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mostarda

Significato di "mostarda" sul dizionario di italiano

DIZIONARIO

PRONUNCIA DI MOSTARDA

mo · star · da


CATEGORIA GRAMMATICALE DI MOSTARDA

sostantivo
aggettivo
verbo
avverbio
pronome
preposizione
locuzione
interiezione
articolo
Mostarda è un sostantivo.
Il nome o sostantivo è il tipo di parole il cui significato determina la realtà. I sostantivi nominano tutte le cose: persone, oggetti, sensazioni, sentimenti, ecc.

CHE SIGNIFICA MOSTARDA IN ITALIANO

Mostarda

La mostarda è un prodotto culinario diffuso nell'Italia settentrionale, realizzato con diversi ingredienti a seconda della zona. Nella sua ricetta più essenziale, essa consiste di frutta, zucchero ed essenza di senape, solitamente molto piccante. Alcune varietà, come la mostarda cremonese, spesso sono scambiate per canditi di grosse dimensioni, ma in realtà sono un alimento di gusto molto deciso da abbinarsi con piatti salati. Il termine è spesso fonte di equivoci, in quanto esso definisce sia la preparazione propriamente detta sia, per rimando al francese moutarde, al condimento più noto in italiano come senape, che condivide la stessa base, essendo entrambi gli alimenti preparati con i semi della stessa pianta. Deriva da mustum ardens, che compare per la prima volta in un testo francese del 1288, alludendo al mosto di vino reso ardente, cioè piccante, dall'aggiunta di farina di grani di senape; in tal modo era possibile conservare un prodotto facilmente deperibile come la frutta. La diffusione di tale alimento nell'Italia settentrionale avviene verso il Seicento; le testimonianze ne associano il consumo alle festività natalizie.

definizione di mostarda nel dizionario italiano

La definizione di mostarda nel dizionario è salsa piccante a base di senape, aceto e aromi diversi. Mostarda è anche dolce a base di mosto.

PAROLE CHE FANNO RIMA CON MOSTARDA

a un´ora tarda · alabarda · barda · bastarda · bernarda · camomilla bastarda · catarda · cicerchia bastarda · ciliegia bastarda · coccarda · farda · guarda · iarda · mansarda · mercorella bastarda · otarda · ottarda · per quanto riguarda · sarda · veccia bastarda

PAROLE CHE COMINCIANO COME MOSTARDA

mostacchio · mostaccio · mostacciolo · mostaccione · mostaio · mostardiera · mostimetro · mosto · mostoso · mostra · mostra-mercato · mostrabile · mostramento · mostramercato · mostranza · mostrare · mostrare di essere · mostrarsi · mostrativo · mostrato

PAROLE CHE FINISCONO COME MOSTARDA

bocciarda · bombarda · bugiarda · carda · centaurea nizzarda · che guarda · chiavarda · ciarda · czarda · gagliarda · giarda · guarda guarda · labarda · leccarda · livarda · maliarda · nizzarda · pizzarda · scanfarda · spingarda

Sinonimi e antonimi di mostarda sul dizionario italiano di sinonimi

SINONIMI

PAROLE ASSOCIATE CON «MOSTARDA»

mostarda · veneta · ricetta · pere · vino · senape · americana · prodotto · culinario · diffuso · nell · italia · settentrionale · realizzato · diversi · ingredienti · seconda · della · zona · nella · più · essenziale · essa · consiste · frutta · zucchero · essenza · solitamente · molto · cremona · ricette · giallozafferano · preferite · unaspecialità · tipica · lombardia · suggerisce · nome · stesso · città · mostarda · buonissimo · classico · mostarde · realizza · facendo · strati · recipiente · lasciando · riposare · prodotti · sperlari · buona · quella · scopri · formati · disponibili · versione · speciali · nostra · tradizione · mele · spicchi · antichissima · origine · contadina · variegate · lazzaris · abbinamenti · luccini · migliore · classica · cipolle · arance · zucca ·

Traduzione di mostarda in 25 lingue

TRADUTTORE

TRADUZIONE DI MOSTARDA

Conosci la traduzione di mostarda in 25 lingue con il nostro traduttore italiano multilingue.

