Téléchargez l'application
educalingo
Rechercher

Signification de "пулярка" dans le dictionnaire russe

Dictionnaire
DICTIONNAIRE
section

PRONONCIATION DE ПУЛЯРКА EN RUSSE

пулярка  [pulyarka] play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

QUE SIGNIFIE ПУЛЯРКА EN RUSSE

Cliquez pour voir la définition originale de «пулярка» dans le dictionnaire russe.
Cliquez pour voir la traduction automatique de la définition en français.

Pulyarka

Пулярка

Fowl, parfois pulyarda ou pulyardka - graisse, bien nourris poulet castré. Le terme a été utilisé en Europe occidentale et dans la cuisine pré-révolutionnaire russe. La volaille cuit plus vite que les poulets ordinaires, plus charnue. Ils sont maintenant vendus comme « poulets pour une cuisson rapide », et sont importés sur le paquet marqué « pulyard ». La volaille a toujours valu plus que les poulets ordinaires. De nos jours, la volaille toujours vendu emballé et complètement vidé. Mentionné dans le poème "Don Juan" A. K. Tolstogo, dans son poème Nicholas "Dead Souls" Gogol, "Les Trois Mousquetaires", Dumas et "Till Eulenspiegel" de Coster, "Last Wish" Sapkowski. Пулярка, иногда пулярда или пулярдка — жирная, откормленная кастрированная курица. Термин употреблялся в Западной Европе и в русской дореволюционной кулинарии. Пулярки быстрее варятся, чем обычные куры, более мясисты. В настоящее время они продаются как «куры для быстрой жарки», а импортные имеют на упаковке пометку «пулярд». Пулярки всегда стоили и стоят дороже обычных кур. В наше время пулярки всегда продаются упакованными и полностью потрошёнными. Упоминается в поэме «Дон Жуан» А. К. Толстого, в поэме Николая Васильевича Гоголя «Мёртвые души», "Трех Мушкетерах" Дюма и "Тиле Уленшпигеле" де Костера,"Последнее Желание" Сапковского.

définition de пулярка dans le dictionnaire russe

PULARKA, et, bien. Jeune poulet, engraissé pour une table. ПУЛЯРКА, -и, ж. Молодая курица, откормленная для стола.
Cliquez pour voir la définition originale de «пулярка» dans le dictionnaire russe.
Cliquez pour voir la traduction automatique de la définition en français.

MOTS EN RUSSE RIMANT AVEC ПУЛЯРКА


MOTS EN RUSSE COMMENÇANT COMME ПУЛЯРКА

пульповодный
пульпомер
пульпопровод
пульс
пульсары
пульсатор
пульсаторный
пульсация
пульсиметр
пульсирование
пульсировать
пульсовый
пульсометр
пульт
пультовая
пульчинелла
пульчинель
пуля
пулярда
пулять

MOTS EN RUSSE FINISSANT COMME ПУЛЯРКА

аварка
аватарка
автосварка
аджарка
айсорка
актерка
акушерка
алжирка
арка
баварка
байдарка
балкарка
барка
башкирка
баядерка
бедокурка
берберка
бескозырка
бетоньерка
бирка

Synonymes et antonymes de пулярка dans le dictionnaire russe de synonymes

SYNONYMES

MOTS EN RUSSE EN RAPPORT AVEC «ПУЛЯРКА»

Traducteur en ligne avec la traduction de пулярка à 25 langues

TRADUCTEUR
online translator

TRADUCTION DE ПУЛЯРКА

Découvrez la traduction de пулярка dans 25 langues grâce à notre traducteur russe multilingue.
Dans cette section, les traductions de пулярка dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «пулярка» en russe.

Traducteur Français - chinois

Poulard酒店
1325 millions de locuteurs

Traducteur Français - espagnol

poulard
570 millions de locuteurs

Traducteur Français - anglais

poulard
510 millions de locuteurs

Traducteur Français - hindi

Poulard
380 millions de locuteurs
ar

Traducteur Français - arabe

بولارد
280 millions de locuteurs

russe

пулярка
278 millions de locuteurs

Traducteur Français - portugais

poulard
270 millions de locuteurs

Traducteur Français - bengali

যে মুরগির ডিম্বাশয় অপসারণ করা হইয়াছে বা পরিপুষ্ট মুরগি
260 millions de locuteurs

