QUE SIGNIFIE 냉동률 EN CORÉEN
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définition de 냉동률 dans le dictionnaire coréen
La vitesse de congélation Lorsque vous congelez des aliments, le point de congélation est différent car l'humidité des aliments est dissoute dans divers composants. De plus, l'eau totale ne gèle pas immédiatement à cette température, mais augmente graduellement la vitesse de congélation et met fin à la congélation au point eutectique. Le rapport entre l'eau glacée et l'eau totale glacée est appelé le taux de gel. Il est approximé à partir de la relation suivante dérivée de la loi de Raoult. r = 1 - θf / θ (r = congélation, θf = point de congélation ℃ de la nourriture, θ = température de la nourriture à ce moment-là ℃). Généralement, il est représenté par 100 fois en%. 냉동률 식품을 동결하는 경우, 식품중의 수분에는 각종 성분이 용해되어 있기 때문에 동결점이 다르다. 또한 총수분이 그 온도에서 바로 동결하는 것이 아니라 서서히 동결비율이 증가하여 공융점에서 얼기를 끝내게 된다. 총수분에 대한 냉동된 즉 얼음이 된 수분의 비율을 냉동률이라고 한다. Raoult의 법칙에서 유도한 다음 관계식으로부터 근사적으로 구해진다. r=1-θf /θ (r＝냉동, θf＝식품의 동결점 ℃, θ＝식품의 그때의 온도 ℃). 일반적으로 100배하여 %로 나타낸다.
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8 LIVRES EN CORÉEN EN RAPPORT AVEC «냉동률»
Découvrez l'usage de
냉동률 dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
냉동률 et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
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광고효과와 매체계획(2010)(개정판) - 216페이지
즉 이 빗금친 부분이 잡지와 TV의 중복률이 되는 것이다. 실제로 SMRB(1985,Vol. P-20) 에서 보면 조반용 냉동 시리얼의 구매자 중 19%가 빗금친 부분으로 집계되고 있다. 즉, 이 수치는 잡지와 TV에 대한 실제 중복비율( )을 의미한다.
巧) 작업장 출입구 는 자동 또는 반자동 개폐식 으로 하고 소독조 률 설비 하여야 하며 창문 은 바 닥 에서 1111 이상 되어야 ... ^10 제조 ^ 처리 및 포장 등에 필 요한 기계 , 기구 와 위생 도구 를 설비 하여야 하고 작업 과정 에 따 라 냉장 및 냉동 시설 을 ...
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11번가에서 돈 버는 창업 무작정 따라하기:
특히 냉동 및 해동이 필요한 아이템이 라면 더더욱 신경을 써야 합니다. ... 반품률은. 어떤가? 티셔츠, 신발, 청바지, 재킷, 반바지 등 패션 관련 상품은 반 품률이 가장 많은 상품에 해당합니다. MP3, PMP, DMB, LCD 모니터, 프라이팬/냄비류, 향수, ...
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수입 청과물 의 유통 체계 연구 - 18페이지
또한 수입 물량 증가율 에 비해 가격 상숭 률 이 훨씬 높다 . 이는 키위 , 버찌 , 망고 등 고가 신선 과종 의 수입 증가 와 고랭지 , 고당 도 등 동일 품목 의 품질 고급화 에 기인 한다고 할 수 있다 . 이 밖에도 기타 가공 과 냉동 형태 의 수입 증가율 도 크게 ...
시설 기준 에 의한 냉장 · 냉동 시 설이 었는 때 또는 냉장 · 냉동 시설 을 가동 하지 아니한 때 15 일 1 윌 2 윌 아 . ... 한 때 ( 시설 없이 영업 신고 를 한 경우 를 포함 한다 ) 또는 ( 2 ) 영업 시설 의 일부 률 철거 한 때 설 개수 명령 영업 정지 1 윌 15 일 다 .
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官報 - 13573-13580호 - 84페이지
일반 의약품 : 의료 보헙 약 풍목 0 연간 구매 예정액 · 보건소 : 55,200 천원 학적 제제 전용 의 냉장고 또는 냉동 시설 을 ... 를 당사자 하는 계약 에 관한 물 학적 제제 전용 보관 냉장고 및 내동 시설 을 사실 증명 ( 사진 첨부 ) 갖춘 h 허 률 시행령 제 12 조 ...
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ʼ89年稅法通覧: 對照式- 法。令。 規則。舊法。 判例。通則・ - 141페이지
포장기 - % 수 의 규 % 삠 - 상퓌 성 제고 를 위한 동력 포장기 l 농수 삽물 과 이의 가공품 句 진열 · 판매 하는 고정식 용기 1 로서 IA 동 · 냉장 또는 온장 1 의 기능 을 갖는 것 ( 냉동 · 91 장 또는 온장 율 위하여 필 1 요한 부수 설비 률 포함한 다기 4. 판매용 ...
8
Taehan Uihak Hyophoe chapchi - 30권,1호 - 313페이지
... 하향 이두 되며 대개 반복 되는 숲 뇐 이나 달 手 의 증세률 보여준다느 " 배번 시 slraln 및 꽐낙근 특히 내관 약 근 의 기능 무전 등으로 지정 맥수 빚 정백 . ... 시숟 주 K-Y k 町 와 같은 윤관 세 를 한문 경 에 받랴 치질 조직 에 바름 으로써 냉동 소식 ...
Taehan Uihak Hyophoe, Seoul, Korea, 1987
