"油酥"辞典での中国語の意味

中国語で油酥の発音

油	酥
yóu	sū

中国語で油酥はどんな意味ですか？

中国語辞典での油酥の定義

そして調理油で鮮明な小麦粉、イエスの後に調理された髪を調理した。

油酥 面粉中和以食油，烙熟后发稣的。

油酥の翻訳

当社の中国語多言語翻訳者が翻訳した25ヵ国語の油酥を探してみましょう。

自動統計翻訳によって、このセクションで示されている中国語から他の言語への油酥の翻訳を訳しました。この場合は、必須の翻訳単位は中国語で«油酥»という単語です。

• 中国語: 油酥
• 中国語翻訳家 - スペイン語: pastelería
• 中国語翻訳家 - 英語: Pastry
• 中国語翻訳家 - ヒンディー語: पेस्ट्री
• 中国語翻訳家 - アラビア語: معجنات
• 中国語翻訳家 - ロシア語: кондитерские изделия
• 中国語翻訳家 - ポルトガル語: pastelaria
• 中国語翻訳家 - ベンガル語: পিষ্টক
• 中国語翻訳家 - フランス語: Pâtisserie
• 中国語翻訳家 - マレー語: Pastry
• 中国語翻訳家 - ドイツ語: Pastry
• 中国語翻訳家 - 日本語: ペストリー
• 中国語翻訳家 - 韓国語: 과자
• 中国語翻訳家 - ジャワ語: pastry
• 中国語翻訳家 - ベトナム語: bánh ngọt
• 中国語翻訳家 - タミル語: பேஸ்ட்ரி
• 中国語翻訳家 - マラーティー語: भाजून मळलेले पीठ
• 中国語翻訳家 - トルコ語: pasta
• 中国語翻訳家 - イタリア語: pasta
• 中国語翻訳家 - ポーランド語: Ciastka
• 中国語翻訳家 - ウクライナ語: кондитерські вироби
• 中国語翻訳家 - ルーマニア語: patiserie
• 中国語翻訳家 - ギリシャ語: ζαχαροπλαστικής
• 中国語翻訳家 - アフリカーンス語: deeg
• 中国語翻訳家 - スウェーデン語: Pastry
• 中国語翻訳家 - ノルウェー語: Pastry

«油酥»に関連する中国語の本

以下の図書目録から油酥の使いかたを見つけましょう。油酥に関する本と中国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。

珠璣小館：中國點心2: - 第 2 卷

北方酥皮丕本做法一般的北方酥皮,是由一塊水油麵檔包看一塊油和麵粉和成的油酥而成。不同的工序,可製成不同結構的酥皮。若將水油麵檔及油酥心個別分成小劑,以一塊水油麵,包看一塊酥心,子車羍賣蕁,捲起成筒狀,再構蓮,捲起,然後開成圓塊或方塊, ...

江獻珠, 2009

快樂尋味•中華名菜150 ——江畔食途 - 第 151 页

4.水油皮的麵粉及白糖加入溫水拌勻,再加入豬油和溶解的酵母揉成水油麵。 5.水油麵揉至表面光滑,包上保鮮紙鬆馳15分鐘,再分成20個小麵糰備用。 6.中火煮熱豬油,並將之與油酥的麵粉混合,待涼搓成20個小油酥搓圓。** 7.取一個水油皮包入一個油酥, ...

彭嘉琪, 2011

中國麵食文化:

製作方法一麵粉5公斤豬油1公斤白糖2公斤熟麵粉250克芝麻400克香料少許老面、蘇打適量 1.制餡:麵粉20克炒熟或蒸熟,加白糖、香精。 2.制油酥:將麵粉1公斤,加500克豬油,搓成幹油酥面。同時用4公斤麵粉加500克豬油及老面、蘇打拌勻,用溫水和成 ...

右灰編輯部, 2006

中国面点集锦 - 第 149 页

3 ·制饼:将搓成的长条压扁,再用小耕面杖排成约 5cm 宽的面片,逐片抹上油酥,撒上椒盐,右手拎起右边的面头,向外扯一扯,再按三折折起来,每折长约 20cm 。然后由右向左卷,卷时要用右手指微微往长扯,左手两指撑面片两边往宽拨,边卷成十余层,再将 ...

孙玉梅, ‎张丽君, 2005

中式麵食點心: - 第 39 页

【餡餅麵皮製作】取出後再搓揉成長條形、切割成小糰,再一一成外薄中厚的圓麵皮即可。香噴噴的餡餅,大口一咬,湯汁溢流,滿手生香,皮Q 餡多,讓人愛不釋手!油酥類麵點最大的特色就是外皮酥鬆,且入口即化,內餡口味豐富,有甜有鹹,如芋泥酥、咖哩餃等等, ...

鄭元魁, 王景茹, 2015

中华营养百味：美女瘦身食谱: - 第 61 页

C)备适量 o 做法: 0 用面粉、水、酵母和成发酵面团包入干油酥(干油酥用 250 克面粉、 025 克生油在案板上用手反复擦搓成) o 2 将包入干油酥的面团搏成大片,从一头巷起,制成长条,下剂 00 个 o 3 特剂子措皮包入水晶馅,刷上白糖水,沾上白芝麻,措成 ...

