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Significato di "soffritto" sul dizionario di italiano

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DIZIONARIO
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PRONUNCIA DI SOFFRITTO

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CATEGORIA GRAMMATICALE DI SOFFRITTO

sostantivo
aggettivo
verbo
avverbio
pronome
preposizione
locuzione
interiezione
articolo
Soffritto può funzionare anche come un sostantivo è un aggettivo.
Il nome o sostantivo è il tipo di parole il cui significato determina la realtà. I sostantivi nominano tutte le cose: persone, oggetti, sensazioni, sentimenti, ecc.

L'aggettivo è la parola che accompagna il nome per determinarlo o qualificarlo.

CHE SIGNIFICA SOFFRITTO IN ITALIANO

Soffritto

Il soffritto si utilizza in cucina come base per sughi di carne o pesce per molti tipi di pasta o risotti, per contorni quali verdure stufate, per secondi tipo spezzatino o carne brasata, per secondi di pesce, come coda di rospo o polpo stufato. Il battuto di verdure che funge da base per il soffritto è anche noto come mirepoix.

definizione di soffritto nel dizionario italiano

La prima definizione di soffritto nel dizionario è leggermente fritto: cipolle soffritte. Altra definizione di soffritto è cosa soffritta: un s. di cipolle. Soffritto è anche battuto di verdure varie, generalm. con pezzetti di pancetta, fatto soffriggere con olio, burro o strutto per preparare il sugo o altre vivande.

PAROLE CHE FANNO RIMA CON SOFFRITTO


ascritto
scrit·to
aventi diritto
aventi diritto
avere il diritto
avere il diritto
circoscritto
cir·co·scrit·to
dattiloscritto
dat·ti·lo·scrit·to
descritto
de·scrit·to
diritto
di·rit·to
dritto
drit·to
esserci scritto
esserci scritto
fritto
frit·to
inscritto
in·scrit·to
iscritto
scrit·to
manoscritto
ma·no·scrit·to
prescritto
pre·scrit·to
rescritto
re·scrit·to
ritto
rit·to
scritto
scrit·to
sottoscritto
sot·to·scrit·to
stare dritto
stare dritto
trascritto
tra·scrit·to

PAROLE CHE COMINCIANO COME SOFFRITTO

soffondere
sofforare
soffornato
soffraganeo
soffratta
soffreddare
soffreddo
soffregamento
soffregare
soffregarsi
soffrente
soffrenza
soffribile
soffriggere
soffrimento
soffrire
soffrire di
soffritore
soffusione
soffuso

PAROLE CHE FINISCONO COME SOFFRITTO

avere ogni diritto
coscritto
infrascritto
mandritto
manritto
manuscritto
marritto
mettere dritto
piedritto
poscritto
proscritto
retroscritto
rifritto
scriviritto
soprascritto
soscritto
star dritto
stenoscritto
telescritto
tirare dritto

Sinonimi e antonimi di soffritto sul dizionario italiano di sinonimi

SINONIMI

PAROLE ASSOCIATE CON «SOFFRITTO»

soffritto bimby congelato ricetta tortelli napoletano fedez pesce cipolla sugo utilizza cucina come base sughi carne molti tipi pasta risotti contorni quali verdure stufate secondi tipo fare ricette giallozafferano preparazione viene usata cucinare numerosi piatti preparare segreti regola arte grandi magazzini molte preparazioni eseguito conferisce rotondità completezza cibi cotti soffriggere colorire trito spicchio aglio sola fondo cottura usato moltissime sicuro effetto infatti dare piatto particolare aroma esaltandone soffritto dizionari corriere della sera fritto fuoco lento significato termine niente eurosalus ebbene può arrivare temuto momento medico nutrizionista dice puoi aggiungere buon olio magia aromi knorr prova stufati spezzatini ragù umido senza errori dissapore cucinando questo post interessa saltino pure marchesiani cracchiani leggero gustissimo scuola italiana vive soprattutto nella variante casereccia conosco necessiti fosse

Traduzione di soffritto in 25 lingue

TRADUTTORE
online translator

TRADUZIONE DI SOFFRITTO

Conosci la traduzione di soffritto in 25 lingue con il nostro traduttore italiano multilingue.
Le traduzioni di soffritto verso altre lingue presenti in questa sezione sono il risultato di una traduzione automatica statistica; dove l'unità essenziale della traduzione è la parola «soffritto» in italiano.

