QUE SIGNIFIE ПАЮСНЫЙ EN RUSSE
Cliquez pour
voir la définition originale de «паюсный» dans le dictionnaire russe.
Cliquez pour
voir la traduction automatique de la définition en français.
définition de паюсный dans le dictionnaire russe
PACKED, -th, -y: caviar emballé - caviar salé pressé noir, contrairement à granuleux. ПАЮСНЫЙ, -ая, -ое: паюсная икра — чёрная прессованная солёная икра, в отличие от зернистой.
Cliquez pour
voir la définition originale de «паюсный» dans le dictionnaire russe.
Cliquez pour
voir la traduction automatique de la définition en français.
10 LIVRES EN RUSSE EN RAPPORT AVEC «ПАЮСНЫЙ»
Découvrez l'usage de
паюсный dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
паюсный et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Современная техника обработки рыбы - Страница 145
и бочоночный переделы, а отходы — на приготовление паюсной и откидной икры. Икра белужья зернистая — баночная и боче- ночная — на международном рынке ценится выше соответствующих переделов осетровой, ...
Николай Тихонович Березин, 1966
2
Собрание сочинений в шести томах: Публицистика. ...
Ну и Паюсный Валерий. Да... (Подает тетрадь Паюсному.) Четверка. Студенты удивленно переглядываются. Паюсный (упавшим голосом). Четверка? А у меня всегда были пятерки. 1-й студент (хлопает по плечу Паюсного).
3
Altrussische Speisenordnung oder Was man das ganze Jahr ...
A. 51; SRJa 14, 182 - Паюсный (паесный, паисный), ... 1. Сделанный из пленки рыбьего икряного мешочка. ... Паюсная икра - один из лучших сортов черной икры (Zitat der gegebenen Stelle); vgl. ebenda: Паюсъ (паюзъ); DAL' 3, Sp.
Gerhard Birkfellner, 2004
4
Рыбное хозяйство - Том 36 - Страница 81
10 — 11 Йодное число жира 150 — 155 Влияние условий приготовления паюсной икры на изменение ее свойств при хранении. К числу условий приготовления паюсной икры, оказывающих влияние на ее свойства при хранении, ...
Совиет Унион. Народный комиссариат рыбной промышленности, 1960
5
Русские советские писатели - поэты: библиографический ...
«Меня заласкали...»; «Я прожарил свой мозг на железном пруте...»; «Чисто по-женски, нежно и ласково...»; Яд карморан: [1]. «О, темный яд — грызущий карморан...»; [2] . «Паюсный карморан и цикута, сестра милосердья...»; [3].
Государственная публичная библиотека имени М.Е. Салтыкова-Щедрина, Ольга Дмитриевна Голубева, Ирина Васильевна Алексахина, 1988
6
Словарь поэтических образов: на материале русской ...
Икра Икра — > ткань (кожа, мех) Паюсный шагрень В жестянках голубых сурьмяный блеск / Зернистой дроби, паюсный шагрень [паюсная икра] (Шенгели). Каракуль икры Вот окончен каракуль икры до конца (Шершеневич).
7
Товароведение рыбы и рыбных товаров: - Страница 277
Паюсная икра. Паюсный передел начинается с тех же предварительных операций, что и зернистый, — с разделки икряной рыбы и пробивки ястыков через грохот. При сортировке сырья допускается смешивание икры разных ...
Владимир Иванович Взоров, 1962
8
Словарь русского языка XI-XVII вв: Отрава-Персоня - Страница 182
ПАЮСНЫЙ (ПАЕСНЫЙ, ПАИС- НЫЙ), прил. 1. Сделанный из пленки рыбьего икряного мешочка. С Москвы прислал Алексъи Данилович Басманов на паюсные окончины полтину. Кн. прих. Кир. и,, 8 об. 1568 г. Чардакъ дубовъ... а ...
Степан Григорьевич Бархударов, Федот Петрович Филин, Д.Н Шмелев, 1988
9
Бюллетин оф тхе Пацифик Сциентифик Институте оф Фишериес ...
В зависимости от методов посола различают: зернистую икру (американского и европейского передела), паюсную, откидную и ястычную. Технологические нормативы посола икры осетровых приведены в табл. 60 на основе ...
Тихоокеанский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (Руссиа), 1941
10
Iustiniani Imperatoris Edicta : Item Iustini, Tiberii ac ... - Страница 275
Atchiepifcopo, ô: Paxtiarchz паюсный. ' V sMADMoDv M ameImc,quandacertiorí'firmioa rené,- тент: conßirutimiem .inueßigaremgwjï шиш lex !plu¢ roßorix «крутишь ì _ ~ тат eeclefiuñiea prefiere vi :retuìuilli растящий' dedimuefeo ...
I Justinien, Agylaeus, 1581
