독일어 사전에서 "Gugelhopf" 뜻

GUGELHOPF 의 어원학

2. Bestandteil wohl zu ↑hüpfen, wegen der sich nach oben hebenden Oberfläche.

어원학은 단어의 기원, 단어 구조의 변화 및 중요성의 변화에 관한 연구입니다.

독일어 에서 GUGELHOPF 의 발음

Gugelhopf  [Gu̲gelhopf]

독일어에서 GUGELHOPF 의 뜻은 무엇인가요?

Gugelhupf

Gugelhupf

gugelhupf는 종종 건포도와 함께 효모 반죽의 케이크입니다. 원래 둥근 그릇이나 작은 주전자로 만들어 졌을 지 모르지만 고전적인 푸딩 모양을 닮은 굴뚝 모양의 구멍이있는 금속 또는 도자기의 전형적인 화환에서 구워지고 반죽이 골고루 조리 될 수 있습니다. 그러나 특히 오스트리아에서는 Gugelhupf가 특정 반죽의 용어가 아니라 그 고유 한 형태를 지칭합니다. Gugelhupf는 남 독일 - 오스트리아 - 스위스 용어입니다. 스위스에서는 "Gugelhopf"의 변형이 일반적입니다. 더 낮은 독일과 중동 말하기에서는 베이킹 형태에 따라 컵 케이크 또는 컵 케이크에 대해 이야기합니다. Rhineland와 Palatinate에서는 Bäbe의 남서 독일 인 Bundkuchen에 대해 말하고있다. 튀 링겐과 실레 지아 (Suringia) 사이의 지역에서는 Aschkuchen이라는 이름이 일반적이며, 북서부 독일에서도 Rodonkuchen입니다.

Der Gugelhupf ist ein Kuchen aus Hefeteig, oft mit Rosinen. Ursprünglich wohl in einem rundlichen Napf oder kleinen Kessel zubereitet, wird er in einer typischen, hohen Kranzform aus Metall oder Keramik mit einer kaminartigen Öffnung in der Mitte gebacken, die klassischen Puddingformen ähnelt und den Teig gleichmäßiger garen lässt. Besonders in Österreich ist Gugelhupf allerdings keine Bezeichnung für einen bestimmten Teig, sondern für die charakteristische Form. Gugelhupf ist eine süddeutsch-österreichisch-schweizerische Bezeichnung. In der Schweiz ist die Variante Gugelhopf üblich. Im niederdeutschen und mitteldeutschen Raum spricht man von Napfkuchen oder Topfkuchen, bezogen auf die Backform. Im Rheinland und in der Pfalz spricht man auch von Bundkuchen, in Südwestdeutschland von Bäbe. Im Raum zwischen Thüringen und Schlesien ist die Bezeichnung Aschkuchen üblich, in Nordwestdeutschland auch Rodonkuchen.

독일어 사전에서 Gugelhopf 의 정의

파운드 케이크.

Napfkuchen.

독일어 에서 «GUGELHOPF» 의 동의어

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Gugelhopf 의 독일어 동의어

Napfkuchen · Topfkuchen

GUGELHOPF 의 번역

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«GUGELHOPF» 관련 독일어 책

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Sitzungsberichte der Königl. Bayerischen Akademie der ...

GUGELHOPF, das bekanto Backwerk; niederschwäb. Kho- gelhopf. Der Name deutet auf eine hohe aufsteigende Form hin. Herr von Gugelhopf hiesz eine bekante Stadtpersönlichkeit in Augsb. Er trug einen Zopf, in den Händen ein ffifelein, ...

Schwäbisch-Augsburgisches Wörterbuch

GUGELHOPF, das bekante Backwerk; niederschwäb. Kho- gelhopf. Der Name deutet auf eine hohe aufsteigende Form hin. Herr von Gugelhopf hiesz eine bekante Stadtpersönlichkeit in Augsb. Er trug einen Zopf, in den Händen ein Häfelein, ...

Anton Birlinger, 1864

Häusliche Conditorei: 680 erprobte Recepte zur Bereitung von ...

Grillagetorte 1. Grillagetorte 11. Genfer Torte, Grüne Torte. Glockentorte. Gewürztorte. Gußtorte. Gußkuchen. Grahambrottorte. Griestorte. Grieskirchen mit Kirfclten. Schwäbifcher Gugelbopt Gefüllter Gugelhopf, Gugelhopf von Kartoffelmehl.

Ludovica von Pröpper, 2011

Vollständiges rheinisches Kochbuch: Oder Anleitung zur ...

Deutscher Gugelhopf. Unter ein Pfund frische und recht schaumig verrührte But- ter werden 18 Eier und 18 Hände voll feines Weißmehl auf solche Weise gemengt, daß immer je 2 Eier und 2 Hände voll Weißmehl eine Minute lang mit der ...

‎1840

Das neue ... Linzer Kochbuch in 10 Abschnitten. 4. verb. u. ...

Gugelhopf im Schmalz gebacken. Schneide einen übrig gebliebenen Gugelhopf zu Schnit» ten , dann gib in ein Häferl 2 Kochlöffel volk schönes Mehl, rühre es Mit einem halben Seidel Obers schön klar ab , schlage 3 oder 4 Eper daran , ein  ...

Maria Elisabetha geb. Niedereder Meixner, 1818

der Baron bäckt: ein Backbuch für Liebhaber des Speziellen

Gugelhopf. Hefeansatz: Hefe mit 6EL Milch und 1Tlf Zucker ca. 10 Minuten ruhen lassen. Mehl in Schüssel geben und Mulde machen. Hefeansatz, Zucker, Butterstücke, Ei und Salz beigeben und gut vermischen. Milch nach und nach ...

Baron Chris Brodmann, 2014

Oberrheinisches Kochbuch, oder, Anweisung für junge ...

Während dem Backen muß-man fich wohl in Acht nehmen» daß man nicht an die Form fiößt» denn fonfi fällt der Gugelhopf zufamtnen und wird fpeckigt. 93. Eine andere- Art Gugelhepf. Nimm ein Pfund Mehl; laß etwa einen Schoppen Milch ...

‎1819

Plauener Geschenk-Kochbuch

Gugelhopf anderer Ark (fehr gut) Rühre 1/2 pfund Butter leiht. gib 1/4 pfund Zucker. 1 prife Salz und 30 Gramm. in einer Taffe füßem Rahm oder Riilh verrührte hefe dazu. rühre nah und nach 6*8 Eier und 1 fhwahespfund Riehl. fowie 60 ...

Salzwasser-Verlag Gmbh, 2013

Grätzerisches durch Erfahrung geprüftes Kochbuch: ...

Geröfiete Mandelmül'cberl ohne Selimqli 147 Gutes Zwieback zu machen evE-. ne Art Blättern-eden zu machen 148 Em fogmannter Prophetenkucben 149 Abgetreebenec Gugelhopf eb. KrebscGngelbopf " x ebEin anderer Gugelb pf ' * XFN ...

J. Melin, 1795

Bewehrtes Koch-Buch, In sechs Absätz vertheilet: In welchen ...

371 Gerben- Keapffen. 372 Serben - Keapffeui anderer Art. * 373 Gugelhopf zumachen* 374 DGlugelhopf auf andere , l» rt. ' en. ' 373 Gugelhopf auf andere , Mantra 376 Krebs - Gugelhopf. 377 Serben-Strauben. 378 Mandel-Bögen auf die ?

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