Traduttore italiano - cinese

1 325 milioni di parlanti

Traduttore italiano - spagnolo

frito
570 milioni di parlanti

Traduttore italiano - inglese

fried
510 milioni di parlanti

Traduttore italiano - hindi

तला हुआ
380 milioni di parlanti
ar

Traduttore italiano - arabo

المقلية
280 milioni di parlanti

Traduttore italiano - russo

жареное
278 milioni di parlanti

Traduttore italiano - portoghese

frito
270 milioni di parlanti

Traduttore italiano - bengalese

ভাজা
260 milioni di parlanti

Traduttore italiano - francese

frit
220 milioni di parlanti

Traduttore italiano - malese

goreng
190 milioni di parlanti

Traduttore italiano - tedesco

gebraten
180 milioni di parlanti

Traduttore italiano - giapponese

炒めました
130 milioni di parlanti

Traduttore italiano - coreano

튀김
85 milioni di parlanti

Traduttore italiano - giavanese

goreng
85 milioni di parlanti
vi

Traduttore italiano - vietnamita

chiên
80 milioni di parlanti

Traduttore italiano - tamil

வறுத்த
75 milioni di parlanti

Traduttore italiano - marathi

तळलेले
75 milioni di parlanti

Traduttore italiano - turco

kızarmış
70 milioni di parlanti

italiano

soffritto
65 milioni di parlanti

Traduttore italiano - polacco

smażony
50 milioni di parlanti

Traduttore italiano - ucraino

смажене
40 milioni di parlanti

Traduttore italiano - rumeno

prăjit
30 milioni di parlanti
el

Traduttore italiano - greco

τηγανητό
15 milioni di parlanti
af

Traduttore italiano - afrikaans

gebraaide
14 milioni di parlanti
sv

Traduttore italiano - svedese

stekt
10 milioni di parlanti
no

Traduttore italiano - norvegese

stekt
5 milioni di parlanti

Tendenze d'uso di soffritto

TENDENZE

TENDENZE D'USO DEL TERMINE «SOFFRITTO»

Il termine «soffritto» si utilizza regolarmente e occupa la posizione 28.230 del nostro elenco di termini più utilizzati del dizionario di italiano.
0
100%
FREQUENZA
Regolarmente usato
73
/100
Nella mappa precedente si riflette la frequenza di suo del termine «soffritto» nei diversi paesi.
Principali tendenze di ricerca e usi comuni di soffritto
Elenco delle principali ricerche fatte dagli utenti per accedere al nostro dizionario di italiano online ed espressioni più utilizzate con la parola «soffritto».

FREQUENZA D'USO DEL TERMINE «SOFFRITTO» NEL TEMPO

Il grafico rappresenta l'evoluzione annuale della frequenza d'uso della parola «soffritto» negli ultimi 500 anni. La sua implementazione si basa sull'analisi della frequenza della comparsa del termine «soffritto» nelle fonti stampate digitalizzate dalle italiano pubblicate dal 1500 ad oggi.

Citazioni, bibliografia in italiano e attualità su soffritto

ESEMPI

10 LIBRI IN ITALIANO ASSOCIATI CON «SOFFRITTO»

Scopri l'uso di soffritto nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con soffritto e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
1
Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina ...
Frullate 50 g di soffritto di cipolle (ti- n con 1 cucchiaino di zenzero fresco e 1 spicchio di aglio. In una casseruola unite 4 cucchiai di olio di semi, il soffritto, 1 cucchiaino di curcuma e 2 cucchiaini di chili. Cuocete per 5', unite 4 cucchiai di yo- ...
Allan Bay, 2004
2
I verbi italiani: 452 verbi irregolari interamente coniugati
... anteriore ho soffritto hai soffritto ha soffritto abbiamo soffritto avete soffritto hanno soffritto avevo soffritto avevi soffritto aveva soffritto avevamo soffritto avevate soffritto avevano soffritto ebbi soffritto avesti soffritto ebbe soffritto avemmo soffritto ...
Francesca Ilardi, Max Bocchiola, 2006
3
Cuochi si diventa
Mania. dell'autore. 1: il. soffritto. perfetto. C'era una volta, così iniziano tantissime fiabe. Prendete 1 cipolla, 1 carota e 1 costa di sedano, tritatele, fatele rosolare ecc., così iniziano un'infinità di ricette. Questa preparazione si chiama soffritto.
Allan Bay, 2013
4
Manie del cuoco
INDICE Guida alla lettura Mania dell'autore 1: il soffritto perfetto Il soffritto di cipolle 1, Il soffritto di cipolle 2, Il soffritto di porri, Il soffritto di scalogni, Il soffritto all'italiana, Il soffritto all'italiana con pancetta Mania dell'autore 2: il vino senz' alcol ...
Allan Bay, 2014
5
Le ricette per fare in casa le conserve - Fare in casa
Cipolla, carota, sedano sono gli ortaggi di base per preparare are un soffritto, ai quali si possono aggiungere il basilico, l'aglio u io e il peperoncino. e Le quantità sono in rapporto a quello che si vuole conserhe si vuole conserrvare poi in ...
Edizioni Del Baldo
6
77 ricette perfette: spiegate per filo e per segno, nessuno ...
Altrimenti mettilo in dosi standard, diciamo 2 cucchiai ma vedi tu, su foglietti di alluminio da cucina, avvoltola i fagottini e conservali in freezer in un sacchetto - dove avrai indicato: contiene soffritto di cipolle bianche o quelle che hai usato, fatto ...
Allan Bay, 2006
7
Istituzioni di fisiologia
... forno bollite alla gratic. soffritto soffritto alla stufa arrostito allesso liquefatto crudo bollito a zuppa al forno allessa allesso soffritto bollito allesso arrostito arrostita allesso soffritto allesso soffritto allessa allesse allesso soffritto arrostita allesso ...
Salvatore Tommasi, 1860
8
Risotteria. Ricette raccolte tra i protagonisti, in aie, ...
L'arte di soffriggere si apprende più con la pratica che con la teoria; a ogni modo qui di seguito forniamo le indicazioni di base mira- te alla specifica preparazione del soffritto per il risotto. La scelta tra cipolla, scalogno e aglio deve essere ...
Edizioni Del Baldo
9
La pastasciutta
Ì. Eliche. al. soffritto. Vegetariano senza uova Ingredienti per 4 persone 360 g di eliche, 2 cipolle medie bianche o rosse, 2 carotine, 2 cuori di sedano verde, 1 spicchio di aglio, 16 olive di Gaeta, 7 cucchiaio di piccoli capperi sotto sale, ...
Grazia Balducci, 2003
10
Le ricette del metodo Kousmine
Pertanto, il tradizionale soffritto è stato sostituito con lo stufato di verdure in acqua e, dove è indispensabile l'olio, è prevista una piccola aggiunta di olio extravergine d'oliva. Tutte le pietanze sono condite al termine della cottura con olio crudo.
Marina Grassani, 2010