袁堂欣, 2013

粤菜烹调工艺: 中册 - 第 144 页

技术要点: O 油不宜擦至过浮,否则曲奇过松,影响质量; ( 2 )面条尽可能冰冻至硬,方可拿出切件,否则婉出曲奇有泻身现象; ( 3 )掌握婉的炉温,不宜过高,否则表面易上色,松化度和硬度质量受影响。 7 .水油酥皮类水油酥皮是我国传统点心皮类之一, ...

严金明, ‎虞迅, 2004

无锡市志 - 第 3 卷 - 第 1750 页

三、惠山油酥惠山油酥最初名重油烧饼,清代改称金刚肚脐。无锡解放初始称惠山油酥, 1963 年正式定名。无锡惠山是江南名胜,更兼寺庵遍布,所以金刚肚脐等纯素食品畅销,在香汛期销售尤佳。清末,金刚肚脐逐渐成为无锡著名土特产之一。无锡解放前,惠 ...

庄申, ‎朱文熙, ‎杨锡根, 1995

中国糕点集锦 - 第 68 页

惠山油酥太湖之滨的无锡城西侧,有两座透选相连的山脉,一名惠山,一名锡山,山上山下风光椅施,游人如织,是著名的游览胜地。著名的民间艺人瞎子阿炳当年就是在这里,面对帖月,玲听着"天下第二泉。的滨滨泉水声,怀着对祖国大自然无比热爱的感情, ...

食品科技杂志社, 1983

中国烹饪百科全书 - 第 67 页

中医认为其肉味甘性温,有暖胃和中·平肝去风之功故·肠可益眼明目。(陈光折) cengsu 层其油碎面田的一种。由油、面扮调制的千油酥面和水、油、面扮调制的水油面包裹拂制而成。成品具有层多质酥的特点。层酥品种紫多·按所用原料分为:以水油面包干 ...

中国大百科全书出版社. 编辑部, 1995

用語«油酥»を含むニュース項目

国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から油酥という用語がどのように使われているかを調べてみましょう。

素食推荐：翻毛绿豆月饼

绿豆蓉的材料：绿豆500克，香油或植物油100克，白糖300-350克，煮绿豆的清水适量。 水油面的材料：面粉250克，植物油65-70克，清水100克，白糖20克。 油酥面的 ... «新浪网, 9月 15»

減糖甩負擔！DIY柚香冰皮月餅

今年中秋節試試自己動手做健康月餅，甩掉高糖、高油的負擔。營養師教大家製作「柚香冰皮月餅」，用自製的餅皮取代市售月餅常用的油酥皮，不僅熱量減半，也避免吃 ... «華人健康網, 9月 15»

直擊米其林餐廳"蘇式月餅"生產線油酥皮無法機器代工40師傅忙趕工

烘焙師傅說，可以從月餅的種類挑起，像是廣式油脂比較豐富，而台式和蘇式月餅最大特色就是油酥皮，尤其蘇式月餅以高溫烘烤後包裝，食用前再烤過一遍，讓外皮的 ... «台視新聞, 9月 15»

豆沙酥——中秋月饼特辑①

P2：油皮，油酥材料分别混合成团，盖上保鲜膜醒30分钟。 P3：油皮面团和有酥面团各分成6份，取其中一份油皮擀圆包入一份油酥。 P4：慢慢收紧油皮，如法炮制另外5 ... «搜狐, 9月 15»

改用固態椰子油酥得健康

陳俊成以千層派製作為例，若用的油脂熔點太低，麵團會糊成一團，無法做出一層油酥、一層麵團口感，因此需熔點較高的固態油脂，才方便糕點加工。再如鳳梨酥也需 ... «聯合新聞網, 9月 15»

抹茶豆沙酥

2、将水油皮压扁，放上油酥面团，用水油皮包裹起来。 3、包好后，封口朝下，压扁，撒薄粉，用擀面杖擀开成长方形。 4、擀好后将两边向中间对折，然后再对折，叠 ... «搜狐, 8月 15»

外酥内软的面食——半烫面版的椒盐葱油酥饼

葱油饼是山东一道家常特色美食，做法很多，一般分为冷水面、半烫面、烫面三种，冷水面就是用凉水和的面，半烫面就是一半用热水，一半用凉水和面，烫面就是全用热 ... «山东新闻网, 5月 15»

蒙城油酥烧饼老工艺新理念代代传申请制作专

对于蒙城而言，油酥烧饼已经不单单是普通的早餐了，这个有着150年历史的小吃，在不断地传承与创新中，不仅让生活在这座城市里的人大饱口福、酥润心田，也让 ... «万家热线, 4月 15»

简单快手美味小凉菜----芹叶豆干拌三分钟油酥花生

先分享下三分钟的油酥花生米吧，当然是用微波炉做的，这微波版的油酥花生米一点也不比平时明火炸或炒的差，一样很香很脆，还很少的油，最关键是非常快手也不用 ... «搜狐, 3月 15»

【羊气美食】招财进宝（元宝酥）

中式酥皮点心分大包酥和小包酥，大包酥类似做西式起酥点心，大油皮包入大油酥，优点是速度快、效率高、可大量制作，缺点是不容易擀均匀，油酥层次少，酥松性差。 «搜狐, 2月 15»