10 LIVRES EN POLONAIS EN RAPPORT AVEC «KANDYZOWANIE»
Découvrez l'usage de
kandyzowanie dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
kandyzowanie et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Technologia żywności: podręcznik dla technikum : praca ...
... Temperowanie i doprawianie nadzień Rolowanie masy karmelowej Wprowadzanie nadzień Wyciąganie i wyrównywanie batonu Formowanie Chłodzenie Kandyzowanie, obsypywanie Zawijanie Pakowanie Magazynowanie wyrobów Rys.
Mieczysław Dłużewski,
2008
2
Słownik wyrazów obcego pochodzenia - Strona 279
... kandydatura, kandydować do czego, gdzie
kandyzowanie (n) — <fr> smażenie owoców w cukrze: wiśnie, śliwki
kandyzowane > kandyz,
kandyzować kangur (m) — <ang> zwierzę żyjące w Australii, torbacz skaczący na dwu silnych nogach ...
Ewa Jędrzejko, Małgorzata Kita,
1999
3
Nowa encyklopedia powszechna PWN - Tom 4 - Strona 263
75%), z dodatkiem syropu ziemniaczanego (zapobiega krystalizacji cukru), glukozy i niekiedy kwasów spoż., mające na celu ich utrwalenie lub uzyskanie gotowych produktów cukierniczych; produkty kandyzowane są trwale i nie wymagają ...
Bartłomiej Kaczorowski,
2004
4
Mała encyklopedia powszechna PWN. - Strona 341
... którą ma w kierunku prostopa- sce w latach 1951-58); odpowiada pol. stopniowi doktora. KANDYZOWANIE: 1) utrwalanie owoców przez kilkakrotne nasycanie ich cukrem (syropem sacharozy i glikozy) do ok. 72% ; 2) krystalizowanie cukru.
5
Wielki leksykon szaradzisty - Strona 542
KANDYZOWANIE sposób utrwalania owoców przez smazenic ich w cukrze. KAOLINIZACJA. hydrotermalny lub wietrzeniowy procès zachodzqcy w skorupie zicmskiej, prowa- dzqcy do przeobrazenia skaleni lub innych glino- krzemianów w ...
Włodzimierz Masłowski,
1995
6
Mała encyklopedia powszechna PWN: - Strona 459
KANDYZOWANIE: 1) utrwalanie owoców przez kilkakrotne nasycanie ich cukrem (syropem sacharozy i glikozy) do ok. 72%; 2) krystalizowanie cukru. KANEFORA [gr.], w staroż. Grecji dziewczyna niosąca na głowie kosz z ofiarami w procesji ...
Czesław Sojecki, Państwowe Wydawnictwo Naukowe,
1969
7
Mały ilustrowany leksykon PWN - Strona 538
8
Słownik zapożyczeń pochodzenia arabskiego w polszczyźnie
... de- meszkowanie, demaszkowanie, dziwerowanie, dzwierowanie, dzwierowanie, dzwirowanie, fanfaronowanie, haltachowanie, hattakowanie, hazardowanie (sic), pohazardowanie, kalibrowanie, kandyzowanie, karatowanie, karminowanie, ...
Wacław Przemysław Turek,
2001
9
Nowy leksykon PWN - Strona 321
t, Citrus medica), krzew lub drzewo cytrusowe, pochodzenia ind. lub chiń., uprawiane gł. w krajach śródziemnomor. i USA; z grubej skórki owoców — olejek eteryczny i cykata (przez kandyzowanie). cytronelal (Ci0Hi80), ...
Barbara Petrozolin-Skowrońska, Andrzej Dyczkowski,
1998
10
Encyklopedia powszechna - Strona 449
... uslnej, za- fadami, zapaleniem ezerwieni wargowej, sromu, jxxhwy Up.; moze prowatlzic do ogólnego zakazenia grzybic:j opon m<iz- gowych, plue, watroby i ,<kxIziony. kandyzowanie, utrwalanie owocow przez nasycenie ich cukrem do ok.
Monika Karolczuk-Kędzierska,
1999
2 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «KANDYZOWANIE»
Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme
kandyzowanie est employé dans le contexte des actualités suivantes.
Kulinarne przeboje 2014 roku
W odniesieniu do przypraw przewidują nowe aranżacje chilli, czyli grillowanie, wędzenie, marynowanie, fermentowanie oraz kandyzowanie. Niestety, eksperci ... «Rzeczpospolita, févr 14»
Zawekuj, zasusz, zamroź
Jeśli chodzi o czereśnie, w tym roku sens ma jedynie kandyzowanie. Nie wzrosła za to cena ogórków. Obrodziły i kosztują tyle, co w ubiegłym roku - gruntowe 2 ... «Super Express, août 10»