10 NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «SOFFRITTO»

Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino soffritto nel contesto delle seguenti notizie.
1
Pizze, fusilli e bocconcini: la mappa delle sagre
Durate le serate si potranno degustare pietanze a base di porchetta, bistecca, salsiccia, soffritto e affettati tutti rigorosamente di maiale, ... «La Citta di Salerno, lug 15»
2
Fumetti: itinerario zaino in spalla tra i principali musei italiani
Non dimenticate, infatti, che le Marche sono la patria del brodetto: la tipica zuppa di pesce insaporita con un soffritto di pomodoro e ... «Cinematographe, lug 15»
3
Del baccalà non si butta via niente. Parola di chef
Si fa un soffritto con olio extravergine, aglio, peperoncino, olive e capperi; si aggiunge il baccalà, brodo, olio buono e prezzemolo e fette di ... «La Gazzetta dello Sport, lug 15»
4
"Festa del pane" tra gastronomia e tradizione
... della tradizione locale come la pizza cilentana, fusilli e cavatelli al sugo, pizza fritta dolce o salata, ciambotta, soffritto e spezzatino di maiale, ... «Ottopagine, lug 15»
5
EVENTI CAMPANIA: A RECALE CONVEGNO SU MAIS E SAGRA …
Tagliata di manzo; cuppetiello di mare fritto; tris di maiale; soffritto. Zeppole della nonna, antica preparazione con acqua e farina. La sagra, che si terrà nell'area ... «CasertaSette.com, lug 15»
6
Come cucinare il branzino: ricetta dei fagottini
Ora versatelo in una padella in cui prima abbiate soffritto uno spicchio d'aglio, olio evo e prezzemolo. Dopo 4-5 minuti il pesce sarà cotto, ... «marieclaire.it, lug 15»
7
Ecco come riusare le vaschette del ghiaccio - VIDEO | FOTO
Intanto, avete mai pensato che potrebbero essere perfette per delle mini dosi di pesto fatto in casa o di soffritto o direttamente di brodo? «Funweek, lug 15»
8
Recale, dal 30 luglio al 4 agosto la Sagra della Pannocchia a Metro …
I buongustai potranno scegliere anche tra cuppetiello di mare fritto, tris di maiale e soffritto. Non mancheranno le tipiche e deliziose zeppole ... «PUPIA, lug 15»
9
Kitchen Sound con Alessandro Borghese: pasta e patate è la ricetta …
Dopo aver recuperato tutti gli ingredienti occorrenti (è possibile leggerli sfogliando la gallery sottostante), è il momento di preparare il soffritto: ... «LaNostraTv, lug 15»
10
In Vico Veritas 2015, festa a Vico di Palma Campania (NA)
Durante il tour infatti sarà possibile degustare ottimi piatti tradizionali come il soffritto, gli spaghetti alle nocciole, i cuoppi fritti di polpette e ... «Napolike, lug 15»

RIFERIMENTO
« EDUCALINGO. Soffritto [in linea]. Disponibile <https://educalingo.com/it/dic-it/soffritto>. Giu 2026 ».
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