10 LIBRI IN CINESE ASSOCIATI CON «锅户»
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锅户 nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con
锅户 e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
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南宋鹽榷: 食鹽產銷與政府控制 - 第 71 页
按朱熠雖分鍋戶、亭戶為二,但鍋戶實即亭戶,亭戶除公用鹽竈為官府煎鹽外,家皆有鑊,用以私煎,已見第二節所述,鑊亦即鍋, 57 所以有鍋戶之稱。端平之初,可能由於正鹽流失,朝廷對於鹽利顯然已有急迫之感,為補鹽利不足,於是在收購浮鹽的方式上有更 ...
火"不得"抛离本灶"、"走投别场"等规条来看,他们显然也属于盐场官灶的一种奴仆;只是,他们与亭户、备丁的不同称谓,仍大略标示着他们过去的特征,以及今日依旧保留的某种遗风。锅户,通常是指不隶于官盐场的一种自由盐户。朱熠指出, "环海之湄,有亭户 ...
China. 鹽務總局 訂=貧苦借貸僱人煤炭由除而來今若照舊章尚可葡延殘喘懇求局長設法維持今局長論合六月一日實行以新章辦法放然戶只有歇業至鍋戶鹽鍋器具每家成本約七八十千文明求邀恩轉詳給價以便另謀生計又據檢次鍋戶面稱蒙總局兩次 ...
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中國鹽政實錄 - 第 3 卷 - 第 85 页
恨存結#照執&准锅 1 .年長中葡^ & ^ ^ # 3 節傲相中南路宇第爲具体结存恨事^称村今顯体辨村锅户遲章領照開熬按照全年產額擔應紬稅洋元角遭照規定各 3 分纸稅款數目按月锒^如鍋户有違章及滞钠情事願任代纸之责爲比出具体結須至係結存很者中 ...
宋京东、河北、两浙、淮南、福建、广南等六路海盐产区中,向政府领本金产制止盐〈额盐)归公的盐户称亭户,亦称"灶户" ,和产制浮盐(额外余盐)卖给商贩的锅户有别。元海盐产区及明两浙盐户仍称亭户。清间或使用,但通称灶户。灶户旧时设灶煎盐的盐户。
(公元 758 年)第五椅定盐法,在产盐区设盐院,派原业户和游民承办官盐,免其杂摇,称亭户。五代以后,制盐户除称亭户外,并称畦户、灶户、锅户、井户、挡户、盐户;近代又称晒户(福建)、板户(浙一辽)、滩户(辽宁)。室起,盐户或灶户渐成各种盐户的通称,为具有 ...
盐户旧时从事食盐生产的民户。五代叫做"灶户" .唐代叫作"畦户"、"亭户" ,宋代也叫作"亭户" ,还叫作"锅户"。明清除沿用前代名称外,各地又有不同的名称,如山东叫"灶户" ,福建叫"晒户" ,四川叫"井户" ,辽宁叫"滩户"等。盐户另列户籍,承担制盐谣役,由官府强 ...
川鹽法有引鹽栗鹽之分引鹽者由關人頜引配述行銷其行於黔楚者日邊引行於腹地者日計引而四川全省財政說明警鹽諜釐鹽引欖七又日鐺戶在明日盤鐵又日盤鐓又日鍋戶皆無專課令鍋有煎鍋有溫水鍋煎鍋如井分六等鍋無一「^ "額溫水鍋無課夫起課既以 ...
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江苏省志: 盐业志 - 第 24 卷 - 第 59 页
每角重约四五百斤,灶户每户执一角,拼凑齐全,才能合成铁盘,然后才能轮流煎盐,这叫"团煮"。直至明万历四十五年〔 1617 ... 其时,有一部分盐民,不愿用盘铁团煮,喜欢专用镬子煎盐,因所煎盐不归公仓,专售给商贩,称为"锅户"。清初锅锹成为一家一户主要的 ...
亦有因當地習慣而稱者,如長董稱灘戶, ^ ^板戶、坦戶;粤東稱塥戶;雲南由淸代以迄民國北伐統 I 以前,製鹽人尙無統一名稱,大致用天日法製鹽者,均稱晒 ... 至四川之有亭戶,有鍋戶;有正鹽,有浮鹽,正鹽出於亭戶,歸之公 5 者也;浮體出於鍋戶,肇之商販者也。
田秋野, Weiliang Zhou, 1979