यूक्रेनियनशब्दकोश में гарнір की परिभाषा
गार्निश, यू, एच। मांस और मछली व्यंजन के लिए मसाला। रूसी व्यंजन सूप के इंधन भरने के एक बड़े वर्गीकरण के द्वारा होता है .., मांस और मछली उत्पादों के साथ सब्जी पक्ष व्यंजनों का एक संयोजन (तकनीक, खाद्य, 1 9 57, 3); बीट्रोॉट का उपयोग व्यंजनों, साइड डिश, सलाद, स्नैक्स, बोर्स्क और कई अन्य व्यंजन (यू.के. व्यंजन, 1 9 57, 1 9 5) की तैयारी के लिए किया जाता है; * चित्रकारी विजय, भले ही यह कुछ गार्निश के साथ सुगंधित हो, एक जीत है (सिल्क, इंजीनियर्स, 1 9 56, 157)। гарнір, у, ч. Приправа до м’ясних і рибних страв. Російська кухня характерна великим асортиментом заправних супів.., поєднанням овочевих гарнірів з м’ясними і рибними продуктами (Технол. пригот. їжі, 1957, 3); Буряки використовують для приготування вінегретів, гарнірів, салатів, закусок, борщів і для багатьох других страв (Укр. страви, 1957, 195); * Образно. Перемога, хай вона хоч яким гарніром приправлена, залишається перемогою (Шовк., Інженери, 1956, 157).
ध्यान दें: परिभाषा का यूक्रेनियनमें स्वचालित अनुवाद किया गया है। यूक्रेनियन में «гарнір» की
मूल परिभाषा देखने के लिए क्लिक करें।
हिन्दी में परिभाषा का
स्वचालित अनुवाद देखने के लिए क्लिक करें।
यूक्रेनियन किताबें जो «ГАРНІР» से संबंधित हैं
निम्नलिखित ग्रंथसूची चयनों में
гарнір का उपयोग पता करें।
гарнір aसे संबंधित किताबें और यूक्रेनियन साहित्य में उसके उपयोग का संदर्भ प्रदान करने वाले उनके संक्षिप्त सार।.
1
Большая кулинарная энциклопедия: - Сторінка 112
Гарнир из репы Репа — 500 г, сметана или сливки — 100 г, репчатый лук — 100 г, масло растительное — 50 г. Репу вымыть, очистить, нашинковать на крупной терке, уложить в кастрюлю с толстым дном, добавить сметану или ...
Галина Поскребышева, 1999
2
Поурочные разработки по технологии (вариант для девочек). ...
Цели: познакомить школьниц с видами горячего гарнира; научить готовить гарниры. Оборудование: для учителя – наглядные пособия: плакаты с образцами гарниров; для учащихся – продукты: гречка, картофель, макароны, ...
3
Труды - Том 21 - Сторінка 26
Проводили химические и бактериологические анализы обжаренной рыбы, овощного гарнира, томатного соуса и консервов. Содержание поваренной соли и кислоты определяли в консервах, содержание олова — в консервах ...
Астрахан, Руссия (Киты) Каспийский Научно-Исследовательский Институт Морского Рыбного Хозяйства и Океанографии, 1966
4
Справочник руководителя предприятия общественного питания
На печенку положить жареный репчатый лук, полить маслом. Печенка 117. мука 5. жир- 13, лук 50. гарнир 150, зелень, перец, Выход: печенка 75, лук 15, гарнир 150. Или: печенка 78, мука 3. жир 8, лук 50. гарнир 150, перец, зелень.
Soviet Union, K. M. Mukhina, В. И. Трухтанова, 1964
5
Домашний ресторан. Вкусные сложные блюда и гарниры к ним. ...
В этой книге представлена коллекция рецептов ресторанных блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. На ее страницах ...
6
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста ...
7
Веселые чемпионы - Том 42 - Сторінка 28
Насибов с Гарниром летят впереди всех. Услыхали о быстроногом Гарнире в Москве и пригласили : «Приезжайте, пожалуйста, к нам, в столицу. Ждём на праздник! » И в столице Гарнир всех скакунов обогнал! А тут как раз в ...
Нина Раковская, Ю. Богрянский, А. Дорохин, 1962
8
Кулинария - Сторінка 217
Закуски бывают холодными и горяъшми. К холодным закускамШ принято относить холодные блюда, в составе которых имеется основной продукт И отсутствует гарнир или он дается в ограниченном количестве и ассортименте.
9
Домашние заготовки без соли и сахара: - Сторінка 166
Рис промыть в холодной воде, залить горячей водой 1:2, посолить и варить до рассыпчатости. Зелень петрушки мелко порезать. Выложить на тарелки рис, сверху горошек и посыпать зеленью. Подать на гарнир к мясу.
Плотникова Татьяна Викторовна, 2015
10
Краткая энциклопедия домашнего хозяйства - Том 1 - Сторінка 132
Наиболее распространены и удобны гардеробы высотой 1800 мм от пола. ГАРДИНЫ — занавеси на окна из более или менее прозрачной ткани (ем. Занавеси). ГАРНИР — дополнение к мясным и рыбным кушаньям; делает их ...
Алексей Иванович Ревин, 1959
«ГАРНІР» पद को शामिल करने वाली समाचार सामग्रियां
इसका पता लगाएं कि राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय प्रेस ने निम्नलिखित समाचार सामग्रियों के बारे में क्या चर्चा की है और इस संदर्भ में
гарнір पद का कैसे उपयोग किया है।
ТОП-10: найбільш корисні крупи, каші та гарніри
На зиму ми запасаємось не тільки різноманітною консервацією, а й більш ситними здоровими продуктами, такими, як крупи. В основному це злакові ... «ОГО, अगस्त 14»
"Bon appetit, або Гарнір по-французьки" 12 травня, 18.30
Французьку комедію на дві дії "Bon appеtit, або Гарнір по-французьки" вінничани зможуть побачити, 12 травня у театрі ім. Садовського. «20 Хвилин, दिसंबर 10»
