APA TEGESÉ 골미떡 ING BASA KOREA?
Definisi saka 골미떡 ing bausastra Basa Korea
Kue cake balung Glepake glepung beras ing banyu lan dicelupake dadi biru, abang, kuning, Iki digawe saka kue beras (porridge) lan kue beras saka propinsi Pyeongando.
BUKU BASA KOREA KAKAIT KARO «골미떡»
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다대기라는 병과류 꼬장떡, 송기떡, 노티, 뽕떡, 골미떡, 과줄, 엿, 태 석 등 함경도의 향토 음식 함경도는 한반도의 가장 북쪽에 위치하며 험한 산골이 많 고, 동해 바다와 면하고 있어서 음식 또한 독특하게 발달 하였다. 논농사보다는 밭농사를 많이 하며 ...
조사자 : 임동권 , 이찬욱 , 고 혜원 , 김순정 1 정월 * 설날 : 세찬 으로 는 골 미떡 이나 횐떡 , 절편 을 해 먹는다 . 골 미떡 은 송편 과 같이 속이 있는 떡 이다 . 스슥 을 갈아 안반 에 쪄서 시루 에 쪄서 차 인절미 나 옥수수 인절미 를 만들어 먹기도 한다 .
지금 한식 에 쓰는 음식 은 보통 골 미떡 과 증편 이며 부식물 로 는 말리 운 물고기 류 의 음식 을 많이 쓴다 . 한식 과 청 명은 보통 하루 차이 가 있는 곳 이다 . 그런데 해방 후 민간 에서는 한식 날 과 청명 날 을 구분 하지 않고 보통 청 며날 에 청명 이자 ...
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동해안 마을 의 신당 과 제의 - 137페이지
... 담배 기타 回 굿당 제물 1) 골 메기 1 상 굿당 2) 용왕 1 상 굿당 3) 성주 ( 특별상 ) 1 상 동 피관 4) 조상 1 상 굿당 5) 사 色 삼신 1 상 굿당 6) 용떡 : 황용 , 청용 각 1 통쌀 % 되 정도 ) 7) 제면 떡 ( 걸립 떡 쌀 1 되 정도 ( 골 미떡 으로 빼야 함 . 흰 가루 준비 ) ...
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女性生活文化論攷: 韓國傳統社會 - 133페이지
別貪 m 봄 1. r 잔 달래 화전 J 2. r 화전 , 펀윽 , 전어 , 어채 ( 이상 은 장국밥 에 놓는다 ) J 3. r 편 , 화전 ( 진달래 · 장미 ) , 쑥 송쵠 , 약식 J 4. r 진달래 화전 J 卷 여 營 1. r 어채 J 2. r 증꾄 , 필싹 , 골 미떡 , 밀 국수 J 卷 가을 ]. r 국화 촤전 J 2. r 송 毛, 잡과 편 ...
... 혼인 절편 , 징편 , 수리취 인절미 ,晋 물경단 , 우기 , 찹쌀 부치기 , 잡곡 부치 기 , 수수 무살 이 , 좁쌀 떡 , 닭알 범벅 · 평안도 : 송기 떡 ( 절편 , 개피떡 ) , 골 미떡 , 장떡 , 조개 송편 , 뽕떡 , 무지 개떡 , 니도 래미 , 찰 부꾸미 , 노티 · 함경도 : 함경도 인절미 ...
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항일 과 혁명 의 한 길 에서: 水史 김 운선 선생 회상록 - 132페이지
점심 으로 는 골 미떡 한 개씩 을 나누어 주었다 . 또한 거기서 일제 때 항일 전선 감옥 에서 고생 하 던 옛 동지 들을 만날 수 있었는데 눈물 이 펑펑 쏟아 질 정도로 반가 웠다 . 그 동안 지내온 이야기 들을 주고 받으면서 내가 겪은 가난 과 역경 은 비교 도 ...
골 미떡 . 칼국수 . 복숭아 화채 . 배 화채 . 보리 수단 . 짤 수단 . 앵두 화채 . 딸기 화채 . 원미 . 배 화채 는 아마도 묵은 배가 아니라면 이른 배가 나올 말복 무렵 의 ILY 貪 으로 본다 . 보리 수단 은 이미 알려진 음식 이고 , 쌀 수단 은 毛 떡 을 잘게 썰어서 꿀물 ...