Traducteur Français - français

poularde
220 millions de locuteurs

Traducteur Français - malaisien

Poulard
190 millions de locuteurs

Traducteur Français - allemand

Poularde
180 millions de locuteurs

Traducteur Français - japonais

プーラール
130 millions de locuteurs

Traducteur Français - coréen

살찐 암탉
85 millions de locuteurs

Traducteur Français - javanais

poulard
85 millions de locuteurs
vi

Traducteur Français - vietnamien

Poulard
80 millions de locuteurs

Traducteur Français - tamoul

கொழுத்த பெட்டைக் கோழி
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - marathi

poulard
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - turc

poulard
70 millions de locuteurs

Traducteur Français - italien

poulard
65 millions de locuteurs

Traducteur Français - polonais

Poulard
50 millions de locuteurs

Traducteur Français - ukrainien

пулярка
40 millions de locuteurs

Traducteur Français - roumain

găină castrată
30 millions de locuteurs
el

Traducteur Français - grec

Poulard
15 millions de locuteurs
af

Traducteur Français - afrikaans

poulard
14 millions de locuteurs
sv

Traducteur Français - suédois

Poulard
10 millions de locuteurs
no

Traducteur Français - norvégien

Poulard
5 millions de locuteurs

Tendances d'usage de пулярка

TENDANCES

TENDANCES D'USAGE DU TERME «ПУЛЯРКА»

0
100%
Sur la carte précédente est reflétée la fréquence d'utilisation du terme «пулярка» dans les différents pays.

Exemples d'utilisation du mot пулярка en russe

EXEMPLES

10 LIVRES EN RUSSE EN RAPPORT AVEC «ПУЛЯРКА»

Découvrez l'usage de пулярка dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec пулярка et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Подарок молодым хозяйкам, или, Средство к уменьшенію ...
793) Жаркое каплунъ или пулярка. Каплунъ или пулярка жареные на вертелѣ другимъ манеромъ. 794) Жареные: каплунъ, пулярка или курица съ соусомъ изъ сарделекъ. 795) Жареный каплунъ или пулярка съ соусомъ изъ ...
Елена Молоховец, 1899
2
ROtechestvennîya zapiski Pavla Svin'ina - Страница 218
Разумѣется, пулярка." — Пулярка! съ изумленіемъ вскричалъ Шикó. — И еще манская” прибавилъ Клодъ. — А чтò? спросилъ Горанфлó торжествуя. — А тó, что я, какъ кажется, не правъ, отвѣчалъ Шикó:—49 такъ-какъ мнѣ ужасно ...
Андрей Александрович Краевский, 1846
3
Собрание сочинений - Том 11 - Страница 481
Пулярка — это правильнее. — Коли пулярка, так и говори, что пулярка, а пуле, мол, пожалуйте в Россию кушать. Да опять и пулярка: наша ли пулярка или парижская — об немецких уж и не говорю! Наша пулярка хоть небольшая, ...
Михаил Евграфович Салтиков, ‎Сергей Александрович Макашин, 1971
4
Полное собраніе сочиненій М.Е. Салтыкова (Н. Щедрина).: ...
Подадутъ дылду на столъ, двоимъ врядъ убрать, и говорятъ: пулё. — Пулярка-это правильнѣе. ... — Коли пулярка, такъ и говори, что пулярка, а пуле, молъ, пожалуйте въ Россію кушать. Да опять и пулярка: наша ли пулярка, или ...
Михаил Евграфович Салтиков, 1900
5
Сочиненія - Том 5 - Страница 615
Пулярка—это правильнѣе. — Коли пулярка, такъ и говори, что пулярка, а пулё, молъ, пожалуйте въ Россію кушать. Да опять и пулярка: наша ли пулярка, или парижская–объ нѣмецкихъ ужъ и не говорю! Наша пулярка, хоть ...
Михаил Евграфович Салтыков, 1889
6
Сочиненйя М.Е. Салтыкова [Н. Щедрина] ... - Страница 615
Коли пулярка, такъ и говори, что пулярка, а пулё, молъ, пожалуйте въ Россію кушать. Да опять и пулярка: наша ли пулярка, или парижская-объ нѣмецкихъ ужъ и не говорю! Наша пулярка, хоть небольшая, да нѣжная, тонкая, ...
Михаил Евграфович Салтиков, 1889
7
Полное собраніе сочиненій М.Е. Салтыкова (Н. Щедрина).: ...
Коли пулярка, такъ и говори, что пулярка, а пулё, молъ, пожалуйте въ Россію кушать. Да опять и пулярка: наша ли пулярка, или парижская — объ нѣмецкихъ ужъ и не говорю! Наша пулярка, хоть небольшая, да нѣжная, тонкая, ...
Михаил Евграфович Салтиков, ‎Константин Константинович Арсеньев, 1891
8
Благонамѣренныя рѣчи - Том 2 - Страница 283
Да опять и пулярка: наша ли пулярка, или парижская–объ нѣмецкихъ ужъ и не говорю! Наша пулярка, хоть небольшая, да нѣжная, тонкая, ароматъ у ней есть! а тамошняя пулярка–большая, да прѣсная–чорта ли въ ней, въ этой ...
Михаил Евграфович Салтиков, 1880
9
Полное собраниē сочиненій М.Е. Салтыкова (Н. Щедрина): ...
Коли пулярка, такъ и говори, что пулярка, а пулё, молъ, пожалуйте въ Россію кушать. Да опять и пулярка: наша ли пулярка, или парижская — объ нѣмецкихъ ужъ и не говорю! Наша пулярка, хоть небольшая, да нѣжная, тонкая, ...
Михаил Евграфович Салтиков, ‎Константин Константинович Арсеньев, 1891
10
Благонамеренные речи. Культурные люди - Страница 484
Пулярка * — это правильнее. — Коли пулярка, так и говори, что пулярка, а пуле, мол, пожалуйте в Россию кушать. Да опять и пулярка: наша ли пулярка, или парижская — об немецких уж и не говорю! Наша пулярка, хоть небольшая, ...
Михаил Евграфович Салтиков, ‎Валерий Яковлевич Кирпотин, 1934