Le traduzioni di mostarda verso altre lingue presenti in questa sezione sono il risultato di una traduzione automatica statistica; dove l'unità essenziale della traduzione è la parola «mostarda» in italiano.
zh

Traduttore italiano - cinese

芥末
1 325 milioni di parlanti
es

Traduttore italiano - spagnolo

mostaza
570 milioni di parlanti
en

Traduttore italiano - inglese

mustard
510 milioni di parlanti
hi

Traduttore italiano - hindi

सरसों
380 milioni di parlanti
ar

Traduttore italiano - arabo

خردل
280 milioni di parlanti
ru

Traduttore italiano - russo

горчичный
278 milioni di parlanti
pt

Traduttore italiano - portoghese

mostarda
270 milioni di parlanti
bn

Traduttore italiano - bengalese

সরিষা
260 milioni di parlanti
fr

Traduttore italiano - francese

moutarde
220 milioni di parlanti
ms

Traduttore italiano - malese

mustard
190 milioni di parlanti
de

Traduttore italiano - tedesco

Senf
180 milioni di parlanti
ja

Traduttore italiano - giapponese

マスタード
130 milioni di parlanti
ko

Traduttore italiano - coreano

겨자
85 milioni di parlanti
jv

Traduttore italiano - giavanese

sawi
85 milioni di parlanti
vi

Traduttore italiano - vietnamita

mù tạt
80 milioni di parlanti
ta

Traduttore italiano - tamil

கடுகு
75 milioni di parlanti
mr

Traduttore italiano - marathi

मोहरी
75 milioni di parlanti
tr

Traduttore italiano - turco

hardal
70 milioni di parlanti
it

italiano

mostarda
65 milioni di parlanti
pl

Traduttore italiano - polacco

musztarda
50 milioni di parlanti
uk

Traduttore italiano - ucraino

гірчичний
40 milioni di parlanti
ro

Traduttore italiano - rumeno

muștar
30 milioni di parlanti
el

Traduttore italiano - greco

μουστάρδα
15 milioni di parlanti
af

Traduttore italiano - afrikaans

mosterd
14 milioni di parlanti
sv

Traduttore italiano - svedese

senap
10 milioni di parlanti
no

Traduttore italiano - norvegese

sennep
5 milioni di parlanti

Tendenze d'uso di mostarda

TENDENZE

TENDENZE D'USO DEL TERMINE «MOSTARDA»

Principali tendenze di ricerca e usi comuni di mostarda
Elenco delle principali ricerche fatte dagli utenti per accedere al nostro dizionario di italiano online ed espressioni più utilizzate con la parola «mostarda».

Citazioni, bibliografia in italiano e attualità su mostarda

ESEMPI

10 LIBRI IN ITALIANO ASSOCIATI CON «MOSTARDA»

Scopri l'uso di mostarda nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con mostarda e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
1
Bollito misto con mostarda
La prima parte di questo libro è il testo dello spettacolo Bollito misto con mostarda dove la mostarda, dice Luttazzi, “sta a indicare il sapore speziato tipico della satira, ma c’è anche un riferimento un po’ più sottile al gas ...
Daniele Luttazzi, 2010
2
Trattato di chimica organica ... 1. versione dull'ultima ed. ...
Allorquando si tratta a caldo l'essenza di mostarda coll'ossido di piombo di recente precipitato, e che si svapora a secchezza al bagno-maria , quest'ossido s ' impossessa di tutto lo zolfo dell'essenza. Se si distilla la miscela coll'acqua a ...
Justus Freiherr von Liebig, 1844
3
Supplimento a'vocabolarj italiani
Mostarda; calai. Mostassa 0 Mostalla; spagn. Mostaza; portogli. Mostarda; frane. Mou- tarde. §. 1. Mostarda , é anche detto il Mosto ridullo co'l fuoco a tal consistenza da potersi serbare. Adoprasi intingendovi la carne , la polenta 0 altro cibo.
Giovanni Gherardini, 1853
4
Supplemento à vocabularj italiani
Mostarda; catal. Mostassa 0 Mostalla; spagn. Mostaza; portogli. Mostarda ; frane. Mou- tarde. %. I. Mostarda , è anche detto il Mosto ridullo co'l fuoco a tal consistenza da potersi serbare. Adoprasi intingendovi la carne , la polenta 0 altro cibo.
Giovanni Gherardini, 1855
5
Dizionario della lingua italiana
MOSTARDA. S. f. Mosto collo, nel quale s'infonde seme di senapa, rinvenuto in aceto, e ridotto come il savore e la salsa, de' quali ha il medesimo uso. Non da Ardeo. M. Aldobr. P. N. 124. (C) Confortano l'appetito, quando l'uomo gli mangia in ...
Niccolò Tommaseo, Bernardo Bellini, Giuseppe Meini, 1871
6
Il tesoro della sanita di Castor Durante da Gualdo, medico, ...
nel quale si insegna il modo di conseruar la sanità & prolonga la vita et si tratta della natura de' cibi, & de' rimedij de' nocumenti loro ... Castore Durante. ufixtâtt sonomoltodiletteuoli alpalato, evtiliallostd maco. Mâgusi la mostarda , j> tirar f uori ...
Castore Durante, 1643
7
Diece libri delle historie della sua patria
Dalla parte de i Conti di Panico vi erano il Conte Vgolino giá del Côte Rai- niero, & suoi figliuoIi,Giacomo Canonico,Paganmo, & Tor- dino figliuoli legitimi, con Mostarda, & Pellegrino figliuoli bastardi del Conte Maghinardo , Rodolfo detto Doftb ...
Pompeo Vizani, 1602
8
Riflessività e creatività nelle professioni educative. Una ...
MARIA PAOLA MOSTARDA Il contributo della riflessività alla funzione di coordinamento di servizi 1. Coordinatori di risorse umane: un nuovo nome o un nuovo profiloì Non men che saver, dubbiar m'aggrata Dante Alighieri La funzione di ...
Maddalena Colombo, 2005
9
La tavola delle meraviglie. In cucina con Alice
Mostarda azzuffa baruffa Ingredienti: 3 cucchiai di polvere di senape 1 cucchiaio di zucchero semolato 1 uovo, 1/4 di lt di aceto di puro malto1 1 cucchiaio di olio d 'oliva, 1 pizzico di sale Preparazione: Mescolate la senape, il sale e lo ...
Cristina Caneva, 2008
10
Gargantua e Pantagruel
Il nobile Gargantua le inviò in dono al gran re di Parigi, ma col cambiamento dell' aria, e inoltre per mancanza di mostarda (balsamo naturale che conserva le Anduglie) morirono quasi tutte. Per concessione e volere del gran re furono ...
François Rabelais, 2011

