«粉边细丝»に関連する中国語の本
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粉边细丝の使いかたを見つけましょう。
粉边细丝に関する本と中国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
《集韵,之韵》: "丝,《说文》: '蚕所吐也。'或省(作糸北齐《朱昙思造塔记》"丝"作''糸"。并其证。《古本小说集成》本正作"粉边细糸"〈 93 页)。 堂》第二折: "我倒好笑 "细丝"古称纹银,是一种成色髙的银子。元无名氏《九世同 290 I 明清小说俗字俗语研究.
(7)藕丝糕:藕1250克,糯米粉250克,白糖125克,青梅末、瓜子仁、红樱桃各少许。把藕洗净,削去外皮,切成细丝,控净水分,放入糯米粉内拌匀。把拌好的糯米藕丝放在铺上白布的木格内,撒上瓜子仁、红樱桃和青梅末,用旺火蒸20分钟,即可出屉。待藕丝糕凉透 ...
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珠璣小館:家饌3 - 第 3 卷 - 第 121 页
分批將菠菜葉用力擠出水分至極乾 ,砌成長方形小餅狀,先切細絲,愈細愈好 。將菜絲順次排好,倒轉過來,切細絲為小粒,粗剁菜粒使分離並不互相牽連,再倒轉粗剁 。 4 火腿去肥,切成小粒,約0.2厘米丁方。菠菜羹煮法 1 倒肉湯過笊籬進入中湯鍋內 ...
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珠璣小館:家饌4 - 第 4 卷 - 第 46 页
2 冬筍去殼,修去筍衣及頭部老而多纖維的地方,汆水5分鐘,移出先切薄片後切細絲,約5厘米長、0.3厘米寬。韭黃和火腿均切同樣大小的細絲1。 3 鮮冬菇掃去泥沙,去蒂,放入微波爐大火加熱45秒,移出平片為兩薄片,再切0.3厘米寬細絲(所有備好的副料在 ...
ی͘᧳ર৶ ࣹࣨሃʠق߬ ᝃԉႋᗙ ക͘ق͞ᕒ 核桃蝦仁炒萵苣材料:核桃 100 克,蝦仁 150 克,萵苣材料:欖角10粒,邊魚(鯇魚、鱅魚都可 300克,生薑2片調味料:鹽、麻油各適量製法: 1 核桃用熱水浸泡後去外衣, ... 葱洗淨,切段之後再直切成長細絲,浸入清水中。
挤干水分,放在干净锅内,加清水740克,烧开,待冻粉溶化后,加白糖,待白糖溶化后,离火,过滤,再倒入锅内保持烧开的温度,备用。 ... 把熟鸡肉切成细丝,将煎好的摊鸡蛋及黄瓜切成细丝,分别摆在面条上,然后,再撒上紫菜丝,吃时浇上用酱油、醋、香油调配的三 ...
麻辣土豆丝饼034 原料:土豆、花生油、盐、味精、辣椒粉、花椒粉各适量。做法:1 土豆去皮洗净切丝,用极少的油湿湿锅,烧至五成热,下土豆丝、盐炒至断生。 2 土豆 ... 做法:1 土豆洗净削皮,切成细丝,加精盐少许拌匀腌约10分钟,再冲洗一次,沥去水。 2 勺内 ...
将炒粉炒至九成熟入盘,再放入烤箱内烤5~10分钟(200度)即可,上桌前撒点胡椒粉、香油及香菜段,或配时令鲜菜。特点:酸甜香辣,焦嫩爽口,开胃下饭,色泽鲜艳。萝卜丝饼用料:白萝卜500克,盐、素油适量。 ... 做法:茄子切细丝用盐腌15分钟后挤干水分 ...
制作:将海带用水泡一天一夜(中间换两次水),然后洗净切成丝,晾干;将赤小豆、萝卜、山楂,放入海带焖至汁尽,海带酥烂,起锅晾干 ... 豆腐,质地细腻、滑嫩,临用时切成片,或细丝,入开水锅焯一下,捞出装盘,拌上少许大蒜、食盐、米醋、香油等调料,即可食用。
鯇魚開邊,先斬去一部分魚尾(因魚太長,操作不易),從魚尾起出半邊魚肉,但不可斬開。 2.打開鯇魚,沿脊骨斬一刀,魚便能平 ... 各項五柳俱切細絲,青、紅椒去籽,亦切細絲,4棵葱白和一半薑切細絲 3,其餘的薑磨茸,青葱打結。浸法 1.置直徑14吋的大鑊在旺火 ...