6 LIVRES EN RUSSE EN RAPPORT AVEC «УЖАРИВАНИЕ»
Découvrez l'usage de
ужаривание dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
ужаривание et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Російсько-український словник: про-Я - Страница 523
ужалений [скбчнв, схопйвся, скрйкнув и т. п.]. ужалить ужалйти (ужалю, ужалиш); разг. жигнути, уджигнути; обл. стр1кнути. ужаривание разг. ужарювання, усмажу- ваиня. ужаривать, ужарить разг. ужарювати, -рюю, -рюеш, ужарити, ...
Іван Костянтинович Білодід, Інститут мовознавства ім. О.О. Потебні, 1968
2
Русско-украинский словарь - Том 3 - Страница 638
ужалить ужалйти (ужалю, ужалите; ра?г. жигнути, уджигнути; обл. стржнути. ужаривание разг. ужарювання, ус- мажування. ужаривать, ужарить разг. ужйрю- вати, -рюю, -рюеш, ужарити, усма- жувати, -жую, -жует, усмажити.
Ĭосып Андрияновыч Баhмут, С. И. Холоващук, Институт мовознавства им. О.О. Потебни, 1981
3
Belaruska-ruski sloŭnik: (a-o); 2(p-ia) - Страница 284
1. выжаривание, ужаривание, прожаривание; 2. вытапливание; 1, 2 см. высмажваць. ВЫСМАЖВАЦЦА несов. 1. выжариваться, ужариваться, прожариваться; 2. (выделяться из мяса — о жире) вытапливаться; 1, 2 см. вы- смажыцца; ...
4
История лексики русского литературного языка конца ...
... осушение, отлупление, переплетание, поворачиванье, подслушивание, причесывание, пробу 'равливание, разваривание, связывание, сгибание, склеивание, случание, спотыкание, ужаривание; б) выжимка, выплавка, доставка, ...
Федот Петрович Филин, 1981
5
Справочник технолога рыбной промышленности
Ужаривание рыбы, не считая потерь при остывании, должно быть в пределах 16 — 19%, а для мороженого сырья 10 — 14% к весу разделанной рыбы. Растительное масло в процессе обжаривания рыбы претерпевает глубокие ...
Вячеслав Михайлович Новиков, 1964
6
С.Ш.А., экономика, политика, идеология - Страница 108
I говяжьего фарша потери веса при тепловой обработке составляют около 25%, при добавлении соевого текстурированного растительного белка (15 — 30%) потери на ужаривание снижаются соответственно до 17 и 13,5%.
Институт Соединенных Штатов Америки и Канады (Российская академия наук), 1978
ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «УЖАРИВАНИЕ»
Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme
ужаривание est employé dans le contexte des actualités suivantes.
Выбираем правильную томатную пасту
Упаривание и ужаривание приводит к концентрированию ликопина в конечном продукте. Сравните: в томатной пасте его уже до 1500 мг/кг (в 300 раз ... «Комсомольская Правда в Украине, nov 11»