10 NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «MOSTARDA»

Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino mostarda nel contesto delle seguenti notizie.
1
Tre pass per Marsaja: grande successo nonostante il caldo
... e ancora caldo, una tappa tutta dedicata agli antipasti 'fatti in casa' con Tuma di Murazzano e mostarda di porri, frittata alle erbe spontanee, ... «TargatoCn.it, lug 15»
2
Trieste, la situazione societaria: ultimo treno e strategia obbligata
mette tanta mostarda alla pietanza… ne vedremo ancora delle belle. Aristide Landi sta salendo sull'ultimo treno destinazione possibile… «Basketinside, lug 15»
3
COSA MANGIANO I PAPI?
Un pasticcio di carne di manzo e patate, condito con mostarda, è tra le pietanze ripescate nel libro appena pubblicato da San Paolo. Ma per chi vuole c'è anche ... «San Francesco Patrono d'Italia, lug 15»
4
IL CC LAZIO IN GARA PER LE OLIMPIADI GASTRONOMICHE
... con insalatina di anguria e avocado con crumble di pane alla menta; quindi trilogia di tartare di tonno rosso su mostarda di cipolle di Tropea ... «L'Occhio Che, lug 15»
5
Papi a tavola: in un libro le ricette “divine” che inebriarono i Pontefici
E ancora, scorrendo le pagine del volume, si apprende come un pasticcio di carne di manzo e patate, condito con mostarda, sia tra le pietanze ... «Il Secolo d'Italia, lug 15»
6
Dalla musica lirica alle rane e stracotto: ecco la top ten del weekend …
... penne con lo stracotto, spalla cotta di San Secondo servita calda, trippe, lumache, grana e mostarda, torta sbrisolona e "bisulan casalen". «Gazzetta di Mantova, lug 15»
7
Ambientato a Cremona il racconto 'Telegony 'della scrittrice inglese …
«Questa è mostarda, signorina. Stupenda mostarda. Sono così belli ma sono mostarda. E' una ricetta molto antica, 'La mostarda di Cremona'. «La Provincia, lug 15»
8
#iBalsamicexperience: L'appetito vien correndo
Se devo essere sincera, il risultato non è stato dei migliori: credo di aver esagerato con la quantità di mostarda e ho completamente ... «Paperproject.it, lug 15»
9
"Troppe impalcature in piazza", stop alla tre giorni per Zanardi
... 19 di mercoledi', l'antico Barilino fatto con acqua, sale, lievito e farina e le raviole, il dolce tradizionale bolognese con pasta frolla e mostarda. «La Repubblica, lug 15»
10
Matt Stonie, il "re degli hot dog"
Non una coppa, naturalmente, ma i ben più ambiti 100.000 dollari in palio, oltre alla cintura gialla, color mostarda. © Riproduzione Riservata ... «Panorama, lug 15»
RIFERIMENTO
« EDUCALINGO. Mostarda [in linea]. Disponibile <https://educalingo.com/it/dic-it/mostarda>. Giu 2026 ».
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