कोरियन में 사프론 का क्या अर्थ होता है?
केसर
केसर एक मसाला आईरिस से संबंधित भगवा Crocus फूलों की शैलियों के सूखे पौधों से बना है। शैली तीन रंगों में लिखा है लिख रहे हैं के रूप में एक मसाला पकवान का एक हिस्सा करने के लिए सूखे। जब करने के लिए पिछले दशकों का वजन एक दक्षिण एशियाई मूल है अनुसार बदल केसर सबसे महंगी मसाले था। केसर, समान खुशबू और कड़वाहट, और आयोडीन फार्म या घास लक्षण स्वतंत्र क्योंकि रसायन Phra Croix भगवान कहा जाता है मुझे एक चोटी के रूप में इस्तेमाल किया। केसर रसायन कैरोटीनॉयड पिगमेंट और crocin, अमीर सुनहरा naejineun कहा जाता है जब भोजन में डाल एक पीले रंग की रंग पर ले जाएगा के कारण ही है। क्योंकि इन लक्षणों में से केसर दुनिया भर में भोजन के रूप में मांग में है। केसर का भी चिकित्सा उपयोग होता है अंग्रेजी के भगवा शब्द, 12 वीं सदी पुरानी फ्रांसीसी अवधि सैफ्रन से लैटिन शब्द safranum से निकाला गया था। लैटिन Safranum अत्यधिक azafrán इतालवी और स्पेनिश Zafferano से संबंधित है।
कोरियनशब्दकोश में 사프론 की परिभाषा
केसर के पौधों से बने मसाले उत्पत्ति: केसर (क्रोकस सैटिविस एल) ब्लॉसम पिस्टिल को एकत्र किया जाता है और सूख जाता है। यह मुख्यतः भूमध्य सागर में उगाया जाता है सामग्री: रंग शांत है, कड़वा घटक कद्दू मसालेदार है, और खुशबू घटक टाइफाल द्वारा होता है। उपयोग: स्पैनिश और फ्रांसीसी भोजन, पीले रंग और धूप के लिए उपयोग किया जाता है। विशेष रूप से, चावल इसे बनाने से पहले चावल में डाल दिया जाता है, और रंगीन चावल बनाया जाता है। प्राचीन काल से केसर चाय भी एक प्राकृतिक पेय के रूप में पीने गया है। एक भगवा डाई भी है जो वर्णक को निकालता है, लेकिन यह महंगा है।
कोरियन किताबें जो «사프론» से संबंधित हैं
निम्नलिखित ग्रंथसूची चयनों में
사프론 का उपयोग पता करें।
사프론 aसे संबंधित किताबें और कोरियन साहित्य में उसके उपयोग का संदर्भ प्रदान करने वाले उनके संक्षिप्त सार।.
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