"しぎ‐やき"辞典での日本語の意味

しぎ‐やきの発音

しぎ	‐	やき
sigi		yaki

日本語でしぎ‐やきはどんな意味ですか？

日本語辞典でのしぎ‐やきの定義

しぎ‐やき【鴫焼（き）】 ナスの切り口に油を塗って焼いたものに練り味噌をつけ、再びあぶったもの。油で揚げて練り味噌をつけることもある。ナスに枝を挿して鳥の「鴫」の頭の形につくったところからの名称。《季 夏》

しぎ‐やきの翻訳

当社の日本語多言語翻訳者が翻訳した25ヵ国語のしぎ‐やきを探してみましょう。

自動統計翻訳によって、このセクションで示されている日本語から他の言語へのしぎ‐やきの翻訳を訳しました。この場合は、必須の翻訳単位は日本語で«しぎ‐やき»という単語です。

• 日本語翻訳家 - 中国語: Tashigi出炉
• 日本語翻訳家 - スペイン語: Tashigi al horno
• 日本語翻訳家 - 英語: Tashigi baked
• 日本語翻訳家 - ヒンディー語: Tashigi बेक्ड
• 日本語翻訳家 - アラビア語: Tashigi خبز
• 日本語翻訳家 - ロシア語: Tashigi запеченные
• 日本語翻訳家 - ポルトガル語: Tashigi cozido
• 日本語翻訳家 - ベンガル語: সিটি কাউন্সিল বেকড
• 日本語翻訳家 - フランス語: Tashigi cuite
• 日本語翻訳家 - マレー語: Majlis Bandaraya dibakar
• 日本語翻訳家 - ドイツ語: Tashigi gebacken
• 日本語: しぎ‐やき
• 日本語翻訳家 - 韓国語: 시의회 야키
• 日本語翻訳家 - ジャワ語: Dewan Kutha baking
• 日本語翻訳家 - ベトナム語: Tashigi nướng
• 日本語翻訳家 - タミル語: சிட்டி கவுன்சில் வேகவைத்த
• 日本語翻訳家 - マラーティー語: सिटी कौन्सिल भाजलेले
• 日本語翻訳家 - トルコ語: Kent Konseyi pişmiş
• 日本語翻訳家 - イタリア語: Tashigi al forno
• 日本語翻訳家 - ポーランド語: Tashigi pieczone
• 日本語翻訳家 - ウクライナ語: Tashigi запечені
• 日本語翻訳家 - ルーマニア語: Tashigi copt
• 日本語翻訳家 - ギリシャ語: Tashigi ψημένο
• 日本語翻訳家 - アフリカーンス語: Tashigi gebakte
• 日本語翻訳家 - スウェーデン語: Tashigi bakade
• 日本語翻訳家 - ノルウェー語: Tashigi bakt

«しぎ‐やき»に関連する日本語の本

以下の図書目録からしぎ‐やきの使いかたを見つけましょう。しぎ‐やきに関する本と日本語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。

たべもの語源辞典 - 90 ページ

この地方では、たまり醤油で煮つめたものであつ日市地方の名物時雨蛤が有名になって、時雨煮が世に知ら煮にしたもの。三重^桑名.四しぐれこ【時,煮】に:蛤のむき身に生姜を加え、佃「しぎやき」という名称がナスの料理としてのこった。して、壷焼にしたが、 ...

清水桂一, 1980

izumimirunの簡単アレンジ! 野菜だけの作りおきおかず - 59 ページ

きゅうりのしぎ焼きなすのしぎ焼きならぬきゆうりのしぎ焼き。これもなかなかのおいしさですよ。材料( 2 人分)みそ大さじ 1 ○ |料理酒大さじ 1 みりん大さじ%塩きゅうり 150g 唐辛子 1 本ごま油適量しょうが(みじん切りの状態で)大さじ 1 作り方 1 ○を合わせて ...

庄司いずみ, 2010

日本うたことば表現辞典 - 452 ページ

ゆるやかにさそふ^り茄子の馬杉田久女,杉田久女句集なすびのしぎやき【茄子の鳴焼】新茄? !一一つに割り竹串に刺して、胡麻油を塗って焼き、塗り、再び焼いたもの。「なすのしぎやき」ともいう。【同義〕嗨茄子(しぎなす)、鳴焼(しぎやき)。【俳 80 鳴焼は夕べを ...

大岡信, 2000

歳時記語源辞典 - 72 ページ

揺の花— —六二しぎやき(曠焼〕|シクラメン— —六七しぐれ(時雨)二 10 しげり(茂り)一三六しごとはじめ(仕事始) — —二五六しし(肉) ...鹿垣 1 六二しじみ...規汁一一一八ししゃも二三八しじゅうがら(四十がら) —一一四しそ(紫蘇) 10 八しだ(羊歯) ...

橋本文三郎, 2003

うまい!をつくる料理100のコツ「焼く」 - 169 ページ

舘石万里. 菜を焼く[なす] Part4 野菜 菜を焼く[なす] Part4 野菜. 169 感などの持ち味が失われてしまいます。表面を油で覆ってしまうことで、水分を内部にとじ込めて持ち味を維持し、同時に風味をプラスしようということなのです。ごま油を使った「しぎ焼き」は、 ...

舘石万里, 2010

はじめてみよう言語学 - 171 ページ

い焼き」といったって、鲷を焼いたものでもなければ、材料の中に蜩が入っているわけでもない。 ... 0 「焼き」みたいな動詞が後ろに 焼き」「照り焼き」「しぎ焼き」「西京焼き」という言い方があるし、焼き上がりを形容する「厚焼き」「薄焼き」「白焼き」「黒焼き」や、焼く ...

佐久間淳一, 2007

日本語源辞典 - 160 ページ

... 彼岸過迄』 1 I 晤 X I 能面の一つからきている。顔をしかめた物凄八ものすご〉い様相の面「楚八しがみ V 」から"しがらみ水流を止める ... しぎやき鳴焼卩今は茄子〈なす V を焼いて練味嗜にゴマなどを和えた料理。鳴とは、田沢などの水辺に棲む嘴.脚,耻などの ...

村石利夫, 1981

新・読む食辞苑: 日本料理ことば尽くし

葬加子嶋焼』なすしぎやきさんぽう加子をくり抜き、鴨の肉と味噌を叩き混ぜたものを詰めて焼き上げ、その上に鳴の首をのせ、三方に奉書を敷いて盛りつける、と有職料理の古書にある。なすでんがくひさにく本来、加子田楽と鳴焼は全然違うものだが、現在の ...

小林弘, ‎中山篤, 2015

川柳江戶食物誌 - 74 ページ

渡辺信一郎 しぎ焼の尻ッぺたを喰ふ居候〔一〇三^ )しぎやきのすり鉢なりは次へ遠り(宝十三桜 2 〕茄子のへタのところや皮の多いところはあまりうまくないので、居候や下女へ通つてくる。(露店)しぎ焼が売れやすかなと火をかりる(安六正お)しぎ焼をぼん太鼓に ...

渡辺信一郎, 1985

南部のことば - 59 ページ

さいのさかずき,さいみちのさかずき-しきじょう(色情) 1 -いろ。しきそのない人―しろこ 2 。しきのあとのさかもり― 5 なおらい。じき外れの花 1 -あぎど。しきふ(敷布) ―あかとり,すきの.せんまいぼと,ねしぎ。しきふく(式服)丄もく。しきぶとん 1 しきおだ。しぎやき— ...

佐藤政五郎 (1909-), 1992