CHE SIGNIFICA ВЕТЧИНА IN RUSSO
prosciutto
Prosciutto - un prosciutto di maiale salato e affumicato, una scapola schiena o meno spesso anteriore; Fumo e altre parti, ad esempio, costole; È anche cervi prosciutto, tacchino, pollo e così via. Secondo la GOST P 52.427-2005 Ham chiamato prodotto dei pezzi di carne disossate sottoposte a salatura con massaggio, maturazione e cottura in modo da creare una struttura monolitica e consistenza elastica nel prodotto finito. Il prosciutto era in grado di cucinare già nell'antica Roma, in particolare, nel I secolo aC. e. Mark Terentius Varro nel lavoro "On Agriculture" ha descritto la tecnologia della sua preparazione.
definizione di ветчина nel dizionario russo
HAM, -y, pl. prosciutto, -in, -amamam, g. Carne di maiale affumicata o al forno. || l'aggettivo ham, -th, -th.
10 LIBRI IN RUSSO ASSOCIATI CON «ВЕТЧИНА»
Scopri l'uso di
ветчина nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con
ветчина e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
Ирина Лобусова. сделал это по веской причине. Дело в том, что владелец клуба не может не знать отом, чтов клубе предлагают услуги детской проституции ичто ночью там выступают дети. Никто нестанет рисковать, занимаясь ...
2
Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие ...
Издание содержит: посол и сушка; вяление и копчение; устройства коптилен и многое другое
Ирина Алексеевна Сокол,
2010
3
Katalog Russkago otdielenii͡a knizhnago magazina - Страница 101
СОЛЕНІЕ и копченіе мясъ и рыбъ разнаго рода, приготовленіе солонины, окороковъ, ветчины, колбасъ, сосисокъ, сервеладъ и всяихъ прочныхъ яствъ изъ свинаго и иныхъ мясъ. Въ 12 д. л. 1858. Изданіе Вольфа. Ц. 1 р.
Toverishchestvo M.O. Vol'f, Leningrad,
1873
4
Библия повара или энциклопедия современной кухни
Ветчина. с. горошком. На 500 г ветчины — 1 штука моркови, 1 штука петрушки, 1головка лука, 1 банка (400 г) консервированного горошка (или 100 г сушеного), 1/2 столовых ложки сахараи 1 столовую ложку масла. Копченую ...
Ветчина. Выбирать в магазине между колбасойи ветчинойи купить ветчину –наяву вы ввяжетесь в авантюру, которая плачевно закончитсядля вас.Резать ветчинудля салата восне –к разнообразным встречам вреальности, ...
6
Доклады и приговоры, состоявшіеся в Правительствующем ...
На выданныя изъ Канцеляріи Сената деньги ветчины по уговорной цѣнѣ не доставлено на 4.529 руб. 19 алт. пол-4 ден; а достальная ветчина, а именно 1723 пуда обракована и цѣловальники не принимаютъ, будто гнила, ...
Руссиа. Правительствующій Сенат, Николай Васильевич Калачов, Николай Өедорович Дубровин,
1891
7
Практические основы кулинарного искусства. Краткий ...
Ветчина варится точнотакже, как и крупная рыба,большой кусок беф-бульи, поросенокипроч., т.е.паром, чтобыводане кипела. После вымачивания ветчину следует обмыть в теплой воде и, необланжиривая, соскоблить с кожи всю ...
Пелагея Александрова-Игнатьева, Михаил Игнатьев,
2015
8
Золотой сонник Миллера. Сновидения от А до Я
Ветчина. ЕСТЬ ВЕТЧИНУ ВО СНЕ - значит, ЧТО ВЭС МОГУТ предательски ИСПОЛЬЗОВЭТЬ. РЕЗЭТЬ ВЕТЧИНУ ТОЛСТЫМИ ЛОМТЯМИ - К ДОСТОЙНОЙ ВСТРЕЧЕ ПРОТИВНИКОВ. ДЕЛЭТЬ ВЕТЧИНУ — значит, ЧТО ...
9
Консервирование, копчение, виноделие: - Страница 518
Ветчина, копченная без дыма Ингредиенты: 10 кг свинины (задняя часть), 10 л воды, 1,5 кг сажи (от дров), перец по вкусу, 200 г соли. Мясо промыть и разрезать на небольшие куски. В воду добавить сажу от дров и варить до тех ...
Линиза Жувановна Жалпанова,
2007
10
Кремлевская диета и заболевания опорно-двигательного аппарата
Ветчина. в. желе. (1. порция). Требуется: 50г формовойветчины, 15 г окорока (для фарша), 1 ч. л.тертого сыра, 5 г сливочного масла, 2 ст. л. сухого желатина, 200млводы. Приготовление. Наломтик ветчины положитьфарш, ...
10 NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «ВЕТЧИНА»
Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino
ветчина nel contesto delle seguenti notizie.
Ветчина из свиного окорока
В ветчине, сделанной по техническим условиям, могут оказаться мясо птицы, растительные белки и крахмал. Как понять, качественный перед вами ... «Первый канал, set 15»
Ветчина «Нежная в форме» признана «Лучшим товаром …
Ветчина «Нежная в форме» от «Птицефабрики Томской» получила почетный знак «Лучший товар Томской области 2015», сообщили НИА Томск в ... «НИА Томск, ago 15»
Ветчина из окорока
Сегодня в программе "Контрольная закупка" эксперты выяснят, соответствует ли недорогая ветчина стандартам качества или стоит купить продукт ... «Первый канал, mag 15»
В США снимут сериал по книге Доктора Сьюза «Зеленые яйца и …
Американский видеосервис Netflix начал разрабатывать сериал по книге детского писателя Доктора Сьюза «Зеленые яйца и ветчина» (Green Eggs and ... «Lenta.ru, apr 15»
Ветчина в помощь: рецепты выходного дня
Ветчина — мясной деликатес, просоленный и прокопченный свиной окорок, задняя или реже передняя лопатка. Ветчина производится сырокопченой ... «Амурская правда, ago 14»
Ветчина из индейки
Наибольшее количество голосов было отдано за ветчину торговых марок "Микоян", "Коровино" и "Сетунь". По результатам народного голосования ... «Первый канал, feb 14»
"Все буде добре": гороскоп от Хаяла Алекперова и ветчина от …
Производители трех популярных ныне продуктов – хлебцов, пророщенных зерен и стевии, обязуются следить за вашей фигурой и способствовать ... «TV.UA, feb 14»
Соль земли Байонны и ее легендарная ветчина
Кто же не знает байонскую ветчину! Cлава ее была высока уже в эпоху Рабле: «…Грангузье был в свое время большой шутник, по тогдашнему обычаю ... «RFI, gen 14»
Бекон, сосиски и ветчина вредят здоровью мужчин
Всего один ломтик бекона в день может навредить мужской фертильности. А вот потребление трески или палтуса приводит к обратному эффекту. «РБК - RBC.Ru, ott 13»
Исследование: ветчина и копченая колбаса вредны для здоровья
В таких статьях часто говорится, что потребители должны бы отдавать предпочтение копченым колбасам и ветчине, в которых содержание мяса ... «DELFI.ee, mag 13»