«しょうゆ‐の‐み»に関連する日本語の本
以下の図書目録から
しょうゆ‐の‐みの使いかたを見つけましょう。
しょうゆ‐の‐みに関する本と日本語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
雅敏. のほかにも「広屋」を屋号とする醤油醸造家が、岩崎重次郎家をはじめ、複数存在した。铫子は一面では漁業の町であり、黒潮の流れを介して、紀伊半島沿岸との結びっきがあったことは容易に想像される。また広村は、古くからの有力醤油 ...
河野友美 エ 3 エ喇しょうゅのいろいろ 最近、しょうゆの冒味を増強.改良する目的で、枝酸糸調味料《イノシソ酸ソ 1 ダ、グアニル酸ソ 1 ダなど)を添加したしょうゆが阪売されています。枝酸糸調味料はグルタミソ酸ソ 1 ダと供用することにより、冒味は数借も強く ...
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別冊Discover Japan お取り寄せ便利帖 - 47 ページ
関西生まれの醤油ニョコ一一 E 一一不しょっつろ、いしろヒヒ一五曲、川専奥育登のイ縛的色,乳西【さいしこみしょうゆ】多く見られる。一度できた醤油をさらに醤油で仕込むため、色、味、香りともに濃厚。主に卓上で使用由いインターネット(注文からー週間以内に ...
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しょうゆの不思議: 世界を駆ける調味料 - 26 ページ
(02 写真参照)昔は、しょうゆの原料である大豆は、丸のままの形状のものが使われていました○その大豆の中には多量の油が ... 丸のままの大豆を使用したしょうゆの方が、コクがあり、まろやかであるという評価があり、それに応えるため、丸大豆のみを使用 ...
季節の挨拶や手土産に最適「職人醤油」(2)こだわり贈答にジャストサイズの醤油左上/3本セット 1300円(税込)~専用ギフト ... の見学はもちろん、どのような想いで造られているかなど伺い、自信をもって紹介できると惚れ込んだ蔵のみに限定して紹介しています。
All About 編集部, 冨田いずみ, 2013
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わかって使える日本語: 中級レベル - 107 ページ
み力、例中国語を勉強したいです'マンションでべットが飼、、たいです'スペイン語の翻訳がでさる人をさがしています'外国人の友だちを ... が、関西でよく食べる魚はたいなどの白身あしろみの魚が多いので、味の薄いしょうゆのほうがいい。まぐろを( )、( )しょうゆ ...
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30ポイントで身につく！「マーケティング思考」の技術
では、シーズを活かして、お客様のウォンツを創造した事例をみてみましょう。和風調味料の代表格と言えばしょうゆ。そのしょうゆにおいて国内で売上一位、さらに売上の半分弱を海外であげているのがキッコーマンです。シーズはもちろんしょうゆ。そのしょうゆを ...
世界のどこでも味わえる日本特製調味料・しょうゆしょうゆ最近の日本食ブームに乗って、しょうゆが世界各国で見られるようになった。そのルーツはというと、もともとは古代中国にあった「醤(ジャン)」といわれる調味料だったといわれている。これは、もともとは ...
ISM Publishing Lab., 2015
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キッコーマン株式会社八十年史 - 167 ページ
出荷を開始し、翌 1947 年(昭和 22 年) 8 月 9 日をもって濃厚しょうゆの製造を打ち切った。当社の濃厚しょうゆでの全面出荷は ... 農林省が比重のみの規格にしたのは、多数のしょうゆ醸造メーカ一が、全窒素分「り. 7 X 」をはるかに下回る製品を出すように ...
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お醬油の来た道: 味の謎への探険隊 - 2 ページ
味の謎への探険隊 嵐山光三郎, 鈴木克夫 かって、アメリカ在住日本人に対し、アメリカ人は「醤油くさい」と悪口を言った。しある。するが、日本人から見ればかくす必要なんかぜんぜんない。まるごと醤油味がうまいので醤油は日本のみならず、世界の調味料と ...
