10 LIVRES EN CHINOIS EN RAPPORT AVEC «馔食»
Découvrez l'usage de
馔食 dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
馔食 et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
此十行本分『食』爲二字之誤也,仍衍『入』字者乂尺作食, ^字本、相臺本入「作食:。案「食」原作「合入」,按阮校:「閩本、明監本、毛本易長。」爲假借。『撰』字不見於^ ; ^ ,當以定本、^ ; ^本『饌』爲非,則誤。古用『饌食』字爲『撰具』字,是下有『食』字者羼非,則固然矣; ...
龔抗雲, 鄭玄, 李學勤, 孔穎達, 毛亨, 2001
包括兰州正宗清汤牛肉面、蔬菜面点、百合、发菜、洋芋、蕨菜、牛羊肉等制品,共246个品种。
有詩云:「少小之餐未易忘,每思家饌幾回腸」!這是繼「珠璣小館家常菜譜」之後,江獻珠執筆的新系列──《烹飪技法實錄》,經典體現輕鬆食風。 ...
最近圍友為了祝賀我的「珠璣小館」專欄踏入第十個年頭,又在黃詩敏家中舉行煮食會。小師妹—馬當先,認做四道前菜:茶薰乳鴿、腐皮素包、蟹肉割花蛤蜆和拍黃瓜(預約菜農種植的而非一般小黃瓜)。大師姐提供花菇燜豆菊、清炒菜薘和紅燜牛筋月南。
5
珠璣小館:家饌2 - 第 2 卷 - 第 61 页
牛羊豬,雞鵝鴨,無—不食,有人連活生生猴子的腦也一匙匙地挖來吃,多食腦便能補腦。但自從有了膽固醇這回事,許多人都不敢貪腦了。可幸遠有植物性的腦:如形似腦的核桃,和我們的豆腐花,在景色美妙的江南,卻叫豆腐腦。遠有一種腦,叫「蝦腦」,是在江南 ...
本书是作者晚年的忆旧之作,介绍了老北京的饮食文化,共分三辑:年节食俗;吃在北平;食话杂谭等。
龔抗雲, 鄭玄, 李學勤, 孔穎達 本「朝』字脱,閩、監、毛本同。」據補。「朝」字原無,按阮校:「惠棟校宋本有『朝』字,此巾,覆上而進之也。爲國君者華之,巾以絡。皮,而析爲四解,又横切之。既破,又横解,而細葛爲瓜禮也。削,刊也。副,析也。钸,細葛也。謂先刊其【疏】「 ...
初昏,尚食設洗於東階,東西當東霤,南北以堂深。后洗於東房,近北。設饌於東房西墉下,籩、豆各二十四〔二〕,簋、簠各二,豋各三,俎三。尊於室內北牖下,玄酒在西。又尊於房戶外之東,無玄酒。坫在南,加四爵,合。器皆烏漆,以匏。皇后入大門,鳴鍾鼓。從永巷至 ...
本书分饮食之源、钟鸣鼎食、奢靡时世、乱世食风、美酒盛世、修身养性、味中乾坤七章,全面展示中国古代饮食文化.
美味的食品:饈 ˉ ㄒㄧ ㄡ 11 畫食部珍饈、膳饈。 ˋ 食部準備食物進饋 ㄎ ㄨㄟ 12 獻給人吃:畫主人親饋通「餽」 ,把東西贈送給別人:饋贈。恕、食部寬原諒饒 ˊㄖㄠ 12 畫:饒恕、饒他一命富足、多:富饒、豐饒任憑、儘管:饒他怎麼說,我都不相信姓。饑 ˉㄐ ...
2 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «馔食»
Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme
馔食 est employé dans le contexte des actualités suivantes.
花果入馔食为“鲜”
近期,有几种非一般的食材“上座率”很高,那就是鸡蛋花、大蕉、凤眼果。之所以称其“非一般”,因其并非餐桌上常见的河鲜海鲜、鸡鹅鸭猪、田园鲜蔬,而是当时得令、独 ... «新华报业网, juil 15»
木棉花汤:鲜花入菜馔食口口留香
木棉花汤:鲜花入菜馔食口口留香. 2014年06月19日08:22 来源:39饮食频道. 用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈. 木棉花别名斑芝树、英雄树、攀枝花,除了观赏 ... «凤凰网, janv 14»