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «ПУЛЯРКА»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme пулярка est employé dans le contexte des actualités suivantes.
1
Самые дорогие блюда мира
... входит хлеб на особой закваске, иберийская ветчина, белые трюфели, перепелиные яйца, сушенные итальянские помидоры и Бресская пулярка. «Компаньон.online, nov 14»
2
Хрущевки с берегов Ла-Манша1
... у нас началось обильное слюноотделение, которое мгновенно прекратилось от взгляда на ценник: ароматная и румяная толстенькая пулярка стоила ... «Postimees, oct 14»
3
Как обедал Чичиков: стерляжья уха и мозги с горошком
Пулярка жареная. Фото:mmenu.com. Пулярка — это крупная жирная курица. Она кастрирована, яиц не несет, зато мясо у нее очень нежное. 1 крупная ... «Аргументы и факты, mai 13»
4
Два лица лионской кухни
Пулярка в глиняном горшке, цыплята с черными трюфелями, артишоки с костным мозгом, суфле из куриной печени – хорошо знакомые продукты ... «Euromag.ru, févr 12»
5
Попробовать Рона-Альпы «на вкус»
Гурманы уже давно распробовали Рона-Альпы "на вкус": сыр реблюшон, каштаны из Ардеша, бресская пулярка или знаменитые лионские колбасы. «Euromag.ru, janv 12»
6
Николай II любил поросенка с хреном
Так, пулярка по-аргентински оказалась пуляркой ле-манской аргентель: город Ле-Ман знаменит был своими откормленными курами. Сегодня обычный ... «Первая крымская, sept 11»
7
Найдорожчі продукти світу: картопля за 500 євро і м'ясо корів …
До складу бутерброда входять іберійська шинка, Бресська пулярка, білі трюфелі, перепелині яйця, сушені італійські помідори і особливий хліб. Омлет. «Новини від ТСН, avril 11»
8
Сладкая жизнь: самые дорогие продукты мира
В состав бутерброда входят иберийская ветчина, Бресская пулярка, белые трюфели, перепелиные яйца, сушеные итальянские помидоры и особый ... «Mail.Ru, avril 11»
9
Что едят миллиардеры
Самая дорогая курочка — бресская пулярка. Золотых яичек она не несет, откармливается отборным зерном, носит трехцветный ремешок и печать ... «Mail.Ru, janv 11»
10
Праздничное меню в европейских люкс-отелях: Bauer Il Palazzo …
... консоме из диких грибов, камбала с моллюсками, корнеплодами, соусом beurre blanc и икрой белуги, бресская пулярка с черным трюфелем, фуа-гра, ... «VIP-tourism.ru, nov 10»

RÉFÉRENCE
« EDUCALINGO. Пулярка [en ligne]. Repéré à <https://educalingo.com/fr/dic-ru/pulyarka>. Mai 2024 ».
Téléchargez l'application educalingo
ru
dictionnaire russe
Découvrez tout ce que les mots cachent sur