - 93 ページ

作り方さといもは皮をむいて一口切り、蒸器で蒸しあげ、だしカッブ一杯、砂糖大さじ三杯半、塩小さじ: ? !杯、淡口曹油小さじ: : ? ... 金沢では祭り料理に使けんちんを詰めて蒸しますが、たいそのものに塩がさらに卵汁でまとめたものをいいます。たいの腹にのこ、 ...

柳原敏雄, 1969

日本國語大辞典 - 339 ページ

けんちゃんむし。,泥人形《正宗白^ V 八「あの鲷のけんちん^をもっと食べたい」 11 ^食ァ〉^けんちん-リようリ:レゥリ【^蛾料理】『名|昔、禅僧が中国から: 15 えたという袱(しつ,ほく)料理の 1 種,豆腐、大根,人お,ごぼうなどをせん切りにして油でいためた材料で作った ...

Nihon Daijiten Kankōkai, ‎日本大辞典刊行会, 1976

Nihon ryōri jiten - 13 ページ

113 鯉こく 113 小魚の糸作り(四季) 117 小だいの黄身蒸し(秋'冬) ... ... 117 小だいのけんちん蒸し(秋'冬) ... 117 小だいの天火焼き(秋'冬) ... ... 118 こちのちり蒸し(冬) 119 このわた和え 120 小ふなのあめ煮(秋'冬) 1 ひさけのけんちん蒸し(冬) ... ... 130 さざえ ...

Fumiko Ōtaki, 1968

関西料理: 家庭でもてなす会席料理ニ六七品 - 79 ページ

魚介類魄葺軒壇名麗ペ-ラ赤員輩幟立喃赤員.................... .. 18.195 49 たたき赤員り........... ..忸 174 赤員叩の花和え............... .. 1 蘭癇樺赤員ずし..................... .. 1 慇加手論し........................ .. 162 浅剃 77 肴濡おぱろ蒸し. ... 130 162 甘鰯けんちん蒸し.

後藤金吉, 1982

NHK日本語発音アクセント辞典 - 第 1 巻 - 283 ページ

NHK放送文化研究所, 1998

Kaiseki ryōri - 第 1 巻 - 197 ページ

... 太刀魚太刀魚の風千し 177140 太刀魚の骨せんべ〖 1103150 太刀魚のけんちん蒸し 396162 けんちん吸いもの椀 641112 太刀魚のよもざ^嫌き 767129 太刀魚の八幡 ...

志の島忠, 1984

Kaiseki ryori - 第 2 巻 - 197 ページ

... 鱗闘の潮汁鍋のそぎ造り鯨調のそぎ造り鯨調のそぎ造り鋼の兜焼き鱗闘の兜焼き鱗調と胡瓜の三杯酢鱗闘の骨蒸し鋼素麺鋼 ... 太刀魚太刀魚の風干し○ 7 140 太刀魚の骨せんべいー○ 103 l50 太刀魚のけんちん蒸し(3) 96162 けんちん吸いもの検ー( 6 ) ...

̄̂ʼđ̄œ̄, 1984