PAROLE ASSOCIATE CON «VINIFICAZIONE»
vinificazione
rosso
schema
rosato
tecniche
bianco
fasi
della
processo
biochimico
trasformazione
dell
vino
affinamento
buccia
degli
acini
trattiene
alcuni
lieviti
trasformano
zucchero
contenuto
negli
alcol
questo
chiama
fermentazione
alcolica
esistono
diverse
wine
zone
descrizione
delle
principali
vinificazioni
composizione
schede
docg
spumante
glossario
come
fare
rete
enologia
vinificazione
vendemmia
diraspatura
pigiatura
sistemi
vinificazionein
strada
barolo
nebbiolo
botti
legno
atlante
vigne
langa
slow
food
vinoway
può
facilmente
intuire
applicata
produzione
rossi
vinola
termine
indica
intero
biochimica
cantina
donnafugata
attenzione
volta
valorizzare
caratteristiche
provenienti
diversi
terroirs
10 LIBRI IN ITALIANO ASSOCIATI CON «VINIFICAZIONE»
Scopri l'uso di
vinificazione nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con
vinificazione e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
1
I Residui Della
Vinificazione
This is a reproduction of a book published before 1923.
Ottavio Ottavi, Arturo Marescalchi, 2012
2
Nuovo metodo di
vinificazione e distillazione a bagnomaria: ...
Altri uomini insigni per talenti, per dottrina ed amor patrio si fecero promotori di
Società enologico-commerciali col generoso intendimento di migliorare la
vinificazione piemontese, ed iniziare l'esportazione marittima dei nostri vini. A
fronte ...
Qui e nella pagina a frome sequenza di vinificazione a cappello emerso e
sommerso. La fermentazione in rosso può avvenire sia con la preventiva
diraspatura, sia con raspi compresi (A). Nel tino o vasca di fermentazione, le
vinacce si ...
4
Trattato di
vinificazione: con una rivista dei principali ...
con una rivista dei principali enologisti italiani dal 1500 fino àl 1862 e proposta
per rialzare questo importante ramo di industria agricola Gaetano Pirovano. di
maturità, applicandola specialmente ai vini ordinarj che sono i più usuali.
5
Opuscolo sulla
vinificazione: trattante de' difetti de' ...
VINIFICAZIONE. PRIMA PARTE. CAPITOLO I. LA vite è il più prezioso di tutti gli
arboscelli; produce l'uva colla quale facciamo il; vino coll' intervenzione dell'arte.
Quel che abbisogna onde conseguire un buon vino , giace in due principali ...
Jean Antoine Gervais, Elisabeth Gervais, 1821
6
Memoria sul perfezionamento della
vinificazione, recata in ...
_,< m, __ Î' Mali che arreca alla fermentazione l'eccesso del 'INDICE' Della
vinificazione , e delle cause che segnano i veri caratteri del suo miglioramento , o
l'altemazione dei suoi prodotti . . . . . . . . 4 pag. Obbiezioni appoggiate ai risultati
di ...
7
Opuscolo sulla
vinificazione, trattante de' difetti de' ...
VINIFICAZIONE. PRIMA PARTE. CAPITOLO I. Vite e suo finito , o sia materia del
vino: LA vite e il più prezioso di tutti gli arboseelli; pro' duce l'uva colla quale
facciamo il; vino coll' intervenzione dell'arte. Quel che abbisogna onde
conseguire ...
Jean Antoine Gervais, Felix Coën Albites, Luigi Maria Nanni, 1821
8
Opuscolo sulla
Vinificazione, trattante de' difetti de' ...
Jean Antoine GERVAIS, Elisabeth GERVAIS, Felice Coën ALBITES. mentazione
, trae l'acido carbonico collo spirito e profumo che contiene, in istato di
dissolvimento, ma tange ben anche - tutti i corpi solidi elliquidi della massa
fermentante, ...
Jean Antoine GERVAIS, Elisabeth GERVAIS, Felice Coën ALBITES, 1821
9
Trattato della coltivazione della vite e della ...
contenente alcuni precetti generali di coltivazione applicabili a tutti i climi; la
teorica della fermentazione; l'applicazione di essa alla fabbricazione de vini rossi
e bianchi; dei vini-liquori naturali ed artificiali; dei vini spumeggianti, ec. ec B. A. ...
10
Nuovo apparato di
vinificazione, o soluzione del gran ...
eseae®eeeaeeeaeee®ea. Chel'ltalia sia stata la prima fra le nazioni incivilite a
dedicarsi alla coltura della vite, che la soavità de' suoi vini sia stato stimolo ai
Galli per aceingersi alla di lei conquista,la storia ce lo dice-7 ehe attualmente,
quasi ...
10 NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «VINIFICAZIONE»
Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino
vinificazione nel contesto delle seguenti notizie.
Rosa del Golfo compie 50 anni. Ecco la ...
La vinificazione “a lacrima” cioè raccogliendo il mosto dopo aver sottoposto a leggera pigiatura le uve rosse, sistemate in sacchi e fatte “lacrimare”, impedendo ... «Gambero Rosso, lug 15»
Vini Colle Villano, il sapore del Friuli racchiuso in bottiglia
Tutti gli impianti per la vinificazione che si trovano all'interno della Cantina Colle Villano sono il frutto della tecnologia moderna, ma le procedure atte alla ... «SavonaNews.it, lug 15»
In Garfagnana ora si produce anche lo spumante
... il completamento del vigneto di collezione, le indicazioni per la sua gestione, introducendo tecniche viticole innovative e ulteriori possibilità di vinificazione. «Il Tirreno, lug 15»
L'utilizzo dei sottoprodotti della vinificazione: un'opportunità per …
D'ora in avanti non chiamateli assolutamente rifiuti o sottoprodotti, ma come già per i residui di lavorazione di altri prodotti di eccellenza dell'agro-alimentare ... «IlPiacenza, feb 15»
Chiusa Grande e l'arte del maestro vinosofo Franco D'Eusanio
LA VINIFICAZIONE IN PIETRA. La vinificazione nelle vasche di pietra, pratica ancestrale quasi del tutto scomparsa, ha una datazione incerta. Alcuni autori ... «abruzzo independent, dic 14»
“Toscana.Wine Architecture”: percorsi tra uve e cultura, tra …
Wine Architecture”: percorsi tra uve e cultura, tra vinificazione e architettura. su In Primo Piano, Turismo / di TURISMO / il 3 dicembre 2014 alle 02:13 /. 0. Share. «The Horsemoon Post, dic 14»
ESTESO USO AGRONOMICO DI FECCE E VINACCE …
... vitivinicole di utilizzare a scopo agronomico (quindi come ammendante e concime) le fecce e le vinacce sottoprodotti della vinificazione delle uve provenienti ... «Regione Veneto, ott 14»
Quanta anidride carbonica viene emessa per produrre una bottiglia …
Nel caso di una bottiglia di Vernaccia intendiamo per ciclo di vita l'intera filiera produttiva, dalla coltivazione della vigna, alla vinificazione in cantina, fino ... «Teatro Naturale, ott 14»
I solfiti ormai sono superati, il futuro è la pastorizzazione a freddo del …
Al fine di evitare il deterioramento del vino, è prassi aggiungere anidride solforosa durante il processo di vinificazione. Tuttavia, i solfiti che si dissolvono nel vino ... «Teatro Naturale, giu 14»
Automatizzare vendemmia, vinificazione, cantina e commercio: il …
MENDRISIO - Le attività legate alla produzione e al commercio del vino costituiscono un comparto economico in grande espansione in Ticino. Per questo, Sirio ... «Liberatv.ch, mag 14»
